乔西忙了一夜没睡,她刚洗了把冷水脸何氏就挽着篮菜走来。
“妹子咋比我起得早呢?”何氏把菜放在水井旁,开始打水洗菜。
“说来话长,”乔西潄完口,“我先忙活,晚些有空再同你说。”
乔西把昨天晚上就泡好的饭先蒸上,隔夜浸好的米蒸起来快,口感也比较软糯,因为现代的白米还不是很精良,普通煮法口感有些1糙。
乔西边烧火边打瞌睡,何氏端着洗好的菜走进灶房,就见她的头不停地往下点。
“咋了?是想谢家兄弟了?”何氏打趣。
“何姐你就别取笑我了。”
乔西摸摸蒸桶,见热度已差不多了,往灶洞添了一把柴便开始烧另一口锅。
昨晚准备好的鸡杂腌了一晚上早就入味,乔西闻了闻,腥味几乎没有了。
“要不你回屋再睡会吧,饭菜都弄好了我再叫你?”
即便生活在乡下,她这个妹子都不会亏待自己,要吃好喝好,对睡眠也有很高的要求。
“不了,卖完饭再回来补眠。”乔西把猪油从柜里拿出来,挖出一大勺放锅里,猪油香味马上飘满整间灶房。
今日的菜是鸡杂爆炒水芹和花菜芯。
鸡杂花了二十文买的,水芹菜是小溪边上割的,花菜芯是何氏菜园里摘的,成本大约就十文。
“今日饭多蒸了吗?”何氏用筷子戳了戳蒸桶上的米饭,似乎比昨日多了不少。
“是多蒸了,今天的菜可以卖五十份左右。”
“何姐,若顺利的话咱们今天能赚好几百文钱。”想到马上就到手的银子,乔西顿时来精神了,“照这么发展下去,开馆子就不远了,”
何氏听了也咧开嘴,现在这样的日子才有奔头,但想到家里还有那对可恶母子,刚升起太阳的心情又变成阴天。
“娘亲,四丫饿了。”
穿着补丁小花袄的三丫牵着同样衣着,梳着羊角辫的四丫走进灶房。
“等会哈,灶洞里煨的红薯马上就好了。”
何氏把四丫抱到自己腿上坐着,替她把衣领收收紧。
乔西扫一眼孩们冷得红彤彤的小脸和小手,“何姐,上回爷爷带回来的棉花不是还剩了些吗?你赶紧给孩子们做顶帽子和手套吧。”
何氏摇头,“那是留着给谢家大兄弟做棉衣的,哪用占用呢。”
“等他回来再买就是了。听我的,先做孩子们的保暖用品。”
“成成成,听你的。”相处了这么久,何氏清楚乔西的性子,不太喜欢人家拒绝她的安排。
三丫闻到鸡杂的香味,趴在灶台眼巴巴地看着锅里的菜,红润的小嘴还忍不住舔了舔嘴角。
乔西笑了笑,拿锅铲挑了一片送到她嘴边,“替我试试味道如何?”
三丫张口咬住一片鸡胗:“好吃!婶子我能再吃一片不?”
乔西捏了捏把她的脸一颊:“可以,不过先把你大姐和二姐喊来,咱们一起吃。”
乔西和何氏把煮好的饭菜装好,带着孩子们吃完早饭,又在锅里给王大仙留了饭菜,这才去后山做生意。
后山。
周大爷的茶棚已经坐有两三桌行客,旁边的树林拴着拉货的马车。
乔西和何氏合力把摊位摆好,周大娘就过来闲聊了几句。
说方才有队人马经过时问饭,她说卖饭的人马上就来,可惜人家等不及,赶回县城去吃。
“以后能早些来就早些来,能多赚不少哩。”
周大娘把情况同她们说完又回茶棚忙活了。
何氏有些心动,“妹子,不如明日我早点起来摆摊?趁着这段时间人流好多挣点.....咳咳。”
何氏上回生产后身子大不如前,若不是乔西不时给她做些有营养的吃,哪有现在这样好。
“何姐,咱们还是慢慢来,一口吃不了一个大胖子。”
乔西又何偿不想多赚点,但现在把煮好的饭运到这里来已经是成功的一部分了。
“你身子差,能天天挑着饭菜到后山来已经不容易了。再者孩子们也不能跟着折腾。”
何氏脸色有些不自在,她以为忍住不咳她们就不知道她的身体状况。
“成,听妹子,咱们慢慢来。”
说话间四丫领着一男一女走到摊位,用糯糯的声音道:“娘、婶子,来客人喽。”
那女子穿着一件宽袖紫色褙子,头上插着金簪子,瞅着很贵气。
四丫还拉着人家的手。
何氏一看穿着如此贵气的美妇人,吓得板起脸,“四丫,不得无礼!”
那美妇人笑了笑,“不碍事的,你家闺女这小嘴儿可会说话了。”
“对不住了夫人,冒犯您了。”何氏忙把四丫拉到身旁。
“孩子说她婶子做的饭菜好吃,让咱们来偿偿,正好饿了,可否给我们来几碗?”
妇人一脸随和,她旁边的男人却露出嫌弃之色。
“夫人不嫌弃的话请坐,这就给您端来。”
一旁的男人冷道:“夫人自个吃吧,为夫不饿。”男人说着看向何氏,“端到马车上来。”
何氏忙不迭地点头。
妇人朝乔西笑了笑:“别听他的,劳烦给我来四碗。”
说着付了钱,又伸手捏了捏四丫的脸颊便返回一旁候着的马车。
乔西和何氏亲自把饭菜端过去。
“有劳了。”女子闻着鸡杂的香味笑了,“老远就闻到鸡杂的香味,好久没吃了!”
相比妇人的兴奋劲儿,坐在妇人对面的一大一少两个异性一脸的嫌弃。
“你们也吃吧。”妇人对同行的车夫和侍女嬷嬷道。
“娘,这种东西岂能入口,您快别吃了。”说话的是那位年约六七岁小男孩。
“你们懂什么!根本不懂人间烟火的家伙。”美妇人侧过身就大口大口吃起来。
那对父子对视一眼,表示很无语。
乔西看着如此与众同的女子,总觉得有种亲近感。
不会也是个外来客吧?
乔西正站在马车旁边发愣时,一只凉凉的突然握住她的手。
乔西侧头一看,是四丫。
四丫忽闪忽闪的大眼看着马车上的小男孩。
小男孩瞪去一眼,伸手唰一声就把车帘子关上。