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野鸡味味道鲜美,但肉质有些柴。

毕竟这野鸡可不是家鸡,它可是每天都要扑腾翅膀的。

作为一个大厨,了解食材特性,那是他们必备的基本功。

按照惯例,这鸡烧好后就需要小火收汁入味,只是何大清怎么都觉得这鸡烧的香味太浓郁了一些。

这是谁啊,在大家吃饭的时候,来这么一出。

特别是刘海中,他就住在后院,突然他觉得自己专属的炒鸡蛋不香了。

放下酒杯,就出了家门,确定过气味,这香味是从何大清家里飘出来的。

刘海中回到屋内,就看见老二光天的手已经伸向他抓鸡蛋的碟子。

不由分说,上前,挥掌。

光天也是早有经验,先将一片鸡蛋抓紧,再落地。

二大妈:“你是饿死鬼托身啊,你爹每天上班干这么重的活,你还敢抢你爹爹鸡蛋,怎么这么不孝顺啊。”

刘海中深深的叹了一口气:“孩子看纪小,这老二老三怕是废了,一点都不懂得心疼老子。

光齐,这些鸡蛋你吃了吧。”说完,提起酒瓶,就出了门。

光天躺在地上,将手里的鸡蛋吃完:“妈,爹怎么不吃了。”

“遇上你这不孝子,你爹怎么还吃得下,光齐,不要管你两个不孝顺的弟弟,你多吃一点。”

光齐默默的点点头,也不管自己两弟弟羡慕的目光,两筷子就将剩下的鸡蛋夹入口中,这吃就着棒子糊糊,啃起窝窝头来。

光齐心里明白着,爹这是去蹭吃去了。

刘中海来到何大清家,扬了扬手里的酒瓶。

“大清啊,你这鸡烧的太香了,我是被你这香味给勾过来了。”

何大清笑道:“老刘,这鸡我是帮建国烧的。我这连借花献佛的机会都没有啊。”

刘海中:草率了,自己总不能蹭一个孩子的吃食吧。

怎么着,回呗。

“二大爷,大清,你们都在呢,这位是建国的爹,过来认识认识。

建国,出来出来,你爹回了。”

刘海中一手提着酒瓶,上前两步。

“你好,我是刘海中,轧钢厂高级锻工,现在是这后院的管事大爷。”

张大山:怎么感觉这位大爷有些怪怪的。

“你好,我是张大山。”

“这位是何大清何大厨吧。”

一边向着众位上烟,一边招呼道。

何大清眼睛一扫,哈德门,这可是好烟啊,这烟现在可不容易买到,倒是大前门,老刀随处可见。

迫不及待的从口袋掏出火柴,帮着张大山点上,然后才将自己的烟点燃。

猛吸两口:‘’这烟啊,还就得抽哈德门,清香。‘’

将自己的烟递给刘海中续上火,一群人抽烟,基本就是一根火柴棒儿,其他的,用燃着烟火续上。

轮到闫埠贵,他将香烟用鼻子嗅了嗅,还想着夹在耳朵上,只是头发有些潮,这才心疼的续上了火。

张大山正不知道怎么面对那个混蛋小子。

忐忑,心虚,期盼,各种情绪堵在心口。

这下来了这么多帮衬,岂能放过。

一边是有意巴结,一边是不想放过,正是狼有情,妾有意,一拍即合。

听到自己便宜老爹回来了,张建国看了看正在和他谈条件的两个小丫头,眼珠儿一转,就把两个小丫头拉过来,一通悄悄话。

两个小丫头都是古灵精怪的主,忙不迭的点点头。

张建国一手牵着一个小丫头,就出了门:“爹”

三人异口同声。

张大山只觉得心肝儿一颤。

这声音,以前只能出现在梦里,好遥远,好陌生,又好熟悉。

眼睛一酸,便立刻控制住自己的情绪,就要上前抱住自己的儿女。

然而,他看到了什么。

这小子,是真他娘的皮啊。

这小子,居然正对着他后面的三人挤眉弄眼的。

闫埠贵心眼子的确很多,何大清看着小雨水同样被建国牵着,小雨水居然也跟着叫了一声爹,也就知道是怎么一回事了。

刘海中,的确是个头脑简单的主,刚要开口,就被闫埠贵何大清摇头阻止了。

张大山真想将这混蛋小子爆抽一顿,想要开口,不过看到两个小丫头后,鼻子还是忍不住一酸,他能控制住自己的表情,却控制不了自己的眼眶。

他大步上前,索性将两个小丫头都抱在怀中。

“你小子,堵着门是什么意思,真还不让老子进门了。”

