初一早晨,熙乐在被窝里伸了个懒腰。
活动感觉了一下,神清气爽,精力十足。
今天身体可是彻底恢复了。不冷,不疼,不疲劳,不虚弱,太好了!
新年新朝气,熙乐充满了力量。
秦校尉一大早肯定又去军营了,不在屋子里,但屋里暖融融的。
肯定是他起早把屋子里的灶膛烧上柴了才出去。
之前冬天早上屋子里都特别冷,熙乐早上起来十分困难,冷的都要在被窝里穿好衣服。
熙乐感慨,秦校尉真的像她的母亲一样无微不至呀,大恩人,大贵人,顶顶的大好人。
她决定起来给她做一顿丰盛的早餐。
她坐起来穿衣服,突然看见暖炕上放着昨晚晾晒的里衣和小衣。
小衣就明晃晃的铺在里衣上面。
顿时脸色通红,自己都觉得脸热的烧了起来。
肯定是秦校尉干的,这人怎么这样的,怎么随便动人家姑娘家的私物呢,真是难为情死了。
熙乐气的够呛。
可是,当时的状况秦校尉还很生气呢,天蒙蒙亮,他不想吵醒熙乐。
轻手轻脚的抽柴烧灶膛,他看见晾晒的衣服了,根本没想动,
还弯腰躲过,但还是一个什么细绳勾住他头发挂到脑袋上了,
扯了下看了看,什么东西小小一块,能干什么呀,擦嘴吗?
摸着都晾干了,气的本想一把扯下来,但怕弄坏了又赖是他害的什么的。
才小心翼翼,拿下来,连同晾衣绳上的一起放到暖炕上。
他可不是故意碰的,更没有细看哦。
避之还来不及呢。
总之,俩人都忿忿不平。
但初一的早饭也是很重要的,先吃了饭再说。
熙乐把昨天一起包出来的,准备大年初一吃的饺子煮一下。
把做好的猪皮冻切盘摆好,这个猪皮冻她做了好几种,。
有的是熬制的,有原味的,有原味基础上里面又加了卤肉的。
还做了摆盘很漂亮的隔水蒸的水晶花朵皮冻。
隔水蒸的就要花费很多时间了。蒸了一天一夜,蒸好以后,不要皮子,只要过滤出来的透明的液体。
透明冻里再放上桂花花瓣,粉槐花花瓣,冷却后就成了晶莹剔透的水晶冻了,甚是美丽。
熙乐最喜欢这么美轮美奂的菜肴了。
还有为了过年她攒下的猪脊骨,本来是打算够她吃到春天的。
但看秦校尉的惊人食量,她决定全拿出来炖上。
做了一大锅酱脊骨,灶火烧的汪汪的。
把酱汁料下油锅爆炒后,把脊骨放进去翻炒后加水,炖好后出锅撒葱花就好。
凉拌一个红油麻酱豆腐。整块豆腐,稍微汆一下水。
做个料汁,糖,芝麻,红油,酱油,葱花,麻酱拌匀浇豆腐上就好,
虽然很简单,但料汁做好吃了也是不容易的。
她把为了过年准备的炸年糕,五花肉粽,花馍馍。芸豆菜包,酸菜肉饺子,还有李嫂子送的蛋饺凑在一起做了个点心拼盘,
用一个特别大的土陶大碗,垫上干荷叶,六样点心错落的摆出层次,很是好看。
又用一个大土陶盘子弄了一个肉类冷食拼盘。里面有李娘子送的炸鱼,炸肉丸子,她自己做的烤鹿肉干,炸藕合,卤蛋。
她摆了又摆,甚是满意,自己都得意的忍不住要拍手夸赞自己了。
她做好饭刚一会儿,秦校尉就回来了,开门时哐当一声,吓了熙乐一跳。
原来是风太大,一开门,风就给猛的刮开了。
熙乐都感到外面好冷呀,想起那天去参加晚宴的冷就又怕怕的缩缩脖子。
熙乐已经忘了生秦校尉的气了。
迎了上去很开心的问:“很冷吧,早上的冷我是真受不了。这个地方冬天都是这个样吗?”
