爱乐书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

因为热带雨林的天气渐渐变凉,虽然这里一直很热,但并不意味着脱离了季节规律。

一般来说,这里分夏冬两季,野兽皮毛也是不可或缺的。

“对了高清兰,你们有人会缝补衣服吗?”唐哲皱眉问。

他虽与高清兰闲聊,但手中的燧石斧没停,熟练剔除鸡骨,然后用白胡椒粉和佛手柑汁腌制鸡肉。

要用多汁的水果,这样野鸡肉里也会充满水分。

“有。”高清兰点头。

野外当然不会用平常的方法缝衣,大多用树叶和皮毛遮挡,但只要编织方法正确,即便不缝补,做出来的布也很结实。

“还得收点椰树叶,皮毛一人两块应该够了。”唐哲说。

等了十来分钟,高清兰点起了火,唐哲将大铁锅架上去,油热后,他将手中的野鸡分两次下锅。

呲啦……

裹满浓汁的野鸡一下锅,就发出了声响,不久,野鸡肉香四溢。

等两面全金黄,唐哲找来一块扁木头,大小刚好能当锅盖,撒上盐晶,倒扣上去,熄火。

这一连串动作流畅快速。

“咸鱼大王这是哪一出??煎东西为啥要把锅盖扣上??”

“明显啊,不就是为了防油溅吗??”

“不对不对,你们要是尝过灌汤包就知道了,咸鱼大王这么做是为了让野鸡皮色更诱人。”

“厉害了,你们的解读真是绝妙,一个个都是野味烹饪高手啊!”

直播室内,德爷摇摇头,因为他明白缘由,解释道:“实际上,咸鱼大王用的是半煎半炸的方法。”

“看上去油放得多,但实际上还没达到真正炸物的热度,这样做出来的食物更香,而且能很好地锁住食物内部的汁水,又能使食物上色均匀,确实技艺高超。”

叶晓晴点点头,顺着德爷的话继续说道:“大家都知道,野鸡肉质较老,虽补但多用来炖汤。”

“而高手不论何时何地都能把握得恰到好处,既不让质地不佳的肉变老,也不会太过生硬。”

“这种方法不算特别新颖,咸鱼大王盖上盖子,很大程度上是为了利用铁锅的温度来烹调。”

这些大铁锅的底部很薄,好处是导热快,使得食材更有锅气,又香又热,缺点嘛,就是很容易糊底。

不过至今为止,大家没见咸鱼大王的锅底糊过。

……

“好香哦。”阿媛在一旁抹了抹嘴角,眼睛亮闪闪地盯着大铁锅。

“快好了,等那些姐姐们回来咱们就能吃了。”唐哲朝她笑着。

……

嘿,这荒野生存中遇到个小妹妹,能不宠着吗?!

大约过了二十分钟,高雅琴她们回来了,几个姑娘步伐匆匆,雷厉风行。

“哎呀,好香啊。”高雅琴鼻子微微抽动,肚子咕咕作响。

“远远就闻到了香味,所以我们加快了脚步。”菲琳娜笑道。

唐哲移开了铁锅上的木盖,香气四溢,金黄的野鸡肉让人垂涎欲滴。

卖相真不错!!

开动吧!!

浸在油中的野鸡肉还带着些温热,但这正是油浸的魅力所在!

“在大城市里,我们常买沙丁鱼罐头之类的,一般罐头里看似是汤,其实是油,这是种处理食物的方法——油浸,这样不仅鱼味美,连汤都能用来泡饭吃。”直播室里,叶晓晴边说边咽口水。

……

“油浸??为什么我买的鱼罐头里只有汤汁??我百分之一百肯定!”这时,直播间有观众发了条弹幕。

“当然了,大家都偷工减料,我们也不例外嘛。”德爷哈哈大笑。

“当周围八成的人都没了良心,你也必须跟着没良心,否则他们会排挤你,尤其是这种食品企业。”

“若是一无所有,你可以坚守一切,但牵挂多了,就只能随波逐流,除非你有能力改变局势。”胡文武跟在德爷后面说道。

“行了,受了伤就少说两句。”龙科大柯南忧虑地看了他一眼。

哎呀,这话一出,不得又要被某些人批评了?

“哇,我懂了,中庸之道??”

“不至于吧,我直接上手就是帝王术啊!”

“解说不是说了吗?一个人用帝王术没问题,但当你管理一千人时,周围还有很多人各自管理着他们的‘一千人’,你的帝王术还能行吗?恐怕早就被人啃得骨头都不剩了。”丁某人说道。

嗷呜,嗷呜。

一口咬下,油润的野鸡肉泛起点点油花,香气扑鼻,嫩滑即化。

这种煎炸得酥烂的野鸡肉几乎要脱骨,色泽光亮,滋味美妙,肉质软烂,带着一点点白胡椒的味道,调味适中,即便直接吃也不觉咸。

阿媛吃得满嘴是油,但油浸的食物并不腻口,尤其是这种瘦而不柴的肉,咀嚼间更有柴香,经过高温油浸,这种咸鲜微辣的油更像金色的汤汁,令人难以抗拒。

“哇,哥哥做得真好吃。”阿媛嘴里满满当当,含糊不清地说。

唐哲也是头一回在达艾王和阿媛面前展示厨艺,自然是高兴的。

而达艾王,也就是,也没想到自己的手艺如此之好,尤其是在野外这样条件有限的情况下,食物的美味极大提升了人的满足感。

显然,唐哲做到了。

菲琳娜她们经常吃唐哲做的饭,即便如此,也是赞不绝口,五只野鸡很快就被消灭一空。

“呜呜,我超想尝那个油浸野鸡的!”

