江城,山河百味。
许阿无推开店门,手里提着几个纸袋走了进来。
“咦?许大叔,你来吃饭啊?”
听到骷髅兵的询问许阿无摆了摆手。
“衣服我给你们做好了,害怕你们着急用,就赶紧给你送过来。”
骷髅兵接过纸袋打开一看。
“许大叔,这么快就做好了?你这速度也太快了吧!简直男人中的超音速啊!”
“你等着,我去给你叫爷爷去。”
林国栋推开后厨大门没有出来,远远冲着许阿无喊。
“阿无,我这忙着就不出去了,你别走啊等我忙完了,咱俩聊聊。”
骷髅兵把许阿无按在凳子上。
“林爷爷吩咐了,炒两个菜你先吃着,一会他忙完来找你。”
“哎呀不用炒菜,我送个衣服又不是来吃饭的,你赶紧忙吧我先走了。”
刚起身又被骷髅兵按在凳子上。
“哎呀,你就别难为我啦,一会林爷爷出来看你不见了,还要说我。”
许阿无听闻无奈的叹了口气。
“哎...那行吧,你给我倒点茶水就行,给林师傅说我喝水等他就是。”
可骷髅兵显然不是个听话的孩子,不一会从后厨端出一个托盘来到许阿无身边。
“四喜丸子!爆炒腰花!”
“许大叔,林爷爷吩咐让你尝尝这两道菜,提点改进意见。”
许阿无一听哭笑不得。
“林师傅做菜,又不是做衣服,他手艺好的不行我有啥意见提...”
骷髅兵拍了拍他的肩膀。
“没意见就吃吧,吃一吃说不定就有意见了...”
许阿无笑了笑夹起一块爆炒腰花,上面被打上花刀,夹在空中晃悠两下真像是一朵含苞待放的花朵。
微微卷曲盛开,缝隙间的棕色酱汁极为浓厚,如蜜糖般缓缓滴落。
自己平时也勉强能做点家常菜,可看到这把腰子切的跟花儿一样,也是忍不住惊叹。
“切的是比我好哈,感觉都快切到底了,但丝毫没有破裂的感觉...”
放入口中先是浓郁的咸香,一口咬下传来略微嘎吱声十分脆嫩。
“不辣,不重盐,没有重调味掩盖,能吃出本身的香味,但居然一点也吃不出腰子的异味...”
又看向旁边的四喜丸子,小孩拳头大小的丸子表面有凹凸质感,还淋上了一层透亮浓郁的酱汁,在射灯映衬下丸子像一个泛着光泽的玻璃球。
用筷子轻轻一夹,入手触感略微顿挫,待筷子深入丸子内部则是一马平川的顺滑。
如果看着外面没有玄妙,但看到内部却让许阿无两眼发直。
“这...”
“棕色的?!”
以前他吃的丸子都是外表棕红,内里白皙,但不知为何眼前这道四喜丸子。
内里的颜色也是微微棕红,不知道用了什么办法,仿佛酱汁已经完全渗入丸子内部。
带着疑惑吃了一口,入口先是丸子略带嚼劲的表皮,牙齿深入后便是咸香肉馅的丝滑。
但其中还有点点不同的脆爽口感,与猪肉馅的滑嫩形成鲜明对比。
砸吧了半天吃了一整个也没吃出啥东西,双臂环胸看着眼前的丸子...
“别研究了,是荸荠。”
骷髅兵走过来说出了丸子里口感的秘诀。
“以前爷爷做牛肉馅儿饼的时候也放这东西,他说这东西不光能改变口感,而且营养丰富有蛋白质粗纤维,能帮助消化。”
“还能缓解胸中烦闷,咳嗽痰多,现在不是抽烟的人多吗,多吃点对身体好。”
许阿无几十年的寻子路上基本都是凑合活着,哪见过这么精致讲究的菜品,听的人都傻了。
“那你这东西多有噱头啊,完全可以标注在菜单上吧。”
骷髅兵眉头紧皱。
“标在菜单上干嘛,我这人多的连座位都没有,算了吧。”
许阿无看着骷髅兵一脸苦笑。
“也就林师傅做生意这么任性了。”
突然门口走进来一位打扮怪异的人,看到骷髅兵笑了笑。
“小施主~打扰了。”
骷髅兵听到这话浑身一哆嗦,扭头一看来人都准备抄扫帚了。
“喂,你怎么又来了啊!”
“你看我这正忙着呢,哪有时间给你化缘啊,你去别的店吧。”
缘通笑了笑,单手置于鼻尖微微躬身。
“小施主误会了,我是来吃饭的,能不能劳烦帮我排下队。”
骷髅兵听到是来吃饭的也没再多说什么,从排号机里抽出一个号码递过去。
这动静引得周围的食客纷纷回头,毕竟在城市中见到个和尚跟自己一起吃饭,还是挺新鲜的。
“诶你看,和尚!我只在电视里看过和尚化缘!”
“你看他衣着朴素面容慈祥,进店之后见谁都低头行礼,这年头人都想着怎么多挣钱,还能有这么清贫虔诚的大师真不容易。”
“是啊,我看很多人假扮和尚,到处道德绑架问人要钱,动辄两块钱的护身符卖你好几百,你不买就说你有血光之灾,佛家弟子的名声都是被这帮人败坏的,不过和尚能来餐厅吃饭吗?”
“人家点素菜不行啊!”
伴随着周围人的议论,骷髅兵来到缘通面前。
“先点菜吧,我给你记上,一会有座位就能直接上菜了。”
缘通点了点头看着菜单。
“四喜丸子、糖醋鲤鱼、糖醋里脊、红烧大虾...”
连着点了五六个菜,刚才议论的客人听到菜名噗嗤一声,把嘴里的茶水茶叶喷的对坐人满脸都是。
“好家伙,直呼好家伙!这和尚偷偷下山开荤戒我就不说啥了,你是一点素菜不点啊!”
“在下眼拙,刚才还看他穿着觉得很清贫,这菜点的,比我伙食可好多了!”
还没等众人反应过来,缘通身后三个小孩子屁颠屁颠从凳子上下来,小岚拉了拉缘通的麻布长衫衣摆。
“爸爸,你点好菜了吗?弟弟跟我说他好饿啊。”
此话一出餐厅全场人都傻了,带孩子来吃饭的家长也不少,但这声爸爸让人听的怎么这么怪啊!
满场的咀嚼声瞬间停了下来,纷纷侧目注视。
“和尚还能当爸爸!还是三个孩子的爸爸!!!”
“不光开荤戒,这家伙色戒也破了!孩子都这么大了!”
“但你不觉得奇怪吗,这三个小孩长得跟他一点也不像,也不见孩子母亲,这人不会是人贩子吧...”
“哎哟,你真是看热闹不嫌事儿大,关你啥事儿啊,四喜丸子堵不上你得嘴。”
......