“万一,你看着安排人手,既然买下便不能再荒废。”
“顺便把你娘跟七喜接过来,那庄子一直都有住人,稍微打扫一下,今晚我们就住那。”
万一听了令后,很快就出门了,军属村是军营管辖的,这里最安全,他离开也不用担心会出事情。
这农庄是衣诺花钱买下的,当然了,花的都是滕克的钱。她跟顾云说好了,她出钱顾云日后出力,管账那些都是要靠顾云的,以后她基本上帮不上忙的了。
衣诺知道滕克手中有人,这么大的地,她也不怕没人用。
荒地用来种菜种草药,水田用来种稻谷,古代的人还是一年一耕的,打算下一年春耕开始,使用现代育苗的方式,争取一年两耕,到时候这些农田的产量就提高很多了。
“云姐姐,那山头我们得好好利用起来。“
顾云没有管理农田的经验,因为她没有农田产业。这个庄子还是成亲后买下的,就在军属村旁边,但也因为附近的农田都是军属村的,所以这个庄子是没有农田配置的。
“我没有这方面的经验,也不知道怎么利用,妹妹你有何想法,不妨说出来,我们一起商讨一番。”
于是衣诺便按照现代生态农场的设置跟顾云说了一遍,一切以鱼塘为中心。
那个山间天然的湖,用来养殖小龙虾最好了,小龙虾的养殖,对水质还是有要求的,这里的水,是河流流过来的,是活水,养虾非常适合。
他们店里的小龙虾,是让虾老板带着他们村的村民抓的,虽然现在有很多,但是终究是有限的,而且一旦他们开始做这个生意,百姓们都知道这个黑螯虾是能吃的,定然就会自己去捕捞,下一年她们还要做,那就有些艰难了。
解决这个问题的最好办法,那就是自己养殖。养殖的人她都想好了,就请虾老板跟他们村的人。他们常年住在河边,全村都靠着打捞鱼为生,他们对鱼的习性都非常的了解,什么时候繁衍什么时候孵卵,他们都知道得一清二楚,只要衣诺稍微教导一些现代的知识,他们定会很快就养殖出来。
在山脚的平地那,再挖一个大鱼塘,用来养鱼,入冬之后她们店里卖酸菜鱼、烤鱼,就不用再进货了。
鱼塘的四周用栅栏围起来,鱼塘边盖几间小屋子,用来养猪,这猪食就用鱼塘旁边的那些杂草来喂养就好,以后她们铺子里的泔水,都收集起来,给些钱让送泔水的人帮忙运过来喂猪就很好了。
猪圈的附近,要用来养鸭养鹅,她们店里以后要做铁锅炖大鹅,做鸭货,自产自销,非常完美。
山上种植的树本来就是果树,之前那主人也一直有采摘,如今她们接手了,安排人施肥除虫,下一年肯定会有果,这果子也不卖,就用来供给店里的,当饭后水果,达到一定得消费额就用来赠送,锁定客户消费。
果子量大的话,还能用来送礼、做水果罐头,还能用来做茶饮,现代的方法多得去了,衣诺一点都不担心这些果子没有用途。
还可以请一个蜂农,在果园里养蜂,有蜜蜂传播花粉,果园完全不用担心没有产量,还能产蜂蜜,一举两得。
“诺妹妹,你的这个安排非常合理,我们就这么做了,就是这有什么需要姐姐做的吗?”
顾云此时感觉自己帮不上忙了,这一个生态农庄运作下来,真的好像没有她能做的。
衣诺笑了:“姐姐莫要说傻话,你就安心管理好酒楼,说好的我出钱你出力。”
“日后我当挂牌大夫了,那酒楼肯定是帮不上忙的,只能靠你了。”
“这农庄万管家会安排人处理的,你别担心。”
万管家离开半个月了,昨天收到他的信件,肥皂已经进入大量生产了,他先押送一批回彭城,剩下的也由花家商会运往其余的七个州城了(大汗国分九个州,出去徐州彭城跟京城,剩余七个)。
等肥皂在彭城一炮打响,红火起来了,其他州城的也已经运到了,名声也有了,自然就会有人找上门来买,他们也不用自己去。
滕克大概算了一下时间,万管家这几日就能回到,到时候正好她们也该回城了,安排肥皂的上架,万管家就能来农庄安排生态农场的养殖了。
听了衣诺的话,顾云也就放下心来了。
下午村里的婶子都过来了,顾云直接就跟他们说养鸡的事情,顾云很直接就把她们商量好的想法告诉大家。
“今日我也问了一下琴妹子,大家的想法我也知道了,我也不拐弯抹角,我会给你们一个月一两银子,帮忙在庄子养鸡。”
前期是养鸡,过两个月入冬,酒楼要开始做鸭货还有火锅了,新买的庄子就是加工厂,在这把鸡鸭都杀掉分解成每个部位,然后才运送到酒楼。
庄子旁边的空地,衣诺也买下来了,到时候要再盖一个庄子,用来做火锅料跟豆瓣酱的生产厂,需要的地方不用很大,这里最合适。因为这个是秘方,人员安排还是交给了万管家。
军属村的娘子们,其实也不多的,毕竟能来随军的,丈夫都是有品级,也就那么十几二十人,成了亲的就更少了,就那么几个,衣诺大概算了一下人头,加上胡琴,这一共十二个人。
十二个人都养鸡,前期还是有点浪费人力的,养鸡两个人就够了。剩下的人要处理鸭货,因为衣诺打算鸭货开业就开始卖了,前期的鸭子要从外面买回来做,等生态农场搞起来了,就不用进货。
“其实活都不是重活,但是都是精细的,大家也都能做得来。”
这些嫂子在听到一个月有一两月钱的时候,眼睛就开始放光了。他们的男人一个月也就二两银子啊,当什长跟伍长的,才一两银子。
如今她们每日腾出四个时辰来干活,就能赚到一两银子,这样的工作打着灯笼都找不着,距离又近,时间又自由,她们还能兼顾带孩子还能回家给男人煮饭,一举三得啊。
“各位婶子若是同意了,我们便签下雇佣合同,这些都是我们酒楼的商业机密,还需要大家保密的。”
“合同能保护你们,也能保护我们。”
顾云前面好说都说了,后面也要把自己的要求告诉她们。为了这一两银子,所有的人都同意了,没有不答应的,而且她们自己觉得,这养鸡杀鸡杀鸭的活,农村人都会干,算不得什么大事,她们只要不告诉别人自己做什么就好。
最后衣诺还提出,如果酒楼生意好了,还会安排一个夫子来庄子上给大家的孩子上课。到时候不仅军属村的孩子,就连滕家军那些退伍兵的孩子,也可以来读书识字。
这还真是大家求之不得的事情。
各位婶子是真的没想到,还能有这样的好处啊,她们巴不得自己的孩子能读书。他们也没有想自己的孩子能有多出息,但是读书使人明智,以后能做个有想法有见地的人,不用像自己的父亲那样,泥腿子出身,没文化,只能靠拼命杀出一条血路。
奈何读书花费很大啊,她们都没那么银钱,家里的收入也是只够开销,他们的月俸大多都是给妻子一半留一半给老家亲爹亲娘的,存款并没有多少。
于是乎,就因为这个事情,衣诺跟顾云在军属村的人心里的形象又提高了很多。