爱乐书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

冯正把一个一个的点心包好,团成一个一个的球,摆放在烤盘上送入烤箱。

接着看到林国峰那边也开始了接下来的一些制作。

饧发好的面团,被林国峰搓成长条,接着便是下一个一个剂子。

不用去称重,林国峰用手便能够精准揪下几乎等重的剂子。

下好的剂子用保鲜膜盖上,防止表面的水分被风干。

然后取出一个来,用手按压扁平,不用擀面杖而是用手去慢慢拍出一个圆皮来。

拍出了皮子后,林国峰也是从冰箱里取出提前准备好的馅心。

林国峰拿出来的馅心,也是他提前准备好的馅心。

其中大部分都是水果泥制作成的馅。

还有一部分是用坚果仁做成的馅。

接下来就是包馅了。

到这一步几乎都和平时做点心没有太大的区别。

不过实在包好了之后,冯正看到师叔用手开始慢慢给包好的点心整形。

先是用手去捏揉慢慢塑形,接着师叔拿出一个盒子,盒子里是各种木质的工具。

接下来,师叔开始利用那些木质工具,在包好的面点表面进行一些花纹雕刻。

并不是把面团给刻下来,而是利用木质工具,将面点表面上一些地方按压下去,然后形成一些纹路。

在一个整形完成后,也不会把它们放在桌上,而是用一个带有底座的架子给撑住,如此悬空摆放好。

随着一个一个的整形完成。

让冯正惊讶发现,师叔做出来的面点,竟然都是一个一个有造型。

从造型上看,有些像是苹果的样子,还有一些像是其他的一些水果造型。

同时,其中还有几个看上去像是核桃等的坚果。

尤其是核桃,师叔在面粉中加入一些可可粉,经过师叔的巧手,不但是造型上很像,连颜色上也非常的接近。

等到各种面点被塑形完成后,师叔又去拿来了一些果蔬汁。

师叔先把面点送进蒸箱里去蒸制。

师叔送面点去蒸制同时,冯正也被父亲催促去开烤箱把点心取出来。

当打开烤箱,拿出烤箱里的点心,让冯正惊讶的是,之前自己包好的点心,如今一个一个红绿相间下,就仿佛是一个一个非常漂亮的绣球般。

冯健栋认真检查了一番,笑着说:“还不错,这一炉的绣球酥算是成功。”

冯正真的是被这一烤箱的绣球酥所震惊了。

不得不说这红绿相间的绣球酥,当真是非常的漂亮。

而接着,他看到父亲把剩下的一部分面又重新展开,变成绿色和红色上下叠在一起。

然后用模具挖出一个一个的圆饼,再用擀面杖把圆饼边缘擀制。

接着在其中包进蛋黄肉松的馅心。

收口捏紧包好。

父亲在手上团成球,再用一把刀在上面划开六道口子,均匀把点心划成六瓣,并且刀直接切到里面馅心,表皮也切到半截的地方。

如此一个一个的点心做好后,父亲再把这一批摆放在烤盘上,又一次送进烤箱里。

另外一边,师叔已经把蒸制的那批面点拿出来。

冯正看到蒸出来经过胀发的面点,造型上反倒是更加漂亮了。

或许之前没有胀发起来前,看上去还并不是非常像是师叔塑形的那些东西。

但是蒸制过后,发现这些面点几乎是已经和模仿造型的东西一模一样。

尤其是其中的核桃,看上去简直和真核桃都一模一样了。

冯正当真是非常惊讶,凑近仔细看了看。

“师叔,你这个简直可以以假乱真了。”

林国峰笑了笑说:“别急,这有些还没有上色呢,等到上色过后应该会更像的。”

接下来,林国峰拿出提前准备好的果蔬汁,开始用果蔬汁给面点上色。

用一个水粉画笔,开始一点一点给每一个面点上色。

同时,林国峰还用剩下的面,给那些水果形状的面点,装上它们的果蒂。

比如苹果装上苹果把,柿子也是装上柿子蒂。

经过了林国峰的一番制作后,一个个象形的面点简直已经是彻底以假乱真了。

冯正惊讶看着,明明应该是发面做的面点,但是造型看上去几乎是和各种水果坚果一模一样。

上色和添加果蒂完成后,林国峰又把这批东西再去二次蒸制一番。

此时,烤箱里父亲送进去的第二批点心也已经好了。

父亲让冯正去取出来。

冯正戴上手套,去烤箱前把里面的点心取出来。

当把烤盘给拉出来瞬间,冯正一脸震惊地看着,烤盘上是一朵一朵盛开的荷花。

父亲用刀划开的口子,经过了烤制过后如同时绽放开的花瓣。

最外层是绿色像是荷叶,然后里面的一层是粉红色的花瓣,中心的蛋黄肉松馅就仿佛是中间的花蕊。

看着烤盘上一朵一朵绽放的荷花,冯正真的完全是一脸不可思议。

他着实没有想到,原来荷花酥竟然真的是这样荷花的样子。

父亲走过来,看了看烤盘上的荷花酥说:“嗯,烤制出来的样子还行,不过荷花酥确实还是油炸出来要更漂亮啊。”

林国峰听了也是笑着说:“确实,荷花酥还是油炸出来更有那种意境。”

看到冯正还在盯着烤盘愣神,冯健栋拍拍儿子说:“好了,放在烤架上放凉一下,回头你记得装盘。”

另外一边,林国峰的面点也终于蒸好了。

当面点拿出来后,冯正再次震惊不已。

因为那些蒸制出来的面点,已经彻底变成了各种水果和坚果。

苹果粉嫩,梨子青绿,柿子橙黄……

每一样水果都足以以假乱真,如果不用手去触碰,无论是远看还是近看,都不会觉得眼前这些是用面团做出来。

林国峰在冯正盯着看的时候,笑着说:“你可以尝尝看。”

