爱乐书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

她的观察非常仔细,注意到妮妮早餐店跟其他饭馆不一样的地方。

“是的,你观察非常细微。”陆浩点头。

“这么做,能让进店的顾客除了吃饭外,还能满足他们别的需求,吃饭的环境更加舒适。”安娜道,“但最重要的一点,是你店里面有的,别的地方却没有,这就提供了有别于其他饭馆的服务,而这样的服务能让顾客对你的店印象深刻,而且认可度更高。”

“如果顾客去其他饭馆,体会不到这样的服务,就会产生落差,就会对别的店产生失望的情绪,会回过头继续光顾你的早餐店,甚至跟其他人主动推销。”

做生意,其实就跟两人遇到熊一样,不需要比熊跑的快,只要比另外一个人跑的快就行。

“没错,是这样。”陆浩点头。

“如果要保持这种落差,那么往后别的店也安装空调时,你的店里就得要有更加不一样的东西,以此保证优势,保持差距。”汉娜道。

“的确如此。”陆浩再次点头,“所以,得要利用前期赚到的钱,在硬件和软件方面不断的投入,提升自己店铺的水准,好保证这种优势,让顾客对咱们店更加的认可,在同类的店铺中保证自己绝对的优势。”

这就好比技术,想要获得市场,就必须保证自己比其他同类技术要领先个至少一两年的时间,而为了保证这一两年的领先,得要不断的往里面注入资金,来确保这种地位的巩固。

做餐饮,在好多人看来没有什么技术含量,客观的讲,的确也没有太高的技术含量,但是经营的含量却跟搞科研是类似的。

科研方向,比方发动机,比方高端医疗设备,比方科研测试仪器,等等,存在着很大的竞争,想要保持竞争力,让别人用自己的产品,最好就是保证自身的优势,而这种优势需要注入大量的资金。

一旦领先了十几年,甚至不需要十几年,哪怕只有一两年的技术领先优势,在市场上也能保证自己的地位。

餐饮方面也是类似的道理,放在任何其他行业,亦是如此,得要保证领先优势,才好吸引顾客。

“硬件和软件?”汉娜对于这两个词汇不太了解,疑惑的看着陆浩。

“硬件,指的是你看到的地面、墙面、桌椅、空调、电话,挂钟,等等,而软件,你可以理解为服务。”陆浩比较贴切的解释了一遍。

“你的形容非常贴切。”汉娜非常认可陆浩的解释。

“你就只收获了这些,没有别的收获?”陆浩看着汉娜。

汉娜愣了一下,“这些还不够吗?”

她认为自己看到够仔细的了,不知道还有哪些地方没考虑到。

她家族做生意,而她自己耳濡目染,对生意方面也比较的熟,认为自己有一定的眼光,不至于会有地方没考虑到。

她想了一会儿,道,“你选的位置非常好,在繁华的地段。”

“就只有这些?还有没有?”陆浩又问道。

又不对!

“我实在想不出来还有什么地方没考虑到。”汉娜摇头。

她很好奇,陆浩说的是什么。

“口味,早餐的种类,这些啊。”陆浩声音抬高了些,“你想要在国内做生意,或者说,不只是咱们国内,包括在其他国家做生意,得要了解当地顾客的需求,他们都喜欢吃什么种类的食物,是喜欢吃面食,还是喜欢吃米饭,又或者是土豆,还是肉食,口味是喜欢吃咸的,辣的,还是喜欢吃甜的,等等,这些方面很重要,你应该着重注意。”

!!!

“你说的很对,的确是我的疏忽。”汉娜点头。

好似醍醐灌顶一样。

“不只是餐饮,包括其他的,像是百货,又或者是汽车,等等产品,都应该注意这些方面。”陆浩说道,“我们有句古话,橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳,这句话强调的是环境变了,事物的性质也变了。”

“环境是很难改变的,如果你不能适应环境,那么很大的概率得不到想要的东西,所以想要赚顾客的钱,你就得了解顾客的需求。”

“而这个需求不仅仅是在硬件方面,同样也包含了软件。”

又说到了硬件和软件!

汉娜迷糊了。

她很自信,也很骄傲,出生商人家族,人长相很好,而且中文说的也非常棒,对生意也有自己的理解。

可在陆浩跟前,似乎变蠢了。

面前的这个男人,很棒!

“不理解?硬件,就是刚刚我说的口味,食物品种这方面,而软件,主要是这个国家,这个民族所忌讳的东西,比方有的人不吃猪肉,有的人不吃牛肉,有的人喜欢红色,不喜欢白色,还有一些更加敏感的,涉及到民族情感的东西,这些都要注意,不能够触碰。”陆浩道。

这些不是信口胡诌,都是需要注意的地方。

如同肯德基和麦当劳。

在老美国内,麦当劳稳稳的压住了肯德基一头,可在国内,肯德基却比麦当劳的发展要更好,门店的数量是麦当劳的两倍多。

原因很简单,麦当劳坚持美式文化,不愿意随着市场进行改变,也就是说,不愿意随着环境改变,员工入职以后,必须严格按照员工手册的规定操作,每个汉堡的酱料都有规定,所有的柜台高度也都设置在92厘米,不能变。