口气很凶,只是声音有些沙哑。

“算了,你是我亲爹,今日个,我就不和你计较了。”

他这是发泄原主对这个亲爹的不满。

知不知道,就因为你的无私,你亲生儿子已经换芯了。

张建国让开屋门,看到刘海中提着的酒瓶。

“何叔,那一只鸡怕是不够啊。

二大爷,进来,进来,我这就去厨房准备酒菜。

三大爷,别愣着,进来陪我爹喝两盅。”

何大清:“要不还是我来吧。”

张建国:“还是我来吧,您好好陪我这便, 我这亲爹喝好就成。“

“好好好,我回家在拿两瓶酒过来。”

张建国:“不用,不用,我梅姨给我早准备好了,今日酒菜管够。”

说完打开柜子,从里面拿出一坛5斤装的汾酒。

这小子又在扯犊子,刘梅最见不得他们喝酒,还给你准备酒!

张建国又拿吃一大盘炸好的花生米。

再将油灯点上,点灯得提前,又不在乎这点灯油。

小如,下来,让爹陪三位大爷好好喝上几杯。

小如和小雨水同时开口:“爹,我们下去。”

何大清不想让张大山尴尬,冲着自己闺女道:“雨水,不要胡闹”

两个小丫头就要笑嘻嘻的跑到何大清旁边。

张大山一把将自己闺女拉住。

你们俩小丫头再是机灵古怪,可小如儿的眉眼,和她娘亲太像了,怎么可能骗过自己。

想说些什么,只是眼泪再也控制不住。

“不好意思,失态了。”来来来,我先在这感谢三位大爷,我先干了这杯酒。

三个大老爷们也没有说什么。

小如儿从口袋里掏出个小手绢:‘’不哭,不哭,夜里哭了会尿床的‘’

这小子,怎么教自己妹妹一些乱七八糟的。

不过小如儿这一打岔,倒是让气氛又活跃了起来。

张建国将何大清焖好的鸡端了过来。

“爹,你能不能喝,喝醉了,可没人管你。”

“滚,老子喝酒还要你个小兔崽子管。”张大山笑骂道。

算了,今日个第一天,给你个面子,张建国只能钻进自己的厨房,先炒了俩个小菜后,再从空间换出一只已经炒好的鸡丁。

感觉还是不够,又炒了十多个鸡蛋。

再拌好两斤凉面,齐活。

“建国,你这手艺可比柱子强多了。”何大清尝过之后点头赞道。

大家尝过之后,纷纷点头称是。

如果不是为了顾及形像,这闫埠贵,刘海中怕是头都埋到菜里面去了。

“最高端的食材,往往选用最简单的烹饪方式。”一得意,张建国不小心又装了一把。

何大清赞许大点了点头。

“也不知道,你这野鸡从那打来的,既有野鸡独特的鲜美,细嫩程度也远超家养的土鸡。”

张建国暗暗对这位大厨伸了个大拇指。

这其中的差别,还真不是一般人能够分辨出来的。

酒过三巡,闫埠贵已经醉眼朦朦。

这老抠,这还不到三两就大舌头了。

大家伙便不在劝他,为了气氛,张建国只能将其喝的酒换成凉开水。

没有想到,这闫老抠知道建国在帮自己做弊,倒还抖起来了。

“喝,今日我是舍命陪君子了,不醉不归。”

‘’来来来,酒缝知己千杯少,老刘,满上满上,我干了。‘’

‘’老何,今日个怎么回事,建国他们父子团聚,我们都为他们高兴不是,你这酒怎么喝得扣扣搜搜的,快点,看我都干了。‘’

闫老抠雄起,刘海中自然不甘落后。

‘’老闫,看不出啊,你平时装的挺深的。‘’

“二大爷我刚才不是说了吗,酒缝知己千杯少吗。”

“对对对,来,张哥,大家一起喝一个,那啥,酒缝知己千杯少来着。”

刘中海表示,今天又学到了,这话好,下次能够用上。

到了十点多钟,桌上所有食物一扫而空之后。每个人都东倒西歪。

“哎,老刘,老何啊,你们俩可是天天喝酒来着,怎么还不如我一个文弱书生呢。

建国过来搭把手,这刘海中一身横肉,我实在是扶不动。”

张建国听的有些好笑,这老抠还嘚瑟上了。

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