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“他们有这个胆气,也的确有这个实力说这样的话。”苏醒能够理解。

雪花一路过关斩将,所向披靡,侵占了东北市场,南下而来,除了江城之外,已经有好几个省市啤酒市场都被雪花『插』足。

利用薄利多销这样的竞争方式,依托于庞大的资金后盾,将其他的啤酒品牌生存空间挤掉,到目前位置,没有任何意外,二厂的挣扎在他们看来不过就是笑话。

或许在他们看来,花几个亿溢价收购二厂不过分分钟的事情,二厂也不会不同意,毕竟有谁会跟钱过不去?

一手收购的萝卜,再有一手以往战绩的大棒,雪花很自信。

不过苏醒没打算将二厂卖掉,他不缺这点钱,赚钱的机会多的是,苏醒想要做的事『插』足一些行业,在这些行业里发光发热,捞取一些成本,然后做自己想做的事情。

杰克马说过他对钱不感兴趣,但等真到了要处理某方面的问题的时候,他的话就变了,说有些时候的确需要有钱,才能够做成某些事情。

没有钱就只能干看着,改变不了什么,哪怕可怜山区的孩子吃不好饭,接受不了好的教育,但是你没钱,顶多就只能够寄点衣服,寄点玩具过去,不能从根本上解决他们的生活和教育问题。

但是有了钱,就能建学校,优化山区的教育体系,参与到某件事情的决策中,成为制定规则规范的那个人,而不是接受规则规范的那个人。

苏醒想做的其实就是做规则的制定者,更准确的说是行业规则的制定者。

“他想要收购其他的啤酒厂跟我们竞争,将我们踢出啤酒市场,那就让他们去做好了。”苏醒说,“雪花没有资本投入的时候,不过是一个区域『性』的小啤酒厂,跟二厂差不多,有了资本投入,财大气粗,将谁都不放在眼里,一路高歌猛进,挤掉了不少啤酒品牌。但在这里,我们是地头蛇,是九头鸟,不怕他。”

“他们利用资金收购经营不善的啤酒厂,官面上的说法是投资,是帮助原有的企业改善经营,可实际上就是兼并,将原有的啤酒品牌变成区域『性』的啤酒品牌,利用原有的啤酒厂销售渠道来销售雪花啤酒,这样的做法很阴险,但是也非常有效,这些你都要注意。”

“我明白,我会小心。”严志勤点头。

“不过也不用太过担心,兵来将挡水来土掩,总会有方法应对。”苏醒说,“今年恰好是一个带有机会成分的年份,如果是去年或者在往后几年,机会不会这么好,但今年雪花要在江城跟我们抢市场,那就让他们放马过来,我们会给他送一场滑铁卢。”

有困难要谨慎面对,但是也要保持乐观的心态,任何事情,包括人,都要辩证去看待,不能钻牛角尖,苏醒让严志勤提高警惕,但是又给了他信心。

说完这个之后,苏醒看向周富贵:“周黑鸭的销售很好,我没有想到你也会过来,我在里面只是占了部分股份而已。”

周黑鸭是周富贵一手创立的品牌,经过几年的发展,如今在江城牢牢占据了鸭界一把手的位置。

苏醒让唐婉通知苏玉锦等人来开会,只是自己名下公司或者占有大头股份的企业,但是没想到周富贵也想来,苏醒的确有点意外。

“周黑鸭能够发展到现在这样的规模,多亏了你的帮助。”周富贵说,“知道你们要开年会,所以我也跟着过来,希望能够听听你的意见。”

周富贵是真的佩服苏醒,周黑岩能够这么迅速扩张开,苏醒给了意见,也用了苏醒的一些人脉关系,周富贵过来并不是要从苏醒这里得到什么,更重要的是一种态度,就像是过年过节,给亲朋好友打电话问候,没说一定要送礼,但是打了电话问候一声,证明你还记着他,念着他的好,这也算是人际关系的一种处理方式。

“那我就说一点。”苏醒没藏私,打算给周富贵一点建议。

周黑鸭他占有一些股份,不是大头,但是如果能让周黑岩卖的更好,成为鸭王,他也愿意跟着富贵说。

一个是苏醒没有往鸭界发展的意向,他对这个不感兴趣,再一个既然苏醒在里面占了股份,如果周黑鸭能够发展的很好,甚至上市,苏醒股份的价值也会跟着水涨船高。

随口一两句话的事情,为什么不去做呢?

“你说,我听着。”周富贵还带了笔记本,拿着笔非常认真看着苏醒。

“现在周黑鸭都是散装,对不对?”苏醒问周富贵。

“没错,都是散装,厂里做好后,运到给出分店售卖,保质期大概能有3~4天的样子。”周富贵点头,“看天气,冬天稍微长一点,四五天,夏天要短一点,只有两三天。”

“如今周黑鸭在江城也开了不少分店,虽然生意不错,在本省卤鸭制品中是头一把交椅,但是不可能每处分店的产品在保质期内都卖光,总有一些卖不出去,导致过期的产品。”苏醒跟周富贵说,“这些过期产品你都是怎么处理的?”

“还能怎么处理?丢掉呗。”周富贵说,“总不可能将过期的产品卖给顾客,做食品的这方面要尤其注意食品安全问题,你也跟我强调过这方面的事情,那些过期的产品我全部都扔了。”

“有点可惜。”苏醒说,“但的确只能这么处理,可你有没有想过怎么提高产品的保质期,这样食物能够保持的更久一些,不至于只有三四天的功夫,时间长一点,肯定卖的多一点,造成的积压较小,而且有一些外省来的旅客想要带点周黑鸭回去给亲朋好友尝一尝,有些时候坐火车就得要一两天,如果刚好周黑鸭又是前两天生产的,带回家就过期了,送过期的东西给亲朋好友肯定不合适,但是如果能够延长保质期,这些问题都能够解决,这对周黑鸭向外省扩张也非常有力。”

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