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先前跟苏木之间没有交集,詹姆斯·卡梅隆得到自己想要的答案后,告诉自己会想想剧情,没有继续打扰苏木的假期。

法国菜不太符合苏木口味,美国菜也一样,吃米饭一顿能吃两大碗,然而牛排就这么点大,吃完还是觉得饿,又特意吩咐服务员多上些水果,用来垫垫肚子。

知道自己老板已经换成苏木的消息,这种时候千万得心才行,不定因为个失误就被新老板辞退了,那才真是冤枉。

就当自己是客人,该给的费还是要给。

苏木一直觉得给费这种习俗挺流氓,既然某些服务的价格已经那么贵,为什么还要将原本应该由餐厅来承担的员工费用,包含在顾客的消费当中?

费(tips)一词的来源,可以从它的四个字母来拆解认识,在十七世纪的世纪英格兰地区,餐桌上常放着一只碗,碗上写着”to-insure-prompt-service(保证服务迅速”,一些消费者往往会给侍者付些额外的费用,以获得更加优质的服务。

某些前往美国的欧洲殖民者,将这种习俗带回了美国,经历数百年的演变成今的费模式,欧洲又反过头来向美国学习,到底还是这些服务者们希望赚取更多钱,老板们也希望节约开支。

这貌似并没有什么,然而换个角度去想,难道去他们那里消费,获得优质服务难道不是应该的?为什么多付钱才能取得更好的服务?

法国一些餐厅,直接将费涵盖在客户榨中,在应该支付金额的基础上多加百分之十到百分之十五,会特别标注不需要再另外支付费,无形之间推高消费成本,最终获利的是服务者还有餐厅老板。

假如某位消费者没给费,他们会给予鄙视,又或者直接当面追问“是不是有哪里服务不够好”,言外之意就是在要费了,如果消费者挑不出毛病,便会被别人认为是吝啬,怎么看都像是在“绑架”。

这条潜规则存在好久了,别以为西方人就不爱面子,对于欧美国家居民,尤其是上层社会的富人们而言,让他们丢脸比杀了他们还难受,给费的风俗还将继续维持下去。

苏木只是心里想想抱怨几句罢了,他不在意那点钱,也没有砸了那么多人饭碗的打算,那样干纯粹是吃力不讨好,要知道一位服务员,将近百分之七十的收入都是通过费赚来,如果谁觉得有不合理收费,大可以直接不去他们那消费。

餐费会计算到房费里,光是费就给一百美元,晚上周围美景被夜幕笼罩了,他提议:“开车到市区逛一圈?距离睡觉时间还早,我们总不能回房间看那些无聊的法国电视剧。”

莉莉还没话,他们的儿子苏霖先表态想去,父子俩都有这个想法,她自然不会扫兴,点头同意一起,就开那辆崭新的防弹版奔驰g55,苏木亲自开车,前后都有保镖跟随。

路上。

苏木突然想到件事,询问:“你的酒庄最近生意怎么样?酒窖里还有酒吧,我可以通过枫叶网帮你出售一部分,不用谢我。”

前些年莉莉祖父去世,她从他手上继承了法国五大酒庄之一的奥比昂酒庄,如今价值六七千万美元,回答:“感谢你的好意,可惜它的产量太少了,每年出货都会迅速卖光,尤其是品质比较好的年份,价格还能卖高些,又不是拉菲集团,哪还有存货让你帮我卖掉。”

提到同为法国五大酒庄之一的拉菲,这家公司就像是酩悦·轩尼诗-路易·威登集团,高端品牌的品质很高,可也在生产中低端产品。

有时候人们会买到价值二三十美元的“拉菲红酒”,别怀疑,很可能就是拉菲集团的酒,但是跟着名拉菲酒庄没关系,这在一定程度上拉低了拉菲红酒的品牌形象,但却让它更加亲民,利润比其他四大老牌酒庄加起来都大。

苏木开着车,平时都开超跑或者高端轿车,驾驶g55的感受让他清晰体会到狂野,男人很容易爱上这款车,只可惜售价略高,不是普通人能够负担得起的,这辆防弹版本的售价更高,请改装公司专门定制,花掉他将近两百万美元。

正准备话,他儿子苏霖抢先开口了,告诉苏木:“爸爸,我也想自己做生意赚钱,我在学校里卖东西,花两美元八十美分买到一条饮料,里面有十罐可口可乐,我卖给同学们五十美分,多出来的都是我赚到的钱,每能卖出去大约六条。”

不得不,价格挺高,考虑到儿子在垄断经营,价格高点也没事,那帮学生宁愿多花点钱,也不愿意多走远路去买便夷饮料。

苏霖有做生意的头脑,这让苏木觉得欣慰,他不求儿子未来多厉害,只求别把自己积攒的财富败光,感兴趣问道:“你打算做什么生意?”

“便利店那种,它们能比我多卖许多,肯定也会赚到更多,同学的父母每都会给他们零花钱。”苏霖一本正经地着。

好嘛,这么年纪,已经知道惦记着自己同学们手里的零花钱了,苏木笑道:“不仅要考虑到利润,你还应该想想支出,租房子需要钱,雇人帮忙也需要钱,不过假如你愿意幸苦一些,我可以在你以后的学校里帮你开一家便利店,随便你出售什么商品,ok?”

莉莉声问道:“你确定能在学校里开便利店?”

“这有什么难的,校长要什么我就捐什么,我想可以跟他们谈谈。”

苏木无比淡定,可能他儿子直到离开学校,都无法依靠便利店将他投资的钱赚回来,但考虑到自己儿子的未来,考虑到培养苏霖的经商头脑,他很乐意去花这笔钱。

算是将这件事敲定了,奔驰越野车很快来到建筑古典优美的城市里,晚上行人数量众多,商店门口亮着灯,无非就是走走看看而已,度假嘛,舒服最重要……

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