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赵生正在里面专注地研究新型食物,这种食物不仅要耐储存,还得能满足各类人群在必要时的营养需求,这不禁让他联想到了压缩饼干。

压缩饼干是以小麦粉、糖、油脂、乳制品为主要原料,经冷粉工艺调粉、辊压烘烤、冷却、粉碎、外拌,可夹入其他干果、肉松等辅料,而后再压缩制成的饼干。

所以赵生要做的食物既要有含糖的,也要有含盐的,肉干在这个时代已经有了,并非他需要研究的重点。

听闻县令和族长前来,他也未多想,直接命人将他们请到他工作的地方。

“县令大人,族老,我家公子说了,请你们进去说话!”

出来请他们的人是赵二牛,他现今可是大院里的管事,除了家主外就属他权力最大。

赵世成见状也想跟着进去,依旧被二牛拦住了。

“我们家中说请大人们进去,可没说请你进啊!”

赵广义知道二牛脑子一根筋,便上前劝解道:“那个二牛啊,这是家主的父亲,也是我的堂兄,和我一起进去,公子不会说你的。”

赵二牛想想也对,有县令作保,又是珍儿妹子的父亲,应该没事吧。

于是,放行赵世成进了院子,来到一间摆满各种器材的房间,赵生正忙得脸上沾染着白色粉末。

见几人进来,赵生也没细看,“你们来了,我正在给军队研究一种吃食,叫做压缩饼干,别看就这么一小块,遇水后能变成一大碗。”

说罢,对着二牛说道:“去,打半碗水来。”

接着将一块年糕大小的压缩饼干,切下四分之一,等二牛端来水后,便放了进去。

赵生脸色一黑:“二牛,叫你打水,你端进来的居然是冷水?”

“公子,我这是直接在水缸里舀来的水呀,你又没说要什么水!”

“去去去!拿几个碗来,顺便给大人们泡点茶,还没冬儿懂事!”

谁知话音刚落,就见一个小不点跑了进来:“公子哥哥,喊我有事吗?”

“额!”赵生有些无语了,这小丫头肯定是躲在旁边,等着赵生的指示,因为年纪小,大家都不忍心叫她做事。

“你还是照老规矩,去拿好茶叶,然后去告诉珍儿姐姐,中午有人来吃饭。”

婉冬一听,明白该做什么事,一溜烟地跑了。

“你还傻站着干什么,去拿碗和热水。”赵生一声怒吼,冲着赵二牛喊道。

冷水碗里的压缩饼干已经**,可惜是生水,不能直接尝试。

赵广义见状道:“贤侄,此物如此便捷,行军打仗,士卒带上几块岂不是能管三五天。”

毕竟赵生前世当过雇佣兵,知道单兵作战战士的口粮,他想了想说道:

“按照现在作战时间来推算,野外作战的士卒备用,一人可备用这样的食物十块,基本上也就是十天的口粮。”

“十块?”赵常晟数了数桌面上十块小年糕般的模样,笑着说道:“带上二十天的也不嫌多。”

“差不多是这样的,如果是行军,士卒带上一个月的也没问题,毕竟这玩意体积小,分量轻,而且我配了多种口味,甜的和咸的都有,咸的里面配有肉类,甜的以高蛋白为主。”

众人没懂什么叫高蛋白,但前面有提到肉类,他们便理解高蛋白说的不会是鸡蛋之类的吧。

赵常晟觉得这就是商机,想问问如何售卖,于是拉着赵生使了个眼色。

这时,赵生才发现赵世成也在其中,脸色有些难看,但毕竟是赵珍的父亲,两人也没多大仇怨,于是忍了忍没说什么难听的话。

“族长你的意思我懂,我到时候会分成两大类,一个是军储,一个是民储,民储的我想在民间售卖,这件事到时候还得族里多多费心。”

赵常晟秒懂,瞬间脸上堆起笑容:“好说好说,这样的好买卖,对我们赵氏简直是锦上添花。”

“族长,在压缩饼干方面,我更倾向于即食食品!”

赵生说完,心中还是有遗憾的,他想说的是辣条,可惜这个地方没有辣椒啊!

“何为即食食品?”赵广义也好奇,追问道。

“即食食品,顾名思义,就是拿出来就能吃的,比如压缩饼干,行军中大部分将士都是吃着干饼和咸菜,几乎没其他食物。”

“如果有了我们的即食食品,平时在百姓中售卖,战时全部军中采购,这个时候即食食品,就显得尤为重要。”

赵广义想着行军时一边走路一边就能吃好吃的,这是多么大的创意啊!

“哎,可惜了,我们这里没有辣椒,不然这样的食品就能多一种风味。”

赵生想想后世辣条的味道,现在还在流口水。

“辣椒是何物?茱萸不是辣的吗?还有胡椒可行?”为了找到存在感,赵世成脱口而出。

“茱萸?胡椒?”

赵生想想其实中国是有的,但这玩意生长在南方,而且有点类似观赏性的灯笼一样,个头很小,古人曾拿它当毒药,毕竟太辣不适应的人吃了会昏厥过去。

据说这种辣椒在中国云南周边古代出现过,都以为是毒药,所以也没人采摘,但是中原黑道就有人常备此物。

他现在不是研究如何找辣椒的事,而是怎么将手中的食物变出花样来销售。

尤其是辣条,其实就是想在蛋白肉的变性产品上做文章,目的就是为了在高端消费区产生更高的利益。

五香茶干、麻辣茶干、香辣菜等等这些即食食品,已经在贵族圈悄然流行,但目前仅局限于赵县周围三百里的范围。

保质期太短了,赵生规定七天必须销售完,每人不能超出这个时间,一旦被发现违规操作,将会取消赵氏的销售权。

不错,赵生把这个销售权给了赵氏的族人来处理。

这也是为什么,赵生来到赵县后得到了赵氏族人的尊重。

这个后生太有能耐了,好事基本上都有他们赵氏的一份,现在谁还敢说赵生的不是?

赵广义眼巴巴地看着赵生,他知道这些好处中,赵氏族人会给他留一点,可他不是乞丐,他也想做出点事情,为自己将来的仕途铺路。

赵生看着赵广义的样子,心里觉得好笑,将一份军备储备压缩粮食的计划书给了他,瞬间,赵广义就明白了这个计划书的含金量。

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