“我记得以前外面卖的鱼罐头,真的超级好吃的!!”

“对对对,我馋得慌!!”

“咸鱼大王真是出手不凡,连油浸的都能搞出来。”

在转播室里,德爷接着说:“油浸其实是种烹饪手法,能最大限度保持食材的原味,而且油浸的东西味道醇厚,自带自然风味。

但在铁锅里不断用油煮可不容易,因为一旦操作不当,整道菜就会油腻得难以下咽。”

“但显然,咸鱼大王做到了。”

……

天色渐晚,几人收拾完饭桌上的战场。这里地势开阔,树木稀疏,月光稀薄,星光点点,微风吹过灌木丛发出沙沙声。

月亮虽不大,月光却也有几分,此时的达艾王和阿媛,仿佛刚从梦中醒来。

爱乐书屋推荐阅读:万道剑尊剑梦儿美食:摆摊卖盒饭,治愈厌食症武道乾坤巅峰游龙帝国总裁,么么哒!让你重生弥补遗憾,你却霸占校花生死帝尊我高手下山专打气运之子登基吧,少年捡了个萌宠带回家在美漫当心灵导师的日子甜妻撩入怀,神秘老公太粘人天家小农女又谜又飒沈星浓萌萌小甜妃伪嫡女被四个男人虎视眈眈原来你喜欢我呀与你相恋的小时光出狱后,我成了金牌男技师呆萌配腹黑:欢喜小冤家重生之神医军嫂农女倾城龙凤双宝:爹地,不准凶妈咪农女福妃名动天下国民校草求抱抱太后你别跑天家小农女又谜又飒傲娇小萌妃:殿下太腹黑让你写热门歌,你写病态三部曲?萌妻甜似火:顾少,放肆宠!农女要当家:夫君,别太急新婚夜,王爷非要和我约法三章全民御兽:我的战宠超厉害绝宠甜妻:影帝他有亿点点腹黑我在九零当相师死对头竟然重生了重生1980:开局迎娶姐姐闺蜜婚婚欲睡:腹黑老公请节制都市:我是绝世高手腹黑大神:捡个萌宠带回家美漫:开局指导蝙蝠侠超品兵王在都市盛世婚宠:妖孽邪王,接招吧!清穿之娇养皇妃呆萌小青梅:妖孽竹马太腹黑天价妈咪:总裁爹地超能干叶君临李子染全文免费阅读镇国战神汉承天予全章节免费在线阅读让你跟师姐唱情歌,你整一首海底从科举开始的首辅之路在这个世界里,我只需要一个你
爱乐书屋搜藏榜:小女人,你好!官场顺溜哥绝色狂医:暴君的心尖宠纨绔疯子金屋妆阿娇港综:重生港岛,我是船王接班人夫君有个心上人床婚守则:龙枭的纯情宝贝诛天武帝震惊!天道剑君他被白莲花俘获了超强特种兵我家honey超能撩如兰似月冥王的金牌宠妃四合院:虐惨秦淮茹,决不被吸血重生之老公宠不停我的宝藏女孩是大明星白露投行之路让你打暑假工,你把地窟平推了?狂妻有主一胎三宝:锦鲤娘亲美又飒透视村医在花都魔门妖女妖精大人看上我让你假结婚,没让你来真的啊魔乱都市围棋阿尔法狗惹哭狗贼双世之楚辞传承国风后我成为考古博主爆红了龙凤双宝:爹地,不准凶妈咪导演能有什么坏心思修仙魔少甩掉校花后,我成了超神学霸穿成替嫁医妃后我被迫母仪天下开局缅北赚钱买科技四合院:怀揣神秘空间法宝步步女配唇唇欲动,老公彬彬无礼人鱼盟誓轮回之不良仙尊娱乐:我是无辜的医生说我胃不好锦言不负安和嫡色生香:侯爷,淡定点桃运小仙农开局,获得念动力赤脚医仙逆流惊涛我的系统奖励很随意
爱乐书屋最新小说:从乡镇科员到权利巅峰分手既无敌,我医武通天你哭啥裂土封王,从市井泼皮开始开局就分家,重生只为妻女巅峰神豪传楚君轶事开局:我用麻袋装钻石美食大赛:用华夏料理登顶世界无人扶我青云志,我以渣男踏山巅修仙从高二开始靠山石附体,官场横行我怕谁?前妻PK前女友,我在一旁喝大酒都市之风花雪月西北风云:六兄弟征程1939年穿到了特工总部身为尘民的我,却站在异能者巅峰关于我在娱乐圈找到爱人这件事全民转职:招募校花当混混梦魇列车重生官场之上一世我是江湖大佬氪命强化,可寿元每分钟都会增加我不当提款机后,校花全家跪求原谅穿越七九,我要娶祖孙三代的女神望断天涯路1高武:体内有个撸铁馆,肉身成圣至尊渣男:为兄弟消费,万倍返利觉醒吧!异能之黑暗终结者我在南安骗婚的那点事步步攻坚,累累硕果恋综:我的金手指是渣男祖师爷短剧世界里的魔法师北平1917:悠然种田的岁月重生美国财阀私生子开局就分遗产,我痛宰白眼狼们万般体系于己身,证道太初神基!重生九五,股神巨星人间一隅开局签到SSS级天赋,武道斩神官途:我有通天背景却从科员干起杀手女仆与废柴的我刚下山,冷艳总裁逼我领证重回61:我赶山御兽带全家吃肉!都市:重生反派后手眼通天!重生的我只想实现共同富裕重活,病娇的她们嗜我如命荒野求生,资源万倍返利现实抗战之不该遗忘的地方荣耀归来仍是少年星空不败开元之歌