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蘑菇有了,鸡也有了,于是林幼卿愉快地决定了晚饭的压轴菜便是,蘑菇炖鸡。

乡人待客也是极讲求规矩的,在条件允可下,是要按着人数来上菜的。

故此八个人吃饭,便至少要有八样菜上桌。

老太太与林幼卿桂香作为女眷,并不与男人同桌而食,可以不计人数。

于是,林幼卿便按男人的人数来做足礼数。

就着手头现有的食材,林幼卿与桂香彼此交换过意见,觉得素菜可以做葱炒鸡蛋、凉拌青瓜、蒜泥茄子,荤菜除了蘑菇炖鸡,又做了一个酸菜肉沫。

堪堪凑齐了五样菜式,两人都是舒了一口气,随即挽起衣袖,齐心协力地忙活起来。

饭菜皆是按着八个人的量预备的,但吃饭时却不只八人。

大伯二伯与小叔自田里归来,路上听闻半下午县里来了人,心知怕是请的大夫来了,于是乎相继来了老宅。

几位伯娘婶子、堂兄妹,以及堂嫂抱着小侄子,也前后脚的赶到了。

分出去的几家人,一时都聚在了老宅,下午还冷冷清清的院子,这会竟像是过年一般热闹起来。

适时,林幼卿端着特意为老太太做的肉末鸡蛋与鸡汤熬的米粥,去侍候老太太用饭,见了这副阵仗不觉就愣住了。

不过,她想着人家这也算是回家了,用不着她当做客人一般相待,故此只笑着轻唤了一声“叔伯婶娘们过来了。”就闪进了东次间。

堂屋中五人分了宾主围坐一桌,只是还未动筷,黄管家正抱着个两斤多的小酒坛子,给众人面前的空碗中一一倒酒。

见有酒有肉,菜碟子摆了一桌,酒菜的香味又直往鼻子里钻,葛大夫与两个车夫都颇为满意,心里暗忖到底是家中有人做着官,吃用上也比寻常农家强些,对着林老爷子笑容满面地客套道:“破费了,破费了。”

“应该的,应该的。”林老爷子也生涩地赔着笑。

语气里隐隐地有着一种乡下人对城里人的谦卑与客气。

可惜的是,屋中宾主之间的欢快气氛,很快为不请自来的一帮人给破坏了。

“爹,我刚下田回来就听庄里人说三弟请的大夫来了,可是给娘把过脉了,大夫怎么说?”最先赶来的林大伯一身土布短褐,裤脚半卷,腿上尚粘着泥巴,才跨进院门就扬声对着堂屋中的林老爷子问道。

还不待老爷子应声,后脚赶来的林二伯与林小叔也显得极为着急地询问道:“是呀,娘这病瞧了也不只一个大夫了,也吃了不少银子的药了,这一个没说这病治得好治不好?”

这话落入林老爷子耳中,就极不中听,什么叫“治得好治不好”?当场脸就黑了,站起身来,一副要揍人的架势。

因有客在,他也不便发火,遂皱着眉沉了声道:“县里的大夫哪有治不了的病?你们不忙的话就上桌来陪客,要是忙的话就照样回去忙你们的。”

见老爷子黑了脸,三人忙迭声地赔笑着答道:“不忙不忙,这不在田里忙活了一天刚回来呢。”

县里的大夫也是人,纵使医术比游方郎中与镇上的大夫高明些,也是不什么病都能医好的。

便是连宫里的御医也有束手无策的时候,不然去年皇上也不会到处张贴皇榜,在民间寻访神医了。

不过,眼下一向不多话,也不怎么发火的林老爷子,骤然生起气来,几个儿子还是招架不住的,对林老爷子的话不敢有半分异议。

“自己去灶房拿副碗筷,别让客人们久等了。”林老爷子说罢,这才坐下。

黄管家忙起身离席,让道:“大老爷二老爷四老爷请入席,小的去取。”

正好这一桌还空着三个位子,添上他们正好满了一席。

林大伯入席前,还不忘转身对跟在他后面来的媳妇,吩咐道:“进屋里瞧瞧娘,就领着娃们回家吃饭去。”

“改日再瞧,别扰了你娘用饭。”林老爷子当即拦下了,又对着一院子的人道,“别杵这了,都回去吃饭吧。”

院子另两个儿媳本,也想着随大嫂进屋去看婆婆的,被公公这么一拦,只得都住了脚。

三人复又领着各自的孩子,呼啦啦地离开了老宅。

四叔家的堂妹夏至,故意落在最后面,出了院子往前磨蹭了几步,就轻手轻脚地又溜回了老宅。

堂屋中正推杯换盏,大快朵颐。

夏至悄摸地溜去了老太太屋里,没惊动堂屋里的众人,或者说即便有人发觉了她的去而复返,也不当回事,更不会为此就难为一个小姑娘。

“阿奶,我来看你了。”一钻进屋,夏至就对着床上的老太太笑眯眯地讨好着,见了林幼卿正在喂老太太吃蛋羹,转而欢喜地道,“阿奶这些天总不怎么吃饭,今个见着了元娘姐倒开了胃口。”

农家多食粗粮,饭食做的也不够经心,又不舍得放油盐,味道难免寡淡。

即便是林幼卿也吃不惯,更何况老太太本就吃着药嘴里没滋没味的,自然味同嚼蜡,吃得便少些。

这一顿待客的饭,林幼卿几乎清空了老太太已见底的油罐,想着明日去镇上采买,她手下放油时也就没了顾忌。

这大半碗蛋羹,既有油盐之味,又有肉味提香,自然不是农家寻常饭食所能比的。

“天色不早了,你怎么没跟你娘回去吃饭?”方才外间那么大动静,老太太想装听不到都不能。

一壁直往那诱人的蛋羹碗里瞅,一壁暗自吞口水的夏至,闻言脸上的笑挂不住地掉了下来,讷讷地道:“我……我来望望阿奶,可好些了,听说元娘姐来了,也想见见,就又回来了。”

既然打着她的旗号,林幼卿只得善解人意地为她解围道:“既然来了,今日又正好待客,就在这里吃吧。你到灶房找桂香给你盛饭菜吃去。”

闻言,夏至复又喜上眉梢,一溜烟儿地去了前院。

老太太道:“饭可还有多的,已经多了你叔伯三人了,这又添一张嘴,可别你自个忙活了一通,到头来却还饿着肚子呢。”

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