“今日晚餐,做的是不放一滴油的蔬菜豆腐丸子,主要食材有老豆腐、胡萝卜、黄瓜、香菇、低脂火腿肠和鸡蛋,除了老豆腐,其他的食材都要切成小丁。”苏沫说完,把切好的一部分食材展示给大家看。
“沫沫主播,我听别人说吃水煮玉米减肥,是真的吗?”
“市面上的玉米有甜玉米、水果玉米和糯玉米,如果是为了减肥,我建议大家吃糯玉米,不吃或者少吃水果玉米和甜玉米,它里面是含有大量的碳水化合物和糖分,吃多了,还会发胖的。”
苏沫嘴里解释,手上的动作却没闲着。
这会儿,她已经把所有的食材都处理好了,并都放进老豆腐碗里了。
在食材碗里加入适量的生抽、蚝油和盐进行调味,戴上食品级一次性手套把老豆腐抓碎,和其他食材混合在一起。
“不戴手套可以吗?我没有准备啊!”
“我也没有准备。”
“我缺的不是手套,我缺的是会做饭的手。”
“自从主播开了餐厅,我家的厨房算是保住了。”
“离得近就是好啊!羡慕中。”
“五一有没有去帝京旅游的?”
“我去,到时候我们再“轻松享瘦”餐厅集合?”
“oK,具体私聊,有想一起来的,也可以私聊我哦!”
苏沫看着弹幕上的内容,都不知道该说什么好了,还真把她的餐厅当成打卡圣地了。
“可以不戴手套,我是习惯了,不戴手套,总感觉少点什么。”苏沫说完,就挖出一块,团成了一个大丸子,放进空气炸锅放好锡纸碗的炸锅里。
“我想知道主播是如何开发出这些减肥餐的?”
“楼上的,到主播的主页里去看看,就知道了。”
“主播的秘密就在主页了。”
“我也去看看。”
“主播又要用空气炸锅了。”
“哈哈哈,还是我有先见之明,在主播还在滇云的时候,我就买了一个空气炸锅,以后再也不怕主播换厨具了。”
“姐妹,只有一个空气炸锅是不够的。”
“其他的我都有啊!”
“”
“”
直播间的弹幕里快速的闪过竖大拇指的表情,一言不合,就排队形。
“没想到,主播这么年轻,就是国家高级营养师啦!”
“主播太努力了,看到这么努力的主播,我又有什么理由偷懒呢?”
苏沫很想告诉他们,你们误会了,她根本就没考过任何证件,除了各种外语等级证书除外。
她的这些证件,还是从系统给的新年大礼包里得来的呢!
可惜,这种话她不能说。只能让大家这样误会下去。
“空气炸锅,一百八十度,十五分钟就能搞定,不过每个品牌的空气炸锅的温度可能会有差异,所以时间要根据自家空气炸锅的脾气来设定哦!”
苏沫说完,就把摆好蔬菜豆腐丸子的炸锅推了进去,设置好温度和时间后,她就开始一件一件的收拾工具。
把工具清洗干净后,开始收拾厨房。
“主播太勤快了。”
“不得不说,这干净的厨房看着就舒服。”
“自从跟着主播学做饭后,我家的厨房也干净了。”
“说实话,我突然这么勤快,都把我妈惊讶到了。”
“还别说,把厨房收拾干净后,感觉敞亮了很多。”
“楼上的,别告诉我,你以前是不收拾厨房的?”
“谁说我不收拾厨房的,我就是喜欢吃完饭,睡觉前收拾,这是我第一次饭前收拾厨房。”
“我也学着主播把常用的工具挂在墙壁上了,还别说,真的挺方便的。”
“主播,减肥期间可以吃土豆、南瓜之类的吗?”
“可以吃,但要当主食吃,毕竟这是淀粉类食物,还有就是,南瓜不要吃贝贝南瓜,这种南瓜是升糖最快的南瓜,不适合减肥的人食用。
想要减肥的兄弟姐妹们,想吃南瓜,还是吃这种老式的长南瓜。”
苏沫说完,就是自己的蔬菜堆里找到一个老式的长南瓜展示给大家看。
老式长南瓜
“土豆,是减肥期最好的食物,但是最好是用蒸煮的方式,像油炸或者煎的方式来做土豆,那妥妥的是糖油混合物,不胖才怪。”
“减肥的知识有增加了。”
“这个主播很靠谱。”
“做的减肥餐,都是用平常能买到的食材,不像有的减肥主播,打着减肥的口号,却在卖减肥产品。”
“还有的减肥主播,做的食物可高大上了,结果光是食材就不好买。”
“你们那些都算是好的了,还有的主播把标题夸大其词,像什么“我七天成功瘦十斤,我就是因为吃它”。结果一进去,就是卖各种减肥产品的。”
“我也遇到过,我就想知道,一个直播间卖好几种减肥产品,不自相矛盾吗?”
“关键是还真有人买啊!”
“有的是托。”
“沫沫主播没有托吧?”
“怎么没有?”苏沫突然来了一句。
“我的托,就是你们啊!”
“主播调皮了啊!不过我喜欢。”
“没想到,主播还会开玩笑。”
“叮。”苏沫的空气炸锅时间到了。
“啊啊啊啊啊,太好吃啦!”
还没等苏沫把蔬菜豆腐丸子拿出来,直播间的弹幕里就有人发了消息。
“刚出锅,你就吃,也不烫嘴啊?”
“不好意思,我还真不怕这个。”
“太好吃了,不行,明天晚上,我还要吃这个,外焦里嫩的。”
“我能说,沫沫主播的餐厅刚刚发布消息,这道蔬菜豆腐丸子已经上了明天的菜单了。”
“哈哈哈,主播,你家的大厨好敬业啊!”
“哪里找的,给我介绍几个,我正愁饭店里没人合适的厨师呢!”
“楼上的兄弟,我去你那里应聘可以不,我可是有厨师证的。”
“我们私聊。”
“招聘招聘,有没有甜品师,本甜品店缺甜品师一名。”
苏沫没想到,自己的直播间还成了招聘现场。