阳城——街道
今儿个卖完卤货,比起上次还早呢,
伍月想在城中逛逛,就让伍叔帮忙带着娘俩做买卖的家伙式,自个儿先驾着牛车回村,这样也少耽搁他活计。
伍叔知道娘俩现在的营生,自然不再因为车钱而犯愁,他也就不在城里耽搁务农的时辰啦!
“阿月,我们的卤肉生意真好,下次就多卤制一些”娘开心的说道。
“不可,娘,就我们两人的精力不可以让自己因为赚取银钱而过于劳累,身体吃大亏,才是得不偿失呢”。
娘听着伍月说的话,再看看她这十五岁多还未发育的瘦弱身板儿,眼含心疼和愧疚的说道:“好,我的阿月说怎样,咱们就怎样”。
大街上人来人往,伍月也不好再向她解释,她们现在除去成本,每次出摊净赚三千文,也就是三两白银,一个月就能攒下近三十两,
口味独一份儿,赚的就是暴利,何苦让自己过于劳累?卤肉生意只是致富道路的第一步…伍月心里暗自道。
“阿月,阳城也有生肉铺,为何我们不每场直接在阳城买了牛肉和猪肉”娘提出她的疑惑。
“娘,你切记着,以后我们会固定去泸州城采买牛肉,猪肉,再来这阳城经营买卖”看着娘还是疑惑不解的样子继续说道“待月余后,秋日变冷,冰霜降至,我们每场会在这阳城采买鲜肉。
到时卤制后,隔日去泸州城售卖。”
“那我们今儿个也可以去这阳城肉铺采买,后日便去泸州城售卖啊”娘一想着今儿的火爆场面,急切的说道。
“娘,现在才十月初,这天,也不够寒凉,今日采买的肉货,回家卤制,明儿个耽搁一天,味儿容易有变,咱们这卤货啊,最是需要现卤现卖,越少耽搁放置的时辰,味道儿才卤香醇美。”
“就你这小嘴儿挑,咱们这卤货放上一天,咋就不美味啦?几个人能吃出变味儿来?”娘还是不依不饶的,觉得我是太过苛刻这味儿啦!”
“娘,不论日后我们的卤货营生有多生意火爆,
您记住,第一是做到新鲜清洁;只要是变质变味儿的卤货,必须扔掉,绝不许赚那一文昧心钱;第二才是口味儿上做到精益求精”伍月严肃的说道。
“阿月,娘晓得啦!是娘思虑不周,昧心钱娘也是断断赚不得,以后你说啥就是啥”娘总算明白过来,言语肯定的向伍月保证着。
“好啦,娘,走,咱们今儿个得好好逛逛这阳城”说罢,伍月挽起娘的胳膊一边走着,一边仔细观察周边的商铺。
来到古代的短短几日,为了快速改变家徒四壁,每日米糠糊糊,水煮青菜的遭罪生活,净想着每日的进账啦!
今日闲下来,定是要好好的研究现处时代背景,既然来啦,就努力带着家人实现跨越阶层的目标吧!伍月心道。
阳城——听雨阁
“风云起,战火烧,话说那李逵将军,黑着一张脸,怒目一瞪,大声道:好你个南蛮小儿,竟敢到爷爷的城门叫嚣,还不快快跪下,给爷爷我,磕上三个响头,你爷爷我,就饶你不死。哈哈哈哈哈 ”
“说得好, ” “好,好, 好 ”一群人潮涌动,鼓掌叫好声响起。
原来是这条街头有一座两层木楼的大型茶馆,茶馆正大门很是宽敞,此时正大开着,门上牌匾写着“听雨阁” 三个大字,
馆内大厅的正前方有一戏台,戏台前交错摆放着观戏桌椅,
门外两旁扒拉着一群,舍不得花费银两只能挤在门口两侧的老百姓,无不是伸长着脑袋,眼巴巴的望向厅内戏台子。
此时,戏台子上一位头发花白,一身白色缎面长袍,手持一把纸扇的老者继续绘声绘色的道:“那南蛮国小儿岂能甘心被骂受辱,大声吼道:李逵老儿,待你小爷攻上城门,定取你项上人头,拿去了喂狗。哈哈哈哈哈… ”
“娘,走,今儿个我们也进去听听 ”不等娘回应,伍月已拉着她大步跨进门内。
“二位客官,里面请,您二位是想在这大厅茶座观戏呢,还是上二楼包间?”负责接待的小二点头哈腰,嬉皮笑脸的说道。
伍月瞄了一眼门内一侧的结账柜台,后面墙上写着:包间三百文一场,大厅茶桌五十文一场。
“给我们安排大厅茶桌吧! ”
“好呢,这边请,二位 ”小二一边说着一边领着我们来到茶桌,一落座,另一位提着茶壶的小二就麻利的给娘俩续上茶水,摆上一碟子瓜子儿。
接下来,娘俩认真的听着戏台子上,那说书先生讲着的戏文,原来这场是讲紧邻我们南面的南诏国与南蛮国打仗之事。
这说书先生的消息倒是够灵通,古代大多政事,八卦都是通过茶馆,说书,讲戏给传播开来。老百姓听了去。时常传得光怪陆离,夸大其词。
伍月磕着瓜子儿,看着娘望着戏台子,眼睛都不带眨一下,神情跟着台上那说书先生描绘的场景风云变幻着,强忍着好笑说道:“娘,吃点瓜子儿 ”…????没反应。
“娘,吃点瓜子儿 ”…????还是没反应。伍月用胳膊肘一推娘的肩“娘,吃点瓜子儿 ”
“阿月,别闹, ”娘不耐烦的发嗔道。
汗,无趣,娘这是头一回听戏,难免痴迷。伍月听得甚是无聊。一撇头,看见大厅一侧居然有一方书架,上面整齐的摆放着不少书籍,立马好奇的起身瞧瞧去。
大多数都是光怪陆离的奇异杂谈,神魔鬼怪的野书。
“伍家姑娘 ”,伍月抬眼望去,这不是早儿个在卤肉摊子购买卤牛肉和猪耳朵的持扇男子吗.
“你这是? ”伍月带着疑问刚开口。
“哦,失礼,失礼,在下刘文才,也是这家茶馆的东家,今儿个有幸,能遇伍家姑娘在此听戏。”刘文才双手作揖道。
“刘老板幸会”伍月也有模有样双手作揖道。
“伍姑娘今日的卤牛肉真乃人间美味,我是吃过一口,再也忘不了那一股浓香。以后定每场给我留着五斤卤牛肉啊!”
“刘老板,每场都买五斤卤牛肉,即便是仙丹佳肴,也是会腻口的呀,而且这卤肉,一定得当天买来,当天够吃就成,吃食搁久变味儿,也是多吃无益的”。
“伍姑娘,我买来卤牛肉,自家也吃一些,多数是给二楼包间赠送零嘴儿,我们家老少都倚仗这茶馆,哪能尽自个儿吃咯去?”刘文才说道。
“刘老板能舍得买来卤牛肉当赠送零嘴儿,刚进店我觉得包间略有小贵,现在倒觉得刘老板善于经营啦,受教啦”。
“哪里的话,伍姑娘录制的卤货味道绝美,那才是这大南国头一份儿,今日能来这茶馆,倒是我刘某的荣幸,请楼上包间观戏,今儿个算我的。”说罢,
也不容伍月拒绝,便热情的领着路上楼去,
旁边那极有眼力见儿的接待小二紧跟着请上伍月娘,随着刘文才一起来到二楼六号包间。