爱乐书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

在林楚的熟练处理下,很快,最为顶级昂贵的雪花大腹,被整齐的切片装盘出来。

肉质细嫩的鱼肉呈现出从粉红到粉白的美妙颜色渐变,中间还间有如同霜降一般的白色脂肪纹理,细微缤纷。

用筷子夹起一片,在酱油汤汁里蘸了蘸,一口塞入嘴中。

入口的瞬间,满口尽是蓝鳍金枪鱼所特有的油脂浓香。

随着牙齿的轻轻咀嚼,柔嫩绵软的鱼肉入口即化,整个口腔中迅速充斥着一股源自于大海的甘甜味觉。

——尽管林楚之前也在高档餐厅吃过蓝鳍金枪鱼,但那都是经过一段时间冰冻保存的鱼肉。

就算是现在的保鲜措施再如何先进,也不可能比得上这种刚刚从海里钓上来,直接开吃的口感鲜美。

“真的很棒啊!”放下筷子,林楚招呼着四小只道:“大家都来试试啊!”

闻言,一旁早就按捺不住的四小只们,第一时间围了过来。

纷纷伸出筷子夹起厚切好的大腹,吃进口中。

“呜哇~~~”

片刻后,四位妹子整齐划一的发出由衷的感慨声。

每个人都不由自主的微微眯起眼睛,脸上露出既享受,又满足的幸福表情。

“怎么样?”

看着四位小姐姐们脸上神情的变化,林楚饶有兴致的微笑询问道。

“好吃!”

姜若楠瞪着圆溜溜的大眼睛,用力点头的同时,竖起嫩白的大拇指。

另外三人,同样惊赞不已。

“味道确实超赞啊!”

“真的好好吃!”

“肥而不腻,入口即化,感觉都不像是在吃肉,而是像吃冰淇淋一样!”

“真的是太神奇了叭~”

“不过好像感觉口感有些发酸,跟我在日料店吃过的好像有点不一样?”

林楚闻言,笑了笑解释道:“其实像餐厅里的蓝鳍金枪鱼在做成刺身之前,还要进行冷冻排酸处理,那样口感就不会出现这种微微发酸的感觉,更醇厚一些。”

“但是我个人其实不太喜欢那样,因为那会丧失掉金枪鱼原本的鲜味——既然是做刺身,我认为肯定必须得是鲜活新鲜的,才是最顶级的。”

“嗯嗯!我觉得小楚说得对!”

“好了,也不必老是拘泥于日式刺身吃法,我来教你们南粤鱼生吃法~”

“好啊好啊~”

林楚微微一笑,换了个料理台,开始处理起了食材。

葱斩段、姜切丝、蒜拍泥,处理起来得心应手,有条不紊。

——金枪鱼有三宝,分别是大腹、中腹和赤身。

其实就是以肉质中的油脂含量来进行区分。

最上品的大腹油脂含量最高,中腹其次,赤身最低。

而出肉量,则是反之,颜色最深、脂肪最少的赤身最多,其次是中腹和大腹。

这也是后者之所以昂贵的原因之一。

但是如果是做成南粤鱼生的方式,因为本来就需要加入蒜泥油和花生油的关系,所以反而不需要油脂最丰润的大腹。

而是用脂肪含量最低的赤身部位更为合适。

将一块精挑出来的赤身部位进行薄切,只见林楚一刀一刀下去,薄如蝉翼般的肉片便像是从流水线生产出来的一般,整整齐齐的码放在了料理台上。

看得四小只们双眼瞪圆,小嘴都合不拢。

如此厉害的刀工,简直神乎其技。

很快,鱼肉加鱼生所需要的调料,就全部备好了。

在林楚的示范下,众人纷纷学着林楚的样子,夹起鱼片在蒜蓉泡的醋里浸个几十秒,然后又在花生油里稍稍浸润,最后拌上葱段姜丝等小料一起,直接一口吃入嘴中。

鱼肉本身的甘甜与鲜活,被各种调料激发而出,吃起来又是另外一种鲜爽可口。

“呜噢~~”

