回到家之后,已经接近傍晚,一家人吃完饭,为明日出摊做些准备,就都休息了。
第二日,大家照旧去县城摆摊。
“听说了吗,崔姑娘那边也卖起豆腐脑来了,便宜好吃!”
“原来前几日都是洒洒水试一试,今天才见真招啊,听说价格还挺便宜呢,你们去吃过没有?”
“吃了,豆腐脑挺嫩的,不过汤汁比起东头那家还是差点。”
宋圆圆这边生意不如昨日好,听到大家的议论声,大爷作为忠实老客户,主动请缨去崔小云那里打探一下情况。
旁边的彩云也已经将摊子架上,她搬了五六个陶罐子过来,看起来是各种小菜。
“这丫头在县里是出了名的嚣张跋扈,凡事由着性子,反正惹了祸就说找自己的县丞爹。如今要在你原来那块儿地盘上做买卖,八成是有人去告诉她,那里生意好,只要做一样的,就能赚钱。”
宋圆圆一脸不解:“她家也不缺钱吧?”
“你不知道,她家里虽不缺钱,但她爹为了管教她,听说今年不怎么给银子了,她赌气自己做生意赚钱,要是成功了以后她爹就再也不能管她。”
宋圆圆懂了,这不就是思聪吗,家里随随便便给一个小目标的启动资金也是很容易的。
真要证明自己,自立自强,那做生意的本钱也不该伸手管家里要才对。
说到底还是官二代有特权,玩的都是容易版本的游戏。
估计那粥铺老板和大翠知道崔小云想做生意,给了她一些暗示,然后顺利通过她把自己给挤跑了。
“没事的彩云姐,做生意可不是一拍脑袋的事,再说了,论到做东西吃,她哪能比得过我啊!”
这一会儿大爷已经呼哧呼哧回来了,一脸着急的样子。
“可了不得了!那边卖的跟咱这边大差不差,价格还便宜点呢!”
宋圆圆听了之后感觉不对劲儿,问道:“他们这次做的跟我们卖的一样了?”
“豆浆和豆腐脑真是一模一样,面食不一样,他们不炸油条了,就做普通的馅饼。”
苏萍她们面色慌张,担心自家的做法已经泄露出去,那样生意可就不好做了。
“谢谢大爷!以后您来我们这吃饭,都给您打八折!”
大爷一脸懵逼,明显没反应过来,啥叫八折啊。
宋圆圆也想起来,对方好像压根不知道折扣啥意思,于是给他解释。
“大爷,八折就是以后给我们付八成的钱就可以啦。”
一听能便宜,大爷也是眉开眼笑。
“以后有什么要打听的事,尽管告诉我,我从小就在这里,哪儿都知道!”
等大爷走后,苏萍面露愁容:“这可如何是好,咱们的东西怎么他们就能学的这么快?不说别的,就那卤水,他们哪儿来的?”
宋圆圆继续炸着油条,脑子却在飞速旋转。
这豆浆和豆腐脑,不可能一夜之间就正好都一起解锁了,肯定是遇上了什么高人指点。
而且既然要复刻,干嘛不整个全套的呢,油条酥饼为啥不安排上?
百思不得其解,宋圆圆决定亲自去看看。
刚到那附近,就碰到了秀兰,她来县城办事,忍不住又来看看大翠的摊位生意如何。
“嫂子今天又来城里了啊,这是来看看自己准亲家的生意如何吗?”
宋圆圆说的直白,秀兰脸上有点挂不住,立马开始反击。
“我想去哪便去哪,呵呵,你居然还有闲心管我,生意都要做不下去了吧?我可都看到了,人家这里卖的跟你们一样,还便宜!”
她白了宋圆圆一眼,晃晃悠悠走了。
崔小云远远地看到宋圆圆过来,顿时露出得意之色。
“怎么,过来刺探军情了?不瞒你说,你能做的咱也能,一点不比你差,也不怕你来打听。”
宋圆圆倒是欣赏她这份坦荡,这种大户人家的小孩大多没遇到过挫折,对社会和人性也不怎么了解。出来摆摊无非是证明自己。
对付这些没啥社会经验的官二代,她得心应手,只要好好夸奖,对方就会得意忘形起来。
豆浆这东西没啥技术含量,都大差不差,豆腐脑她仔细看了看,大约发现了端倪。
“崔姑娘,你东西做的真是不错,相比之下我们家的就太拿不出手了!看着就比我们的好吃,我能不能买一碗尝尝呀?”
崔小云立刻飘飘然,大手一挥:“给她盛上一大碗,再弄俩馅饼!”
宋圆圆吃了一口豆腐脑,就验证了内心的想法。
口感比自己家的多一丝苦涩,不仔细品味还真吃不出来。
这定然是卤水没掌握好量,给放多了,她十分笃定。
这卤汁做的也一般,感觉是直接拿普通汤面的汤汁来用,并没有勾芡,不粘稠。
咬了一口馅饼,是韭菜味儿的,倒是中规中矩。
她猜测崔小云八成是从哪听到了什么消息,但却掌握的并不准确。
“怎么样,我的豆腐脑,吃过的人都说比你们家嫩,不服不行吧?”
宋圆圆连连点头,边吃边竖起大拇指:“服气,确实服气!这接下来我们的生意怕是没得做了呀,得卖点别的了。”
原本忙活了一个半时辰,肚子已经饿了,这下正好,相当于被赠送了一顿早饭。
宋圆圆吃饱喝足后就回去了,这下不止肚子很充实,心里也很踏实。
“怎么样小姑?她们真的比咱做的好吃吗?”
宋雨宁快步凑过来问,陈蓉和苏萍也是一脸急切的样子。
“的确是有两下子,不过她找来的这位高人,似乎只知道个表面,在吃食这方面不算精通,咱们放轻松,不用太担心。”
“那咱们就什么都不做吗?这往后生意肯定受影响啊,光那边便宜这一点,很多人就不来咱这吃了!”
苏萍原本就有些着急,看宋圆圆这样不紧不慢,感觉火都要顶到脑门了,忍不住质问起来。
“谁说咱们啥都不做的,我之前有些办法不用,是觉得咱们这样已经够了,那些法子有点麻烦,没必要去做。如今既然这样,那就都安排上!”