郭逍遥迈着轻快而稳健的步伐走进厨房。
厨房里顿时弥漫起一股紧张而又充满期待的气氛。
他目光坚定地落在案板上那新鲜的牛羊肉上。
这些食材仿佛在等待着他的巧手赋予它们新的生命。
郭逍遥熟练地挽起衣袖,伸手拿起那把锋利的刀。
他的眼神专注而犀利,仿佛能洞察每一块肉的纹理和脉络。
伴随着他手臂的起落,切肉的动作如行云流水般自然而流畅。
每一刀都恰到好处,切出的肉块大小均匀得如同用尺子丈量过一般。
“强子,切肉的时候注意大小均匀,这样烤的时候才能受热一致。”
郭逍遥一边有条不紊地示范着,一边转过头来,用温和而耐心的目光注视着王强。
声音中充满了对后辈的关怀和教导。
王强紧紧握着那把锋利的刀,他的目光犹如被磁吸在眼前的肉块上。
额头上渗出的汗珠顺着脸颊缓缓滑落,但他丝毫未觉。
他深吸一口气,让自己镇定下来,脑海中不断回想着郭逍遥刚刚的示范动作。
王强将肉块稳稳地放在案板上,刀刃轻轻地贴在肉的表面,然后缓缓用力。
他的手臂肌肉紧绷,每一次下刀都带着些许的谨慎和试探。
一开始,他切出的肉块大小略有差异,但他没有气馁,而是更加专注地调整着力度和角度。
随着时间的推移,王强的动作逐渐变得熟练起来。
他的呼吸也逐渐平稳,节奏与下刀的频率相互呼应。
每一刀切下去,都能听到刀刃与案板接触时那清脆的声响。
切出的肉块也越来越均匀整齐,仿佛是用模具塑造出来的一般。
而赵虎这边,他面前摆放着各种瓶瓶罐罐的调料,神色严肃而专注。
他先小心翼翼地拿起盐罐,轻轻抖动着,眼睛紧盯着手中的动作,嘴里还小声念叨着:
“少一点,少一点,多了可就咸了。”
然后,他又拿起辣椒罐,谨慎地撒下一些辣椒粉。
不时凑近闻一闻味道,判断辣椒的用量是否合适。
赵虎调配调料的动作轻柔而细腻,仿佛在对待珍贵的宝物。
他会不时停下,用小勺搅拌一下,观察调料的融合情况。
当他觉得味道不够浓郁时,会再次斟酌着添加少许调料。
如果觉得稍有偏差,他会眉头紧皱,思考片刻后,做出精准的调整。
在赵虎的精心调配下,调料的香味逐渐散发出来。
那是一种独特而诱人的香气,仿佛预示着即将出炉的美味铁板牛羊肉。
王强和赵虎怀着满心的期待,完成了他们首次实验做的铁板牛羊肉。
郭逍遥看到他们那副迫不及待的模样,笑着把做好的美食都让他们二人享用。
只见王强和赵虎犹如饿虎扑食一般,迅速拿起筷子。
夹起那热气腾腾、香气四溢的铁板牛羊肉就往嘴里塞。
他们的腮帮子鼓得满满的,狼吞虎咽的样子让人忍俊不禁。
郭逍遥看着他们这副饥不择食的模样,眼中满是关心,笑着说道:
“慢慢吃,别噎着,咱都是苦日子出身,知道你们馋。”
王强和赵虎嘴里塞得如同两只小仓鼠,根本顾不上说话。
只能一边不停地点头,一边含糊不清地说着:“谢……谢……逍遥哥。”
之后,所有的准备工作都已圆满完成。
郭逍遥带着王强和赵虎二人,推着那辆装满了新鲜食材和各类工具的平板车。
步伐坚定地朝着凤栖煤矿出发。
有了王强和赵虎的帮忙,这次张婉清就无需再跟着前往煤矿受苦受累了。
她可以安心地留在家中,照顾欢欢和笑笑这两个可爱的小奶团子。
毕竟,对于年幼的孩子来说,总是处于无人照管的状态是不行的。
她们最渴望、最需要的就是家人温暖的陪伴。
张婉清深知这一点,也十分感激郭逍遥的安排。
让她能有机会留在孩子身边,给予她们足够的关爱和呵护。
一路上,王强和赵虎的心情既兴奋又紧张。
王强忍不住开口问道:“逍遥哥,你说今天能卖得好吗?”
郭逍遥笑着回答:“只要咱们用心做,肯定没问题。”
赵虎在一旁也跟着点头,心里默默祈祷着生意兴隆。
到达煤矿后,时间还早,他们找了个合适的位置,开始布置摊位。
不一会儿,煤矿工人们陆续下班,看到郭逍遥带着两个陌生的小伙子,纷纷围了过来。
“郭逍遥,这俩小伙子是谁啊?”
一个工人好奇地问道。
郭逍遥笑着回答:“这是我的朋友王强和赵虎。
我一个人忙不过来,叫他们来帮忙。”
工人们听了,纷纷点头表示理解。
经过郭逍遥的一番介绍,王强和赵虎很快就和工人们混了个脸熟。
中午时分,阳光炽热,然而铁板烧烤的香气却让人们忘却了炎热。
郭逍遥把两块铁板都拉来了,自己一个人管一个,让王强和赵虎用一个。
三人熟练地操作着,牛羊肉在铁板上滋滋作响。
油脂滴落,燃起小小的火焰,诱人的香味让人垂涎欲滴。
“哇,这味道,太香了!”
一个工人忍不住赞叹道。
“别急,马上就好!”
郭逍遥笑着回应,手中的铲子不停地翻动着肉片。
由于三个人同时工作,速度比以往快了一倍。
原本一个多小时才能卖完的铁板烧烤,今天半个多小时就接近尾声。
不过,100 斤的肉,只卖了一半,大约还剩 50 斤。
羊腰子等宝贝也卖了一半左右。
郭逍遥看着剩下的食材,心中默默盘算着。
他知道,下午下班还有一波机会。
这样,下午下班需要的食材,完全就不用再去屠宰场了。
郭逍遥记下数量,以后每天就按这个标准来,一天去一次屠宰场就可以。
煤矿工人们都散去后,王强和赵虎看着剩下的肉,心里不免有些着急。
“逍遥哥,剩下的怎么办?”
王强皱着眉头问道。
“逍遥哥,这肉剩下卖不出去,会不会坏掉啊?”
赵虎一脸的担忧。