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知音自言自语的说完,开始加入木薯淀粉揉搓,揉成团。

因为知音比较喜欢吃有嚼劲点的芋圆,因此多放了许多木薯淀粉。

紧接着取出一部分面团,搓成许多个小面团,压扁,成为片,这才丢进烧开的水里,煮个七八分熟。

又用煮好的小面团,放进原来的面团里,继续揉。

旁边的姚雨琳就非常仔细的看着知音的动作,看会了后也有点蠢蠢欲动,开始学着一起做了起来。。

等到两人把面团揉光滑后,便依次搓成小小的长条,又用木片切成小块小块的。

“音音,接下来呢?”

姚雨琳眼里满是跃跃欲试与期待,她感觉这个活非常的放松身心,可以很好的打发时间,开始有点上瘾了。

“再放点木薯粉,防止粘连在一起,放进锅里煮到飘起来就行。”

边说知音也边动手,看着满满一大堆紫色、黄色、白色的芋圆,她只觉得满足感油然而生。

做好芋圆,知音也没有闲着,又开始按照记忆里的流程做红糖珍珠。

……

基本上最近两天,她都在厨房忙碌,提前试做各种烤奶、双皮奶、甚至是炸鸡、炸鸡柳、炸鸡排,炸薯条等等…

总之,但凡是这个世界有材料,能够做出的奶茶以及果茶,她全都试着做了一遍。

而家里没有的材料,要么去后山取,要么就请二哥去县里的时候帮忙带。

当然,像汉堡、鸡肉卷这种比较复杂的她没做。

毕竟像汉堡需要有汉堡胚,可是没有烤箱,倒是也可以想别的方法做出来,可太麻烦了。

以后实在太想吃了再想办法。

在试的过程中,知音也记录每种奶茶的配料以及具体步骤,相关流程,相关时间,提前预测成本与售价等等…

同时为了廉价一点,降低成本,让即使是普通人也能偶尔喝上一杯,不至于成为奢侈品,知音计算了许久。

“不过有个问题,装薯条、鸡柳可以用装包子,馒头的油布,可是奶茶不行!”

毕竟这个世界可没有塑料,倒是有各种玻璃制品以及原盒油盒,瓦罐之类的。

但是这些玩意儿太贵了,总不可能每次别人买一杯奶茶都送个杯子吧?

那实在是太奢侈了!

即使是用水壶,或者用竹子做成类似杯子一样的可以盖着的水壶也行。

可成本也实在太高了。

想到最后,知音也还是决定像之前卖水煮鱼一样,要么大家只能堂食。

如果要带走就只能自备水壶了。

想清楚一切,看着厨房里摆放的满满当当的各种炸鸡腿、一堆堆的柠檬水,奶茶…

闻着鼻尖中诱人的香味,她当即看向姚雨琳,“娘,你帮忙把芋圆奶茶带点给许婶、二哥和小娅尝尝味吧!”

想到小娅,自从知音没有再卖麻辣小龙虾后,便没有再请她帮忙了。

想着,知音总感觉有点对不起她,不过有她给的工钱,她们爷孙俩应该暂时不会饿着。

“唉,好好好!”

姚雨琳根据份量把东西装好,带去给了自己的朋友们。

不过,即使带走了,原地也还剩下许多。

知音想了想,把知画最爱的双皮奶、炸鸡腿和鸡排留下些许。

便把奶茶全都依次按照份量倒入碗中,把鸡排剪小,放在一个箱子里,抬到了帮忙修新房的位置。

看着顶着个大太阳忙得热火朝天,脚不沾地的帮工们,她连忙放下手中巨重的箱子,双手做喇叭状朝大家热情大喊,“嘿,大哥、大姐、叔叔,婶子们,快来喝奶茶啦!”

“大家这些日子都辛苦了,先来吃点东西再继续干活呀~”

一听,本来在干活的众人即使不懂奶茶是什么?可依旧非常高兴。

毕竟他们还从来没有得到过这种待遇呢!

每个人都陆续笑呵呵的和知音打招呼,心中更是感动。

“哇,音音妹子,这居然是甜的耶,又甜又香,还有肉…”

村子里平日最游手好闲的王麻子激动得声音都开始语无伦次。

在这个时代,糖很贵,基本上和肉是一样的价格,因此鲜少有人会买,当然也买不起,甚至舍不得。

一听,在场众帮工们全都不淡定了,迫不及待开喝,当真的喝到后,每个人都不可思议极的瞪大了双眼,脸上洋溢着幸福的笑。

一个个布满褶皱的脸上满是激动。

“天哪,音音妹子,我们实在不知道该怎么感激你呀!你这太贵重了!”

不知是谁开口,其他人全都感动极了,甚至有个大概40来岁的婶子,更是直接哭了。

身为女人,她无疑是失败的,无论是成亲前还是成亲后,基本上一辈子没为自己活过,也从来没喝过那么好喝的东西。

瞬间觉得这辈子白活了。

知音安慰的拍了拍哭泣的婶子的肩,“没事,别哭。”

“呜呜呜~那么好喝的东西,我要留着回去给我姑娘喝。”

“对对对,我娘这辈子还没喝过这么好喝的呢!”

听着大家你一言我一句的话,看着许多人只是尝过几口,便不舍的放下准备回去给自家孩子尝尝了,知音只觉感动。

即使世界有很多黑暗的地方,也有很多村民爱嚼舌根,秉性不好,自私自利,可依旧有人保持一颗纯善之心,好人还是比坏人多。

知音为她们的爱子之心,爱母之心感动!

此后的2日,知音都在制定相关开奶茶店流程,包括计算需要买的工具、器皿等等…

一个星期后,知音去了一次县城,看了眼账本,见店内被王大川打理的井井有条,小九等人也很乖,没什么问题后便放下了心来。

她本来还担心她生意太好,会动了别人的蛋糕,有人会搞陷害啥的。

“倒是有过,有人说在我们家吃坏肚子了,非要勒索赔偿,不过被我解决了!”

王大川微笑着解释道,“我想这种小事不用麻烦老板。”

“干得好!”

知音当即拍了拍王大川的肩膀表示赞赏。

“咱们店门口真干净,你们打扫的嘛?辛苦了!”

知音简单看了眼店外的情景,结果发现自家店门口方圆好几米内都干净得不行!

谁知一听,王大川却是尴尬的摇了摇头,“不是,这不是老板你让我们把每天的剩菜都留给街上的乞丐嘛?”

“有几个乞丐为了感激咱们能够给他们一口稳定的饭吃,自发打扫的。”

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