又是一阵惊叹声在船舱内响起。

品完了金枪鱼,林楚将多余的鱼肉放入了船舱冷柜。

接下来开始处理四小只人生首次出海海钓的收获。

唐伊伊钓上来的海鳗,当然是按照她的意愿做成了蒲烧鳗鱼。

破开剔骨,只取最为肥美丰腴的鱼身中段,切开平铺用竹签穿好,涂上以海鲜酱油为主要原料的甜辣汤汁,架在炭火炉上细致烘烤,香味四溢。

秦诗媛钓上来的东星斑,那当然最适合清蒸无疑。

小楠姐的6斤大黄鱼,则被林楚极为奢侈的只取下身体部位的鱼肉,快刀斩成肉糜包入调好的面皮中,入油锅炸成了香酥可口的黄鱼春卷。

至于孙女王的那只鱿鱼小管...

林楚神情古怪的捻起那只小小的鱿鱼仔,看了看孙艺:“你想怎么吃?”

“吃个毛线啊!”孙女王以手捂面:“这么小,都不够下锅的!”

“那就直接生吃喽~”

“吓?!生、生吃?!”

望着林楚手中那只还在不断蠕动着触肢的鱿鱼,孙艺小嘴颤了颤:“这个还在动耶,活的就直接吃??”

“对啦,可好吃了。”

“我、我才不要!”

“为什么不吃呢~尝尝嘛~毕竟是你自己第一次海钓的纪念品~”

“不要不要不要,你怎么不吃呢?!”

“我吃的话,你也吃,行不?”

“哼、哼!要吃你先吃!”

闻言,林楚没再说什么,而是直接拿起小管生啃了一口。

孙艺:(??v?v?)

——要不要这么野蛮?!

“挺好吃的,甜甜的,软软糯糯,像吃糯米糍~”

林楚口中不断咀嚼着,将剩下的小管递到了孙艺面前。

“阿艺姐,来,该你了~”

“真、真要吃嘛?”看着仍旧在不断蠕动的鱿鱼触肢,孙艺那精致的嘴角不住的微微抽动。

“试试嘛~真的好吃~”

“哼...你要是敢骗我,你就完了!”

愤愤的警告了一句,金发御姐最终还是颇为嫌弃的捻起了这只不断蠕动的鱿鱼。

闭着眼睛,颤抖着张开了嘴巴。

biu~

还没等她下口。

感受到生命危险的小管瞬间激发了自己最大的求生本能。

猛地喷出一股墨汁。

“嗯哼...?!”

眼睛紧闭毫不知情的孙艺,被浓郁的黑色液体身寸了一脸...

看着嘴角缓缓淌下漆黑墨汁的孙艺。

姜若楠、秦诗媛、唐伊伊:(\/▽\)

“呜...啊...啊!!!”

片刻的死寂后,船舱内当即响起了狂暴的河东狮吼。

“——混蛋林楚!我要杀了你!!!”

