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第122章利润

微微沉吟了一下,赵桓便又点头说道:“行,你想盘下,就盘下来吧。”

“资金不够的话,跟我说,直接从齐云社那边调些资金过来周转,也行。”

“嗯,谢谢大郎。”苏檀儿笑着点头说道。

“一家人不说两家话,你跟我还这么客气干嘛?”赵桓伸手拉着苏檀儿的手,柔声说道。

苏檀儿有些害羞的低下了头去,一旁的陆宰着实有些看不下去了,干咳了两声,说道:“大郎,我们这都还在呢。”

“嘿嘿。”赵桓干笑了一下,松开了苏檀儿的手。

“对了大郎,府里那些制作羽毛球和网球的下人,有些忙不过来,我想再买些下人回来,可好?”

“买些下人?干嘛不雇工?”赵桓微微愣了一下,反问道。

“雇工?”苏檀儿愣了一下,然后说道:“若是雇工的话,他们学了技术去,就辞了工,怎么办?”

学了技术去?不存在的!羽毛球和网球的生产制造,能有什么技术?不是看一眼,就能仿制出来么?哪还需要专门跑来学技术?

赵桓微微愣了一下,旋即说道:“这好办,咱们在契书上,加上一条雇佣时间,或一年,或两年,雇佣期满了,去留随意。”

“若是雇佣期还没满,想要离开,那就得赔付违约金,十倍或者二十倍,都可以!”

苏檀儿顺着赵桓的话头想了想,也不由得微微点了点头,说道:“那就按大郎的意思来办。”

话音刚落,一旁的陆宰却又转头对小婵说道:“小婵姑娘,能麻烦你,再帮我倒一杯这个冰红茶么?我觉着这冰红茶,甚是好喝,十分对我的胃口。”

“陆公子稍候,婢子这就去给您倒。”小婵急忙说道,伸手接过了陆宰手上的茶盏。

“大郎,我觉着吧,这苏氏内衣馆外面,就应该再支个冷饮摊子,专门卖这冰红茶,说不定生意会很好呢!”

听了陆宰的话,赵桓眼睛不由得猛地一亮:对啊,自己之前怎么没想到呢?

这大夏天的,还有什么,能比一杯冰镇冷饮,更让人觉得舒畅?而且,冰红茶什么的,制造起来,其实也并不麻烦,几乎没有任何的技术含量!

嗯,唯一要考虑的,恐怕就是窖藏的冰块,够不够用了!

而且,不仅仅是冰红茶,什么茉莉蜜茶啊,茉莉清茶啊,柠檬汁啊、冰糖雪梨啊,等等等等,好多种饮料,都可以生产呢!

嗯,如果能够解决生产制造二氧化碳的难题的话,甚至还能够搞出雪碧、可乐来!

想想,大夏天的,若是能够喝上一杯冰凉爽口的雪碧,或者可乐,那种感觉,怕是要上天啊!

赵桓越想越激动,点了点头,说道:“陆兄说得没错,檀儿,你想个法子,在这大门外,支个冷饮摊,或者将旁边的店铺盘下来后,在里面单独划出一个区域来,专门售卖冷饮。”

“过两天,我会再写几个冷饮配方给你,你尝试着调和一下,找到最合适的口感,然后尝试着销售一下。”

“销量好,大家都乐意接受的话,咱们就搞,不乐意接受,咱们再想别的法子。”

苏檀儿急忙点了点头。

话音刚落,一个翊卫却从店门外走了进来,走到赵桓跟前,抱拳行礼说道:“大郎,高衙内和吴掌柜来了。”

“嗯,让他们进来吧。”

“是。”翊卫躬身应道,转身离开,不多时,高安便和吴锡荣一起走了进来。

走到赵桓跟前,高安和吴锡荣一起行礼叫道:“大郎(公子)。”

“嗯,那边完事了?”

“完事了。”吴锡荣躬身说道,说着,双手捧着一本账册,送到了赵桓手上。

赵桓接过账册,翻看了起来,吴锡荣便在一旁轻声说道:

“今日齐云社的蹴鞠球赛入场券收入,总共是一百七十五贯。”

“其中,普通看台区的入场券均价七个半大钱,总收入七十五贯,贵宾主宾区的收入的一百贯。”

“此外,单场胜负彩总共售出一万余张,因为有倍数购买,单张彩票的均价,在两百文左右。收入二十余贯。”

“扣除中奖需要兑付的奖金外,彩票收入十三贯又三百五十文,利润接近百分之五十。”

“除此之外,便是零食小吃的收入,总共是四十五贯又七百四十三文。”

“普通区只卖了十几贯,贵宾主宾区,卖出却有三十多贯。”

“嗯,卖得最好的,是冰饮,冰红茶,比冰镇酸梅汤,卖得还要好,光是贵宾主宾区,就足足卖出了两千多杯,平均每个贵宾主宾包厢,都消费了五十杯以上。”

“每杯五文钱,收入超十贯。”

“嗯?”听到这里,赵桓不由得愣了一下,刚刚才说道冰红茶,想要在苏氏布行外面支个摊子,卖冰红茶呢,没想到齐云社那边就已经先搞起来了!

难道这就是所谓的英雄所见略同?

嗯,不得不说,吴锡荣、张东来他们,还真有些经商的天分呢!这售卖冰红茶的事,肯定不可能是高安那纨绔衙内想出来的!

微微愣了一下,赵桓便又问道:“冰红茶五文一杯,价格会不会偏高,客人能够接受吗?”

“回大郎,不会的,冰红茶主要是在贵宾主宾区售卖,对于他们来说,五文钱根本算不得什么,随手打赏下人,都不止这个数。”

“这从每个包厢平均消费了五十杯以上的冰红茶,也能够看得出来。”

吴锡荣急忙说道。

赵桓微微点了点头,然后又问道:“制作了两千多杯冰红茶,也不容易吧?下边的伙计,都累坏了吧?”

“最开始的时候,我们把冰块弄到外面,一杯一杯的冰镇冰红茶,制作起来的确有些费时费力,冰块还很容易化掉,制作不了几杯,就得重新去取一次冰。”

“后来,还是高衙内的伴当,想了个法子,将熬制好的红茶茶汤,直接送到冰窖,冰镇起来,然后直接装杯,装好之后,基本上也就达到了冰镇的效果了,送到客人手中时,刚好可以饮用。”

赵桓有些意外地转头瞧着高安,高安急忙笑着说道:“是高二,高二想出来的。”

赵桓微微点了点头,停顿了一下,又问道:“那有没有计算过成本,还有利润?”

“已经计算过了,成本跟冰镇酸梅汤差不多,利润可以达到冰镇酸梅汤的三倍。”

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