“咦,你拿的什么。这么大,好香呀,好像是烤肉味呢。”
秦校尉打开纸包,一个烤羊腿。还热的,一看就是刚烤的。
“太香了,我最喜欢吃烤羊腿了。”熙乐激动的拍着手。
秦校尉看她一眼,心想,这姑娘最爱吃的东西还真多。
不爱吃的也没剩几样了。
烤羊腿摆上桌,熙乐和秦校尉邀功道:“我早饭也做好了,我很能干吧。”说完自己哈哈大笑的跑去厨房端菜。
饺子,酱脊骨,水晶冻,酱肉皮冻,红油浇汁凉拌豆腐,面点拼盘,肉类冷食拼盘。
一样样摆上桌子,都挤不下了。
熙乐跪坐在暖炕上,拍着巴掌,激动的赞叹道:“好漂亮呀,我太喜欢了。”
她也和小宝一样了,见到吃的就手舞足蹈的。
秦校尉还是面无表情的盘腿坐在对面。
熙乐决定跪坐着吃这顿饭,摆盘太好看了,她要俯瞰着享受这顿美味。
秦校尉给她递过去碗筷,开口问她:“你要这么跪着吃吗,熙乐还是兴奋的说,对呀,这样看的清楚,我要好好欣赏我的摆盘。“
秦校尉再不管他,然后用刀切下来一大块羊腿肉放到熙乐盘子里。
说道;''吃吧。”
“怎么一大早就有现烤的羊腿。真的好好吃,肉质软嫩,肥肉更香,一点不腻,我要吃有肥肉的部分。“
“军营昨夜通宵有篝火,一直吃到现在。”
\"啊?你们除夕守岁那么热闹呀,是呀,人多肯定热闹,好吃的也多。\"
咬了一大口肥羊肉就突然想到什么,
“那你昨天照顾我,错过了这么热闹的聚会,谢谢你了,秦校尉。\"
说完抿着一圈都是油的嘴做出很愧疚的样子。
秦校尉看着她嘴巴一圈亮晶晶羊油,为了忍住不笑,假装低头吃饭。
熙乐完全不知的又啃了一大口肥肥的烤羊肉。
她突然想起让秦校尉欣赏一下她的创意菜和摆盘。
“秦校尉,你看,漂亮吗。”她指着水晶冻。
“这是我自己想出来的,漂亮吗?”
秦校尉看着,夹了一筷子桂花水晶冻,一下扔进嘴里。
“你有没有尝出来花香味?”熙乐睁着水波流转的大眼睛盯着秦校尉期盼着他的夸赞。
花香味?秦校尉已经被熙乐的香味烦了一晚上了,提到香味他就火大。熙乐的大眼睛又看着就让人心慌。
这次秦校尉没有漠视熙乐的问题,而是斩钉截铁的回答到:“没有。”
熙乐又指着面点拼盘和肉类冷食拼盘给他看。
问他好不好看。
秦校尉倒是看了半天,说了句:“一个盘子里怎么吃食都不一样?”
熙乐长长的叹了一口气,从跪姿变成了坐姿。
心里默念,对牛弹琴,牛嚼牡丹。
对面今天吃饭的是一头牛。
算了,“吃饭。”
她正想低头继续吃,一看盘子里,带肥油的烤羊肉已经堆出一座小山了。
她爱吃也不可能一下子吃完这些呀,又撅嘴道:“我吃不了,太多了。”
秦校尉拿起熙乐盘子,把大部分羊肉拔到自己盘子里。
熙乐看着盘子里的剩下的一小块,半天不动筷子:“我好像饱了,刚才吃的太猛了,一大口大块大块肥肉的,吃太多了。”
秦校尉心想,这就是所谓的超级爱吃?这就饱了?
她的胃长在牙缝里吗?
于是又拿过来熙乐的盘子把剩下的肉都拨自己盘子里。
“那你还要吃点什么,还是粥吗?粥上面的那点汤吗”
熙乐忙摆手:“不,不,我要吃这个,你吃吧,不用管我。”
她怕秦校尉操心他,影响他吃饭,也想应该陪着他再吃一会。
她就夹了李娘子送来的蛋饺,炸鱼慢慢吃起来。