楚休也不知道该怎么办,三个男人商量了半天最后决定回家找干娘。
在他们眼里,干娘是最聪明最能干的女子,什么困难都难不住她。
三人带着茵茵和奇奇怪跑回家的时候,李茹茹和佩佩朝朝已经搬完了牛车里的东西,这会儿正在弄腌菜。
朝朝和佩佩将后院一大片的洋姜挖了出来。
洋姜也叫鬼子姜,洋生姜,是一种长得很像向日葵的植物,植株一般能长到 1 - 3米高,花为黄色。
它的块茎埋在地下,呈不规则的纺锤形,外表是土黄色,内里是黄中带白,可生吃,口感脆嫩微甜。
用来炖汤炒肉腌制,都是不错的选择。
楚休一看见那些白白嫩嫩的洋姜,就像发现了新世界,他惊奇的问:“干娘,这是什么东西?”
佩佩抢答道:“楚夫子孤陋寡闻了吧?这叫洋姜,腌几天可好吃了。”
小五一看少爷忘了正事,就记着吃了,没好气的推了他一把。
“说石头的事哇。”
楚休这才想起来,拍了拍脑袋一脸虔诚的求教:“干娘,我们在山上挖渠,遇到困难了,还请干娘指点一二。”
李茹茹摆手道:“指点什么呀,有事直说。”
她不喜欢绕弯弯那一套,对外人绕弯弯就已经很累了,要是跟自家人也这样,她累死的。
楚休道:“渠底有块大石头,挖不动也改不了道。”
佩佩和朝朝将洗干净晾晒好的洋姜放进大翁里,李茹茹端着熬好放凉的一大盆料汁倒了进去。
腌洋姜的料汁很简单,热水中加入酱油、盐、醋、花椒等作料,熬煮一会儿就好了。
做好这些,密封住大瓮,李茹茹擦了擦汗水开口道:“走,我跟你们上山去看看。”
她在院中的大盆里简单洗了洗手和脸,转身对几人道:“提两桶水,再拿个盆,带个火折子。”
楚休三人不知道干娘这是要干啥,但都乖乖照做。
一行人很快来到山上,李茹茹指挥汉子们将石头挖的完全露出来后,众人齐齐倒吸了一口凉气。
只见那块石头有将近两米长,半米粗的样子,至少有500斤重,人力根本抱不动。
这咋弄啊?
众人愁眉苦脸,李茹茹却不慌忙不忙的指挥。
“小五,你带人去找些柴火来,多找点。”
“休儿,你带人再将这周围的渠挖大一些,以免烧到周围的树木。”
火很快烧了起来,一堆柴围着石头烧了一炷香的时间。
就在这时,李茹茹忽然开口道:“一山,你还记得我刚才说的话吗?”
萧一山郑重点头,提起一桶水。
众人纷纷退后,一大桶水泼到了火堆里。
噗——
啪——
火被浇灭的瞬间,石头发出一声沉闷的巨响。
“成了吗?”楚休着急的问。
小五用棍子拨开一看,顿时乐了,“石头裂开了。”
众人欢呼,汉子们看向李茹茹的神情都带着几分崇拜,李娘子真厉害。
楚休萧一山和小五三人得意的挺起胸脯,那样子仿佛在说:看见没,这个厉害的女人是我干娘!你们有这样的干娘吗?哼!
“还得再来一次。”李茹茹指了指那石头道:“石头虽然裂开了,但还是有点大。”
石头炸成了两块,他们依旧搬不动,得炸成更小的块才行。
有了第一次的成功经验,这次大家都熟能生巧,众人合作,很快石头就被炸成了很多不规则的小块。
解决了这个大难题,汉子们原地休息,拿出自己带的午餐三三两两围在一起吃了起来。
下午还要干活,中午一顿必须吃饱才行。
李茹茹带着三个干儿子慢悠悠的往山下走去。
楚休是个好奇宝宝,凑上去问:“干娘,那法子你是咋想到的?”
他怎么就想不到呢。
李茹茹挠头笑道:“有次用陶罐煮东西的时候,它炸开了,我就得到了启发,想着石头应该也可以。”
楚休两眼冒着光,“干娘真厉害,能举一反三。”
“呵呵,这叫生活处处是学问,你呀,还得多读书才是。”
李茹茹点了点他的脑袋:“不是说要考县试吗?你开始准备了吗?”
楚休讪笑,“在准备了。”
今天的午饭是臊子面。
切的细如丝的面条放入锅中滚煮几下,捞入凉水盆里。
每个小碗里捞上一筷子的面,最后浇上做好的臊子汁。
肉臊子是现炒的,加入鸡蛋皮、木耳丝、炸豆腐切成的丝、黄花菜和红萝卜丝,最后撒上切成细末的蒜苗。
一道鲜香美味的臊子面就做好了。
臊子面也叫一口香,因为每个碗里只放一点面条,吃起来一口一碗,故而得名。
偌大桌子上,摆满了碗,旁边放着两个空盆,用来倒吃过的汤汁。
“开动吧。”李茹茹端起一碗面,几个孩子立马开始扒拉面条。
三个男人一口一碗,吃的那叫一个快。
他们还互相比赛看谁吃的最多,吃五碗就花一个正字。
两个姑娘吃的不慢,但吃相很好看。
茵茵除外,她不像姑娘倒像汉子。
她也加入了三个男人的比赛中,吃的满嘴都是油,却乐的停不下来。
朝朝和佩佩见桌子上的面条快被吃完了,又去灶房下了一把。
热气腾腾冒着香气的面条再次端上来的时候,三个男人的动作明显慢了下来。
小五率先退出了比赛,他摸了摸肚子道:“我吃了15碗,吃不动了。”
萧一山和楚休两个人互相不服输,还在强撑吃着。
茵茵这会儿已经忘记比赛了,她拿着一个大盆,用臊子面的汤泡大骨头给奇奇吃。
奇奇也吃了个满脸油,白色的毛发都被辣子油染红了。
一人一狗对视一眼,齐齐转头对着众人咯咯的笑。
确切来说,是茵茵在傻笑,奇奇吐着长长的舌头流哈喇子。
不是馋的,是辣的。
吃过饭,今天买的蒜薹和黄瓜也要开始腌制。
小五和楚休帮忙去抬翁,李茹茹家的东西都堆放在空出来的那间房子里。
房间里传来哗啦一声,什么东西碎了。
紧接着众人就看到楚休慌张跑了出来。
他脸色发白,一溜烟躲在李茹茹身后,惊恐的指了指房间的方向。
“咋了咋了?”李茹茹紧张的问。