谢询看着陈冬秀，一副欲言又止的样子。
陈冬秀一看他这表情，顿时就紧张起来，“谢大哥，那家伙是不是又惹人嫌了？”
谢询摇头，“他挺好。”说着看一眼乔西，拎着茶壶就出去了。
乔西和陈冬秀对视一眼，两人都觉得他怪怪的，却说不出哪里怪。
“乔西，谢大哥不会是吃醋了吧？怪你赞大龙人好？”
陈冬秀不愧是已婚人士，还是有点明白男人那莫名其妙的自尊心的，因为她家大龙就是喜欢吃飞醋。
乔西嘴角抽了抽，“甭管他！莫名其妙。”
陈冬秀知道自己猜对，顿时哈哈大笑。
乔西没空管他，转身继续做她的美食。
现在做的这道糖醋排骨她馋了好久，糖醋排骨要做到骨肉分离还是需要点厨艺的。
以前心情不好或是受了食客的委屈，她就喜欢做这道菜，买两瓶酒独自吃喝。
“你这糖色炒得真好，我们做大锅菜的做不到这么精细。”陈冬秀做这道菜也一直做不好，当地人都喜欢清蒸，但也有不少雇主指定要做这道菜。
“炒糖时不能大火，一定要小火熬煮，待糖成拉丝状要不停地搅动，成橙黄色就可以把焯好水的排骨倒进锅里，一定均匀搅拌到每根排骨都沾染到糖色。”
陈冬秀笑道，“咱们做大锅菜的都急吼八吼，哪会在意每根排骨有无受色。”
“你要做到好吃不腻，细节是不能忽略的。”乔西说着颠起锅来。
陈冬秀一脸崇拜，这看着简单，但实际不易，她也试过几回，但铁锅太重，不但颠不起来还把锅给摔了。
待排骨都均匀受了糖色后，乔西才把烧好的温水倒进锅，没过排骨，再放入备好的香叶桂皮，姜葱，少量地胆头和干辣椒。
“这是什么？”陈冬秀指着地胆头问。
“山里挖地地胆头，一来为了冲淡干辣椒的辣味，二来它有消毒清热功能，排骨吃起来还有一股清淡的药香味。”
放地胆头也是因为当地人不太吃辣，但不放辣这道菜又缺了点味道，所以做这道菜给不吃辣的人亨用时她习惯放一点地胆头冲淡辣椒，这样味道不减又能保留食客的口味。
陈冬秀了然地点点头。
乔西加入酱油、盐，还有放了个自己做的调料包，盖上锅盖炖半个时辰便可起锅。
今天人多，她一共做了八道菜，陈冬秀也做了三道菜。
何氏准备了自己最拿手的腌酸萝卜和白切肉，忙了一上午，做了满满两大桌的菜。
饭菜准备齐全，大家准备动筷子时四丫迈着小腿进来了。“婶子，四丫都同那家伙说了，咱们今天不接客，但他说咱们既然开饭馆的为何不做生意！你快出去同他说道说道。”
乔西刚解下围裙就被四丫往外拉。
“谁啊？”
“就是那个家伙。”四丫嘟着小嘴道。
乔西走出饭馆一看，一辆熟悉的马车正停在门口，正是来吃过几次饭的那对母子，小公子之前与四丫还闹过不开心，没想到他们又恰巧经过此地。
“原来是夫人和小公子，快屋里请。”乔西上前打招呼。
这时马车帘子被人从里面掀开，露出一张精致又白皙的小正太脸，正是那位小公子。
小正太瞥了眼四丫，面带委屈道：“她说今日不待客，我饿了。”
乔西：“......”
“这就是我婶子说了，咱们是自家人先大吃一顿！你又不是咱家的人。”四丫也不怕小正太，仰起红彤彤的小脸怼回去。
乔西左看右看，发现车厢就小正太一人，除了车夫就再也没有奴仆。
“你娘没同你一道回东林县？”乔西问小正太。
小正太撇开视线，用鼻腔‘嗯’了声。立在一旁车夫已是满头大汗，也不知他是吓的还是累的。
“四丫说得没错，咱们的饭馆还没正式开业，今天先自家人试试菜色，小公子既然饿了，若不嫌弃就一道用饭吧。”
“！！！”四丫晃了晃乔西的手，小声道：”婶子，能别让他来不？他老嫌咱家的东西不好吃，明明好吃到舌头都要啃定了！”
四丫话音刚落，一个小小身影叭唧一声就跳下马车。
那小正太主动上前拉着乔西的手，“我饿了。\"
乔西笑了笑，“你娘咋没同你一道回来？你不会是偷偷跑出来的吧？”
小正太抿着唇不说话。
乔西脑子嗡地一声，心想不会真被她猜对了吧？
“四丫，你是小主人，这个小客人就交给你来招待了，能完成任务不？”
四丫嘟着嘴，她向来记仇，可没忘这家伙欺负她还嫌弃婶子煮的菜。
但婶子说来者是客，食客就是她们的财神爷，不能把财神爷往外撵。
四丫终于把自己说服了，不情不愿地领着小正太到他们那一桌。
“哟，这是哪来的奶娃？长得真周正。“何大娘少见如此精致的孩子。
“是县城那位夫人的小公子……”乔西简单解释一番，然后举起酒杯，说了番感谢大伙的话。
长辈们也纷纷恭喜、祝福她们以后生意兴隆。
一番客套话后大伙该吃的该喝的喝。
酒过三巡，三大爷站了起来，拍拍坐在他旁边的谢询肩膀，”旁的咱们也不多说了，这姑娘是个带福的，以后你俩好好过日子！“
”赚银子的同时也别忘了你爹娘延续香火。“他五大爷哈哈笑道。
”我看还是赶紧选择个黄道吉日把亲事办了，这才是急事。“何三保道。
张大娘接话：“人家两口子都有自己的打算，这事咱们这些老家伙就安心等着吧，但别让咱们等太久哈。”
大伙你一言我一语，作为主角的谢询和乔西跟个乖宝宝似的让他们说个够。
就在大伙聊得兴致时饭馆大门突然被人推开，大伙被打断，都纷纷往门口看去，只见一道颀长的身影立在门口。
那人戴着斗笠，穿上的斗篷遮挡住光线。
何氏忙站了起来，“抱歉了这位公子，咱们饭馆还没正式开业，还请明日再来。”