爱乐书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

夏楚楚是个有梦想的女人,她不甘心只做普通的家常菜,总想着要创新,要出奇制胜。

这不,她最近研究出了一道新菜汽锅鸡,号称不加一滴水,鸡肉切成两公分,反复清洗去腥味,听起来就让人垂涎三尺。

然而,理想很丰满,现实却很骨感。夏楚楚炖出来的鸡汤,油得让人望而却步,腻得让人难以入口。

闺蜜秀秀来尝了一口,连声说:“楚楚,这鸡汤太油了,我实在是吃不下去。”

夏楚楚听了,心里不是滋味。她知道,这道菜要是做不好,饭店的生意就难有起色。她不甘心,决定去找李大厨请教。

李大厨是城里有名的大厨,手艺了得,为人也豪爽。

夏楚楚找到他时,他正在厨房里忙碌,锅碗瓢盆响成一片。

夏楚楚说明了来意,李大厨放下手中的活,看了看夏楚楚带来的鸡汤,皱了皱眉头,说:“楚楚,你这鸡汤油多是因为你用的鸡太肥了,而且你清洗鸡肉的方法也不对。”

夏楚楚一听,连忙问:“那我应该怎么做呢?”

李大厨笑了笑,说:“你得用瘦一点的鸡,清洗的时候要用冷水,反复冲洗,直到鸡肉变得清爽。还有,炖汤的时候,火候要掌握好,不能太大,也不能太小。”

夏楚楚听了,连连点头,心里已经有了主意。她决定按照李大厨的建议,重新做一次汽锅鸡。

夏楚楚点了点头,心里却还是没底。她决定再去找李大厨,这次她要问个明白。

李大厨听了夏楚楚的诉说,笑了笑,说:“楚楚,你这是心急吃不了热豆腐。做菜讲究的是耐心和细心,你得慢慢来,不能急。”

夏楚楚听了,心里一动,她决定静下心来,慢慢研究。她开始仔细观察每一道工序,每一道火候,每一滴油水。

她发现,原来自己在清洗鸡肉的时候,没有彻底去除鸡皮上的血迹…….

夏楚楚回到饭店,决心大改汽锅鸡。她换用了李大厨推荐的瘦鸡,并悉心处理,鸡肉的处理上她毫不含糊,每一个细节都不放过。

冷水冲洗,反复几次,直到肉质呈现出自然光泽。

这一次,她格外注意火候的掌控,小火慢炖,用心感受鸡肉与汽锅之间的微妙关系。

锅里的香气逐渐四溢,鸡肉的颜色也变得诱人,但楚楚仍旧保持着警醒,不时地用勺子轻轻搅动,生怕出现任何差池。

几日后,秀秀再次来到楚楚饭店,楚楚紧张地邀请她品尝新做的汽锅鸡。

秀秀拿起筷子,小心翼翼地夹起一块鸡肉,放入嘴中。这一次,她瞪大了眼睛,难以置信地问:“楚楚,这是你做的?”

夏楚楚紧张地握着拳头,点了点头。“怎么样,是不是比上次好多了?”

秀秀激动地放下筷子,“不仅仅是好多了,这是我吃过最棒的汽锅鸡!鸡肉鲜嫩,汤汁清爽,完全没有了之前的油腻感。”

