从川城回来后,苏沫就闲了下来,在自家餐厅逗留了两天,给员工又涨了一波工资后,就准备离开帝京城。
本来是打算离开前,姐妹三个聚一下的,结果那两位比她还忙,没聚成。
这次离开,她是回江南木家,可能是天气的原因,老太太吃不下饭,心情比较烦躁。
木若云在家里天天被老太太念叨,一会儿嫌弃他不给她找个孙媳妇回来,一会儿嫌弃不出去挣钱,那么就嫌弃他上次去帝京城没把苏沫带回来,总之,老太太把木若云说的一无是处了。
就连躲在外面的木峥云和木青云,也没逃得了老太太的唠叨。
以前他们也没发现自家奶奶这么能唠叨啊!
木若云实在受不了了,就给闲着的苏沫打了个电话,让她过来解救一下他的耳朵。
苏沫想着最近也没有什么事情,就同意了。
不过在离开之前,她开了一场直播,主要是天气太热了,减肥的宝宝们想吃雪糕,可又怕胖,纷纷留言询问苏沫有没有低卡雪糕,让他们解解馋。
雪糕暂时她不想做,但是有一款冰冰凉凉的红豆大奶砖味道不错。
“沫姐终于开直播了!我发现沫姐最近不好好营业了。”
“沫姐,今天是教我们做冰淇淋或者雪糕吗?”
“这天儿太热了,雪糕和冰淇淋我都不好吃,怕吃完长肉肉,不吃又觉得热得慌。”
“我昨天吃了一根雪糕,被我男朋友给说了。”
“我是被我媳妇塞了一嘴雪糕,每次她都只吃一口,剩下的全是我的,每次过夏天,我都得长二斤肉。”
……
直播间的弹幕上叽叽喳喳,各种吐槽,看得苏沫一直在笑。
“今天教大家一个低卡的,冰冰凉凉的小甜品。
不过即使是低卡的,也不能多吃哦!”
“什么甜品?快快呈上来!”
“我就想知道主播的“轻松享瘦”餐厅会不会上同款?”
“放心,主播下播后,同款低卡红豆大奶砖奉上。”这是轻松享瘦餐厅官方号发出来的弹幕。
“官方发话了,这件事儿妥了,我先去预定一份儿。”
“我也去。”
“我也去+1。”
……
“羡慕在帝京城的小伙伴啊!”
“羡慕+1。”
……
对于这种动不动排队行的行为,苏沫已经无力吐槽了。
“制作低卡红豆大奶砖需要的食材有:泡了一夜的红豆、零卡糖、脱脂牛奶、无糖酸奶和吉利丁片。”
“我没有泡了一夜的红豆,是不是说我今天做不上了?”
“你没看直播预告吗?那里有提醒需要准备什么食材的,就是不告诉你用来做什么?”
“没看。”
“为了今天的美食,我昨天下班后先去大商超市采买一番,正好我今天休息,和主播一起做起来!”
“做起来!”
“做起来!”
下面又是排队行的画面。
苏沫介绍完准备的食材后,开始一步一步教大家制作起来。
每一步,苏沫讲的非常详细,就怕有那手残的整不明白。
“沫姐讲的这么详细认真,我还是糊锅了,看来我不适合进厨房。”
“看到发出来像冰淇淋一样的豆沙,感觉好有成就感。”
“把图片放出来,让我等观摩一下。”
“抱歉,弹幕里发不了图片。”
“我尝了一口打出来的红豆沙,太好吃了。”
……
“下一步就是起锅开小火,把打好的豆沙放进不粘锅里,加入脱脂牛奶搅拌均匀,在把泡好的吉利丁片放进去,搅拌到吉利丁片彻底融化,关火倒入容器里。”苏沫一边做着,一边讲解道。
“太丝滑了。”
“红豆雪糕。”
“最好是冷藏过夜,如果实在想吃,就等它凝固后,从冰箱里拿出来也可以,但是凉爽程度没有冷藏过夜的好。”苏沫震了震装好豆沙的容器说道。
“一定要等它凉了以后放进冰箱哦!”
“我好心急啊!怎么办?”
“心急就趁热吃,也是一样的。”
“我还是等餐厅那边的吧!话说。餐厅那边今天也吃不上吧!@轻松享瘦餐厅”
轻松享瘦餐厅:“能吃上,我们有专业的制冷设备,分分钟就能让您吃上美味冰凉的低卡红豆大奶砖。”
“那我还等什么?冲鸭!”
“冲鸭!朝轻松享瘦餐厅进攻。”
“红豆大奶砖,等等我。”
“我已经宠幸的红豆大奶砖,太好吃了,糯叽叽的,冰冰凉凉的,太爽了。”
“姐妹儿,你这手速够快的啊!”
“我能说,我就在餐厅里守着吗?”
“你已经说了。”
“沫姐,还有什么冰冰凉凉的甜品?”
“有,绿豆冰沙拿铁。这个我会录个视频发布到小书里,我就不在直播间教大家了。
今天的这个低卡红豆大奶砖也会剪辑出制作视频发布到小书里,没学会的,或者想学的,都可以去看看。
不喜欢红豆的宝子,可以把红豆换成绿豆,做法都是一样的。
还有一款制作顺序不一样的,这个我也会录制制作视频发布在小书里。”
“哇,沫姐这次这么给力,我可就坐等沫姐的视频了。”
“坐等中。”
“外省的宝子伤不起,只能自己动手制作了。”
“我想问一下沫姐,我可以做出来卖吗?”
“妹子是哪儿的?你要是离我近,我第一个去买。”
“卖可以,但是要保证食材的质量,别给人吃坏肚子。”
“谢谢沫姐。”
“我是芜州西兰城的,有需要的可以联系我哦!”
“我私信你。”
苏沫并不反对有人用她的食谱出去挣钱,这种事情,在把食谱发布到平台上,就会想到的。
这位粉丝还是有良心的,卖之前还会问一下,她敢说,她的粉丝里,已经有开始卖的,却没和她说过一次。
“这个夏天比较热,后续我还会发布一些低卡的饮品,但是大家要记住,不论怎么低卡,都不能过多食用。”
“知道了,谢谢沫姐。”
“谢谢沫姐解救我的夏天。”
“胖子的夏天要好过了。”
“是不是说我可以告别白开水的日子了?”
“其实你可以喝茶的。”
“今天的直播到此结束,宝子们,拜拜!”苏沫挥手和大家告别道。
“靠,沫姐下播竟然打招呼了。”
“有点不习惯呢!”
……
苏沫没有机会弹幕上的调侃,快速的下播了。