一边说,林国峰一边拿起一个苹果丢给冯正。

接住了苹果,冯正用手轻轻捏了捏,软乎乎的苹果还有一定的弹性,然后他用手慢慢的掰开。

里面是用苹果泥做成的馅心,闻起来真的是苹果香味十足。

接着慢慢的咬下一口,外面的面皮软糯香甜,搭配着里面的馅心,苹果口味的小馒头。

吃起来还真的是比较美味,当真是让冯正惊叹不已。

“师叔,你这个面点可真的是很厉害啊。”

林国峰笑着说:“这个便是面果,属于象形面点,是我当初跟着老师傅学的,已经好多年都不曾做了。”

冯正听了说:“师叔,那这个可以做一做呢,我觉得做出来肯定会受欢迎。”

林国峰说:“做是可以做,但是存放依旧是问题,这东西即便不是现做现吃,做多也就放个一两天,时间再长就不行了。”

听到师叔这么说,冯正也是陷入思考,存放确实是个难题。

爱乐书屋推荐阅读:一纸千金基地签到三年,成为全球特种之父蚊子不好惹重生之善恶人间扮演塔寨东叔卖冰糖,戏假成真了四合院:何雨柱的光辉时代这学姐,也太正常了吧!仙帝重生之我为主宰凌依然易瑾离免费阅读空间在手,你想要的我都有我在四合院要做修仙大佬!官场顺溜哥别闹,薄先生!系统让我攻略神明?反手攻略系统公子玉璃冷情老公:傲妻不好惹杨辰秦惜超燃天师:天地不仁,万物为刍狗先婚后爱,顾少娇妻天天宠七个绝色前妻对我念念不忘在70年代发大财开路虎的女人汴京小医娘开局2块钱,我要横扫全球股市这个总裁有点二异境逆袭:我命由我,不由天种田开荒,我在古代娇养侯爷村霸农女:傲娇夫君来种田长夜行重生1978:鬼瞳兵王,结婚吧我有一个大世界四合院:在下法力无边四合院之平静生活大宋宠妃陈三娘大美时代铁腕官途终极美女保镖三国:开局被曹操三顾茅庐请出山回国以后:我跟国安纠缠不休灌篮之核心球员最长一梦将我除名?特种部队跪求我加入!离婚的我们,竟然还能住在一起?天赋御兽师官场:从副科走上权力巅峰只有怪兽可以吗四合院:取代一大爷,我整治禽兽重生后,我成了太皇太后异世界魔法入侵,我究竟是谁?欲海孽债
爱乐书屋搜藏榜:小女人,你好!官场顺溜哥绝色狂医:暴君的心尖宠纨绔疯子金屋妆阿娇港综:重生港岛,我是船王接班人夫君有个心上人床婚守则:龙枭的纯情宝贝诛天武帝震惊!天道剑君他被白莲花俘获了超强特种兵我家honey超能撩如兰似月冥王的金牌宠妃四合院:虐惨秦淮茹,决不被吸血重生之老公宠不停我的宝藏女孩是大明星白露投行之路让你打暑假工,你把地窟平推了?狂妻有主一胎三宝:锦鲤娘亲美又飒透视村医在花都魔门妖女妖精大人看上我让你假结婚,没让你来真的啊魔乱都市围棋阿尔法狗惹哭狗贼双世之楚辞传承国风后我成为考古博主爆红了龙凤双宝:爹地,不准凶妈咪导演能有什么坏心思修仙魔少甩掉校花后,我成了超神学霸穿成替嫁医妃后我被迫母仪天下开局缅北赚钱买科技四合院:怀揣神秘空间法宝步步女配唇唇欲动,老公彬彬无礼人鱼盟誓轮回之不良仙尊娱乐:我是无辜的医生说我胃不好锦言不负安和嫡色生香:侯爷,淡定点桃运小仙农开局,获得念动力逆流惊涛我的系统奖励很随意重生之乘风破浪
爱乐书屋最新小说:花重锦官城之飘香万里觉醒时代,三系异能震惊全天下官场:组织干部沉浮录废少强势归来,横扫众生!每秒一点熟练度每天变强亿点点官场:从读心术开始崛起砥砺成仙修仙高中生力压修假末世天机前世遗憾,这一世弥补官场之科技崛起风云娱乐:从作曲人开始成为传奇反派:从主角漂亮妈妈开始我包养过的校花,变成我老板了!时间与鬼尊龙出狱黑神话,开局觉醒斗战胜佛金身西游降世:只有我记得齐天大圣都市战尊:我的实力震破苍穹阳世判官刚回18岁,你告诉我高考考异能神医下山:师姐,别乱来!一岁觉醒,我为人族希望!被动瞬移,我心态没崩,反派崩了神豪的豪车日常天庭警察局耀东与萌萌的合租之恋人本善良通神塔:我的第二身份是精灵少女李明轩的大学生活重生七五,改变悲惨人生重生飞扬人生开挂的隐身衣柳条兄弟之兄弟故事会开局直送麒麟神兽,强度直接拉满向往:意外入局的全能高手建国后不准修仙好想爱这个世界啊【别名:救赎】功夫巨星:李小龙的不朽遗产穿越1951囚我三年?当你后爸不过分吧开局九九人皇:我率华夏伐诸天!灾变末世:坏女人用舔狗金养我江水滔滔家师黑虎阿福!看招!乌鸦坐飞!女儿太多了该如何是好被休后,她掀翻京城,夺后位!质量相等,我能交换一切我们作为怪物的一切都由父亲创造钓不到鱼?新能源鱼竿了解一下我有十个人格