麦当劳每出一个新产品,必须先经过当地部门的同意,然后上报给老美的总部,一来一回,错过了最佳的时机,程序非常的复杂。

不仅如此,就连其使用设备也都必须从老美进口,连配件坏了,也得要从老美那进口。

迂腐,僵化,且不愿意迁就当地的市场和民族习惯。

肯德基在这方面则要圆滑许多,在进入国内之处,就说要跟随国内市场而改变,不仅在门头装修选用了喜气的红色,还主动吸收国内的文化。

一言以蔽之:麦当劳充满了傲慢,不肯做出改变,而肯德基愿意入乡随俗。

爱乐书屋推荐阅读:穿成商户女摆烂,竟然还要逃难!穿书后,她在八十年代发家致富斗罗:开局神位九考降临野欲,诱他失控错位缺陷恶毒女配又在捞人了八零军婚:爆甜!绿茶娇娇太好孕好孕:多胎美人靠生子夺宠上位他超爱!疯批大佬只想给炮灰花钱末日归途:爱的重生错嫁惊婚:总裁请克制秦校尉,你打脸了吗异世重生,都要霸凌我北派盗墓笔记玄学崽崽成了东厂大佬心尖宠后灵异:从驾驶灵车开始崛起章庄河事件艺术家她倒拔垂杨柳民间怪闻喜灰:我当成神摆烂苍蝇王和他的离谱手下!继妹抢亲探花郎,却不知我也重生了月光坠我怀斗罗之帝者无上万金下堂妇快穿:反派亲妈被娇宠了长生:从修无情道开始阴脉先生穿书七零:我拿捏了高冷大队长我爱你,所以我会等你小马宝莉:eternal永恒身世悲惨小龙崽于爱中长出新血肉军婚娶个寡妇还带娃家属院炸开锅抗战:从全歼山本特战队开始穿成痴傻肥胖小妾,搅翻王府后院霸总的小娇夫,他不当了白月光身份曝光,禁欲祁总跪碎膝盖小时候的张英雄婚礼当天,挺孕肚改嫁前任他兄弟魂穿古今,养女她要换个夫君重生后,我成了前夫的白月光宝可梦之恋爱脑的软饭训练家我刷的视频另各朝帝王们惊呆了神医重生厨娘子娇妻又美又飒,冷面军官千依百顺阴山劫我在玄门做厨娘狐妖:剑圣一心兽世独宠:妖孽狐夫你别动!快穿:殿下她又病又凶
爱乐书屋搜藏榜:快穿:开局手撕系统,大佬驾到穿成男主亲妹妹后,我攻略反派豪门校园昙花一现惹相思喜欢所有样子的你蔺总带娃盼妻归携百货系统逃荒后她被迫成了团宠开局极寒模式,我有空间在手大师姐只想摆烂,灵剑争着认主绝世药皇独家密爱,陆少好嚣张快穿:反派boss你别黑化了直播:我靠神笔改命赚香火钱兽世独宠:妖孽狐夫你别动!心思不在朝堂中只想与妻去修仙双魂冰心劫名义:怎么都想北爱上啊洪荒:穿越申公豹,开局叛出阐教步仙梯假千金今天也没有掉马吃饭睡觉打邪神麒麟子诞生?但是不是我带着我的星球发家致富无限疯杀三年后,归来仍是新玩家顾太太总想离婚继承亿万家产三界外传军婚,我的极品婆婆人在奥特:开局获得托雷基亚之眼渣王想纳妾,这个王妃我不当了轻尘栖弱草之异世侧妃我在修仙界逆袭成仙梦妍的蜕变幡鬼要修仙诸天万界做反派的日子麻衣相士千寻仙途斗罗:开局穿越密室,继承千寻疾撒娇哭包弟弟变疯批啦!穿越之乞丐王妃美飒了我一重生庶女毁掉一侯府不过分吧我一个瞎子谨慎点怎么了?开局宗门被灭,我独自成神快穿之隐藏boss看过来祓仙从练武到修神诡异游戏:开局被恶女盯上重生:朕的二嫁皇妃愿为裙下臣之奉主为帝念念食谱穿越女特工,我家王妃拽爆了
爱乐书屋最新小说:我在虫族那些事四合院:虐禽永无止境囚禁我,还想让我爱你,你做梦!饿殍:琼华传开局就做亲子鉴定,老婆一家暴跳如雷穿越之周修缘的爆笑艳遇之旅灵脉逆世录搞不来暗恋炮灰真千金?抱歉,她玄学全能!宠冠京华,陛下撩他俯首称臣璀璨恋曲:破晓之约综漫,谁教你这么开保护伞公司的傲世灵霄录清冷教授化身总裁独宠娇气小哭包最强杀器是美色真千金不认亲,你的戏怎么唱?穿书十日终焉,天龙把我当小弟无语了,竟然与狗老板一起穿越了雷晓晓的古代生活反派死遁后成了他们的白月光【快穿】娇气宝贝总被坏狗贴贴综影视:不许说她坏!都是朕教的快穿:破剧情她一拳打烂我发癫后,全家反派都从良了!干崩系统后:从童话世界开始交易芳馨之跟着仙女有肉吃一人:别人练武,我数据化身体无敌了,在漫威整点乐子第二十五时区的情书穿越星际,末世少女带着首长种田胡爷的林氏小娇娘今天也在伪装人类呢天命星辰诀林风传农家医女,携空间带飞全家快穿:禁止疯批变态谈纯爱系统都上交了,被国家宠不过分吧忘羡同人观影未来许愿重安海贼:顶上战争,我疯狂秀操作三世虐恋:情劫难逃嗜她如命!首辅娇妻称霸京城深夜归来之人狂诡仙途林风玄灵传爱,来得及清光神剑灵溪奇谭穿书炮灰变身天道宠儿灵异江湖穿书八零:炮灰女配改命撩男主