夏楚楚松了一口气,心中的石头终于落地。她知道,这是她努力的结果,也是她厨艺成长的见证。

然而,就在楚楚饭店的生意日益好转之际,城东的另一家饭店“大福来”却突然推出了与汽锅鸡相似的一道菜真空炖鸡。

这道菜以其独特的烹饪方法和口感,迅速赢得了顾客们的青睐,甚至有人认为它已经超越了楚楚饭店的汽锅鸡。

楚楚饭店的生意受到了影响,夏楚楚开始担心自己辛苦努力得到的成果被轻易超越。

她决定去“大福来”亲自品尝真空炖鸡,看看对方有何特殊之处。

在“大福来”,夏楚楚注意到他们的炖鸡使用的确是瘦鸡,而且在炖煮过程中,他们经常会有轻微摇锅体,以保证鸡肉与汤汁充分接触。

而且,他们的炖鸡在出锅前,还会撒上一些新鲜的香草,给菜品增添了另一层次的风味。

夏楚楚回到楚楚饭店后,开始尝试在自己的汽锅鸡中加入新的元素。

她开始在炖鸡的时候加入一些香草,同时也开始轻轻摇晃锅体,以保证鸡肉与汤汁的充分融合。

夏楚楚站在楚楚饭店的厨房里,手中拿着一把新鲜的香草,她的眼神专注而坚定。

她轻轻地将香草撒入正在炖煮的汽锅鸡中,随着香草的香气逐渐融入汤汁,整个厨房弥漫着诱人的香味。

“楚楚,你这次的新尝试感觉怎么样?”秀秀走进厨房,她的声音中带着一丝好奇和期待。

夏楚楚转过身,脸上露出一丝自信的微笑,“我觉得这次的味道比之前更加丰富了。”

“香草的加入让鸡肉的口感更加细腻,而且我还在炖煮的过程中轻轻摇晃锅体,这样可以让鸡肉和汤汁更好地融合。”

秀秀点了点头,“听起来很不错。对了,你刚才推出的一人食汽锅鸡套餐反响如何?”

“反响非常好!”夏楚楚的眼睛亮了起来,“很多白领都很喜欢这个套餐,他们说这样既方便又美味。我打算继续优化这个套餐,让它更加符合现代人的饮食习惯。”

秀秀笑着拍了拍夏楚楚的肩膀,“我就知道你一定能做到的。对了,我有个想法,我们可以通过社交媒体来推广这个套餐,吸引更多的顾客。”

夏楚楚的眼睛一亮,“这个主意不错!我们可以拍摄一些制作过程的视频,展示我们的用心和专业。”

“先生,我是这里的老板夏楚楚,听说您对我们的汽锅鸡有意见?”夏楚楚礼貌地问道。

男子抬起头,语气有些生硬,“是的,我点的汽锅鸡味道和以前不一样,感觉少了点什么。”

夏楚楚耐心地解释道,“先生,我们最近对汽锅鸡进行了一些改良,加入了新鲜的香草,并且调整了炖煮的方式,目的是为了让味道更加丰富。”

男子听后,脸上的表情稍微缓和了一些,“那好吧,给我重新做一份吧,我再试试。”

夏楚楚点了点头,“好的,我们会尽快为您准备好。”

回到厨房,夏楚楚深吸了一口气,她知道这次的改良虽然得到了大多数顾客的认可,但也需要考虑到不同顾客的口味偏好。

她决定在新的汽锅鸡中加入一些传统的调料,以平衡新旧味道。

秀秀在一旁看着夏楚楚忙碌的身影,心中充满了敬佩。

她知道,夏楚楚不仅是一个有创意的厨师,更是一个懂得倾听和适应的经营者…….