爱乐书屋推荐阅读:神豪:加载愉悦系统享受完美人生一纸千金基地签到三年,成为全球特种之父蚊子不好惹重生之善恶人间扮演塔寨东叔卖冰糖,戏假成真了被迫重生真的很烦四合院:何雨柱的光辉时代这学姐,也太正常了吧!仙帝重生之我为主宰空间在手,你想要的我都有从那座韩城开始我在四合院要做修仙大佬!官场顺溜哥系统让我攻略神明?反手攻略系统公子玉璃冷情老公:傲妻不好惹杨辰秦惜超燃天师:天地不仁,万物为刍狗先婚后爱,顾少娇妻天天宠七个绝色前妻对我念念不忘修真小神农天命神算出生后定亲九尾妖狐苏阳林依依在70年代发大财开路虎的女人汴京小医娘开局2块钱,我要横扫全球股市这个总裁有点二沈婉宋恒小说免费阅读异境逆袭:我命由我,不由天种田开荒,我在古代娇养侯爷村霸农女:傲娇夫君来种田长夜行重生1978:鬼瞳兵王,结婚吧我有一个大世界四合院:在下法力无边空间都市里的小农民四合院之平静生活大宋宠妃陈三娘大美时代铁腕官途终极美女保镖三国:开局被曹操三顾茅庐请出山回国以后:我跟国安纠缠不休我的东莞江湖生涯灌篮之核心球员最长一梦将我除名?特种部队跪求我加入!离婚的我们,竟然还能住在一起?天赋御兽师
爱乐书屋搜藏榜:小女人,你好!官场顺溜哥绝色狂医:暴君的心尖宠纨绔疯子金屋妆阿娇港综:重生港岛,我是船王接班人夫君有个心上人床婚守则:龙枭的纯情宝贝诛天武帝震惊!天道剑君他被白莲花俘获了超强特种兵我家honey超能撩如兰似月冥王的金牌宠妃四合院:虐惨秦淮茹,决不被吸血重生之老公宠不停我的宝藏女孩是大明星白露投行之路让你打暑假工,你把地窟平推了?狂妻有主一胎三宝:锦鲤娘亲美又飒透视村医在花都魔门妖女妖精大人看上我让你假结婚,没让你来真的啊魔乱都市围棋阿尔法狗惹哭狗贼双世之楚辞传承国风后我成为考古博主爆红了龙凤双宝:爹地,不准凶妈咪导演能有什么坏心思修仙魔少甩掉校花后,我成了超神学霸穿成替嫁医妃后我被迫母仪天下开局缅北赚钱买科技四合院:怀揣神秘空间法宝步步女配唇唇欲动,老公彬彬无礼人鱼盟誓轮回之不良仙尊娱乐:我是无辜的医生说我胃不好锦言不负安和嫡色生香:侯爷,淡定点桃运小仙农开局,获得念动力赤脚医仙逆流惊涛我的系统奖励很随意
爱乐书屋最新小说:迷雾世界,从族长到众神之神权力巅峰:从扫黄开始穿越80年代:驯虎打猎做山霸王绝对反伤我不说,有种你就打死我我超凡蛊师,镇压天下边种田边炒股,我是村里的首富遗洛遭遇女儿前来认亲你让一个虚拟主播收容异常?乡村神医我的女友千金小姐我刚无敌,你就要跟我退婚?重生83打猎:开局碰到狼搭肩我在高武当农民,靠种田成大帝重生70年代,女知青们抢着嫁杀死那个傲娇女我们的少年时代:2怒喷作者,被变女丢进凤傲天爽文基金会:开局从大爷嘴里逃出生天铠甲:开局觉醒三星阴阳龙御兽:悟性逆天,开局须佐套大佛美食:随机摆摊,顾客疯狂抢购高武:家父五虎将,掠夺鸿蒙体!媳妇,公司上市了,你养的家呢?重生87退婚后,前妻一家急疯了沉睡千年醒来,749局找上门打造商业帝国,你选白月光后悔?日复千年,开局中奖二点二亿华娱:我是票房魔术师华娱:从跑男开始出发!禁神之下故事笑话破产后,祖宗逼我种地开荒重生2003之美丽人生觉醒,你惹他干嘛,他是暗影天灾与声名狼藉大小姐互换之后反派,求求你给主角留点活路吧神豪,开局征服极品女神重生从改变命运开始万物采集?谁叫你这么获得属性的叛逆少年的沉沦与觉醒想道德绑架我?反手就是五行缺德占山为王,从迎娶富家千金开始钓鱼系统!你既然不务正业开酒楼重回6岁,看我叱咤风云轮世末日高武世界开厂,诡来了都得拧螺丝高武:从蛮牛体开始获得万族天赋沉睡万年,醒来已无敌御兽:复制仙级技能神豪:大一开学我被校花们包围了