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二月最后一天,小饭馆开业了。

这会儿,还不到五点。

装了灯泡的饭馆厨房,此刻灯火通明的,几位帮工早就忙活开了。为了确保卫生,苏小晓给他们每个人都戴上了她特制的帽子和口罩。

毕竟是第一天营业,苏小晓也拿不准会有多少人过来吃饭,所以准备的早餐种类不是很多。

只有小笼包、饺子、馄饨、面条、油条、豆浆、茶叶蛋。

这会儿茶叶蛋和包子都已经在锅里了,正冒着热气,苏小晓还特意卤了一锅卤肉,用来做开业活动和卤汁面。

好在,请来的大婶们经验丰富,就连帮忙洗菜,端盘子的婶子也会包包子,包饺子什么的,这人多速度就快。

除了豆浆需要苏小晓帮忙外,其他的都不需要她操心。林一川也在旁边帮着她打下手,做好的豆浆倒入热水瓶中保温。

一切都进行得有条不紊。

在这个时代,晚上没有娱乐活动,所以早起的人很多,同样的,早饭也吃的早。

到了六点钟,苏小晓准时打开了小饭馆的大门,然后在门外的黑板上贴上了今天早餐的卡通图片,然后用粉笔给它们标上价格。

这场文化大革命经历了这么多年,文人的地位低下,所以人们受教育的程度普遍不高,不少人甚至连自己的名字都不会写。

贴上了图片,也方便他们点菜。

今日早餐:

小笼包,三毛一屉,八个;

饺子,四毛一碗,十六个;

馄饨,三毛一碗;

炒面,两毛三分,六两,三毛三分,九两;

卤汁面,五毛三分,六两;

油条,五分一根;

豆浆,五分一碗;

茶叶蛋,一毛五分一个。

其实苏小晓他们原本是有准备喇叭喊口号的,毕竟今天是营业第一天,确实需要好好宣传一下。

尽管昨天苏小晓找人发了一天的传单,可这效果肯定没有喇叭强啊。

不过,她还是暂时放弃了这个想法。

主要是现在才六点,怕扰民。

……

这会儿有不少在街上溜达的大爷大妈,苏小晓这边才开门呢,屋里弥漫的卤香马上飘散了出去。

那些人还没走到小饭馆门口,就闻到了一股浓郁的肉香。一个拄着拐杖的老人,深深地吸了一口气。

感慨道:“这,谁家一大早的吃肉啊!”

“可不是嘛,可香死人了,我口水都要流出来了。”旁边的人纷纷附和。

不少嘴馋的人,闻着肉香找了过去。

当然,这里面也有苏小晓昨天找人发传单的功劳,这开店没一会儿,店外就来了不少人。

等大家走到门口,抬头看着招牌上龙飞凤舞的“一号饭馆”四个大字。有人忍不住问出声:“这是一家新饭馆?

公社那边,也没说这边要开一家新的国营饭店啊?”

这边装修了好几天,他们是知道的。

可也没说这是饭馆啊!

看着这饭馆,有人似乎想到了什么,掏出昨天随意塞在袋子里的传单,看着纸上一模一样的房子和招牌,说道:“嘿,还真是个饭馆。”

他身边的人见他这么说,也好奇地看了一眼,然后夸赞道:“还真别说,这画的可真像啊,跟照片似的。

不止这个画的像,看那板上的那些,看着就好吃。”

一群人你一句我一句地聊得正起劲,却没一个打算进去吃饭的。

苏小晓在饭馆内看着这一幕,指着门口的那些人对林一川说道:“去吧,这种关键时刻,还得靠你!”

好吧,其实是苏小晓她自己也有点虚。

林一川低头看着她,没动,看了她片刻后才说道:“……你确定要我去,要是人被吓走了,不许怪我。”

他媳妇最近越来越活泼了,他怕自己这一搞,今晚被赶出屋。

苏小晓顿时语塞:“……”

行吧,看来男人都靠不住啊。

关键时候她还得靠自己。

苏小晓深吸一口气,鼓起勇气,脸上扬起灿烂的笑容,朝着外面的人群走去。她清了清嗓子,大声说道:“今天一号饭馆开业,在这边吃饭都不用票。

但凡今天在本店花费超过一毛钱的,我们都会送一小碟卤肉。

来晚了可就没有了。”

有个大爷听到这话,心里有点心动,但还是有点犹豫,问道:“你们这饭馆是国营饭店吗?

这要是自己开的,不就是投机倒把吗?”

“对啊!你们可别害我们啊!”众人纷纷附和,脸上满是担忧。这个时候不仅卖的人会被抓,连买的人也逃不过。

——日子难过啊!!!

他们可不敢冒这个险。

听到他们的问题,苏小晓在心里暗自给林一川点了个赞,还好他给弄了两张证明过来,不然解释不清了。

她脸色不变,手指着墙上贴的纸,镇定地说道:“叔,我们不是国营饭店。但您放心,我们开这个饭店是经过领导同意的,您看看这个印章,这可是领导给我们的。

不然,我们哪敢开饭馆啊!是不是这个道理?”

众人听她这么说,将信将疑地围着那张证明看个不停。

“老头子我没读过书,这印章是真的吗?”一位老人眯着眼睛凑近仔细瞧着。

“看着这印章不像是假的。”

“我个普通人,哪见过这个啊,这要是真有领导同意,那应该没事。”

大家纷纷议论着,还有个认字的年轻人,把上面的字从头到尾念了一遍。“北京……”

这下,路过被他们吸引来的人更多了。

陈主任在供销社工作,这次苏小晓他们为了开铺子闹出来的动静可不小,这边有家新饭馆的事儿,他早听说了。

今天,他是特意来这边看看情况的。

这店铺老板能拿到带印章的证明,肉铺和公社那边也是给她一路绿灯。陈主任感觉这家店的老板身份不简单。

莫不是哪个领导家的亲戚?

此刻,听着此起彼伏的讨论声,他走到坐在收银台前的苏小晓跟前,说道:“同志,给我来一碗卤汁面吧。”

总算是开张了。

苏小晓喜滋滋的接过钱,然后给他递过去一个号码牌,笑道:“好嘞,不过我们这边的面要现煮的,您先坐着等一会儿吧。”

都说人是群居动物,这话可一点不假。

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