爱乐书屋推荐阅读:穿成商户女摆烂,竟然还要逃难!双魂冰心劫秦校尉,你打脸了吗昙花一现惹相思北派盗墓笔记玄学崽崽成了东厂大佬心尖宠后灵异:从驾驶灵车开始崛起章庄河事件喜灰:我当成神万金下堂妇抗战:从全歼山本特战队开始小时候的张英雄婚礼当天,挺孕肚改嫁前任他兄弟重生后,我成了前夫的白月光娇妻又美又飒,冷面军官千依百顺我在玄门做厨娘兽世独宠:妖孽狐夫你别动!快穿:殿下她又病又凶农门长姐有医术,种田养家猛如虎抽卡过后一定要笑着扮演师尊,你看师兄又带女人回来了!篮综:从黑篮开始冷面军官太勇猛,娇媚军医架不住贩剑红衣身上穿,掌声送给整活人暴揍世子:小姑娘她又凶又奶七零年代,退伍糙汉被我带飞暴富十八线糊伽靠冷门技能红了人在奥特:开局获得托雷基亚之眼恶毒女配又在捞人了沈先生,领证吗?仙府纪事豪门禁忌:邵总你的娇妻已养成洞玄剑仙数世夙缘斗罗之帝者无上轮回镜:开局一颗丧尸星球天才萌宝:战少娇妻是大佬天机为道龙妻神相精致利己的我在年代里当极品虐恋:他的爱很窒息盗墓:神级血脉,雪莉杨倒贴!救命,我成了许沁的朋友我刷的视频另各朝帝王们惊呆了无限流光九龙诛魔穿越农家后,被村里小混混捡漏了一名普通人的修仙生涯错位缺陷快穿:美魅娇女主又生崽崽了
爱乐书屋搜藏榜:快穿:开局手撕系统,大佬驾到穿成男主亲妹妹后,我攻略反派豪门校园昙花一现惹相思喜欢所有样子的你蔺总带娃盼妻归携百货系统逃荒后她被迫成了团宠开局极寒模式,我有空间在手大师姐只想摆烂,灵剑争着认主绝世药皇独家密爱,陆少好嚣张快穿:反派boss你别黑化了直播:我靠神笔改命赚香火钱兽世独宠:妖孽狐夫你别动!心思不在朝堂中只想与妻去修仙双魂冰心劫名义:怎么都想北爱上啊洪荒:穿越申公豹,开局叛出阐教步仙梯假千金今天也没有掉马吃饭睡觉打邪神麒麟子诞生?但是不是我带着我的星球发家致富无限疯杀三年后,归来仍是新玩家顾太太总想离婚继承亿万家产三界外传军婚,我的极品婆婆人在奥特:开局获得托雷基亚之眼渣王想纳妾,这个王妃我不当了轻尘栖弱草之异世侧妃我在修仙界逆袭成仙梦妍的蜕变幡鬼要修仙诸天万界做反派的日子麻衣相士千寻仙途斗罗:开局穿越密室,继承千寻疾撒娇哭包弟弟变疯批啦!穿越之乞丐王妃美飒了我一重生庶女毁掉一侯府不过分吧我一个瞎子谨慎点怎么了?开局宗门被灭,我独自成神快穿之隐藏boss看过来祓仙从练武到修神诡异游戏:开局被恶女盯上重生:朕的二嫁皇妃愿为裙下臣之奉主为帝念念食谱穿越女特工,我家王妃拽爆了
爱乐书屋最新小说:在异界开始抄游戏穿越六零当军嫂觉醒人生模拟器之旅开局捡个女宗主天官赐福,摸金诡谈崩坏世界的守护者重生之后渣男反而爱上我斩神:我的发小会甩锅从铠甲勇士开始横扫诸天路人的修仙生存法则人在迪迦,开局捡到赛罗女儿?眉庄:纯元不死你等不过尔尔星铁:开局骷髅,被银狼捡走恐怖时代,从成为守墓人开始和离后,我成了将军夫人衍尽归墟沦为贱奴三年后,全家跪求我回头我若为星君为月嘿嘿,他们讨厌我诶!反派宝贝眼一红!各路大佬哄慌了全文完结后,绝美万人嫌变团宠了黑莲花重生:摄政王榻上驯我女尊:穿成状元,我竟成了负心女四合院:从继承工位开始历史直播:我带秦皇汉武云游陵墓星辰恋曲:霸总的独家宠爱直男超甜,男主疯狂献上女主剧本哪吒之魔童闹海:传奇重生盗墓?不,我是三好市民【起源之书】大湖东去虫族:雌虫请勿靠近二乔,咱俩称呼各论的好不好崩铁:阿哈跟你心连心战双我就是这么护犊子有本事砍我鬼灭:把同僚的便当吃完有多爽离婚后摊牌不装了村长家的儿子蔫坏交易游戏,他先沉沦直播判案:我是个地狱判官国度:巫莲他是omega出狱我无敌,悔婚后女总裁哭麻了年代:四合院里的情报员杨凌修仙传边水猜叔,掌心的玫瑰一百个人性短故事小叔子成了准男友,未婚夫急红眼黑神话,不通关就灭世?我来助你快穿之天真小妖精叫君欲罢不能