经过大人物视察的那场惊心动魄的风波，同福客栈的众人聚在一起，面色凝重，决定痛定思痛，好好整顿客栈，誓要让同福客栈焕然一新，重振往日的辉煌。
佟湘玉坐在大堂的主位上，双手交叠放在身前，目光坚定地说道：“额们这次一定要把客栈弄得妥妥当当，不能再出任何岔子咧。一定要让每一个来的客人都满意，不能再让人挑出毛病。”
郭芙蓉一听，立刻自告奋勇地跳了出来，双手叉腰，一脸的自信：“掌柜的，您就放心吧！我来负责重新布置桌椅，保证把它们摆得整整齐齐，横看竖看都是一条线。”
白展堂也不甘示弱，拍着胸脯大声说道：“我老白负责把店里的卫生打扫得一尘不染，让那些灰尘啊、蜘蛛网啊，统统无处可逃，连个藏身之地都没有。”
吕秀才推了推鼻梁上的眼镜，文绉绉地说：“那我便来重新修订账本，把账目弄得清清楚楚、明明白白，一丝一毫的差错都不会有。”
李大嘴一听，也赶紧拍着自己的大肚子，信誓旦旦地说道：“我李大嘴向大家保证，一定研究出新的美味菜谱，让客人们吃得是赞不绝口，流连忘返，吃了一顿还想下一顿。”
祝无双微笑着，温柔地说道：“那我就负责把客房整理得温馨舒适，让客人们有一种宾至如归的感觉。”
莫小贝也不甘寂寞，嚷嚷着要帮忙，佟湘玉想了想，笑着安排她去给大家跑腿：“小贝啊，你就帮着大家跑跑腿，拿拿东西，也算是出一份力。”
众人说干就干，热火朝天地投入到了整顿客栈的工作中。然而，这过程却并非一帆风顺，状况百出，让人哭笑不得。
郭芙蓉撸起袖子，准备大干一场，她双手抱住一张沉重的桌子，使足了力气想要把它搬到指定的位置。可是，她高估了自己的力气，也低估了桌子的重量。只听“哎哟”一声，桌子没搬起来，反而砸到了自己的脚。疼得她又跳又叫，眼泪都快出来了：“哎呀呀，疼死我了，这桌子怎么这么重啊！”
白展堂拿着扫帚和水桶，满屋子跑着打扫卫生。他一边扫一边哼着小曲儿，正得意着呢，突然脚下一滑，不小心把水桶打翻了。那水就像决堤的洪水一般，瞬间蔓延开来，弄湿了他的鞋子和裤脚。他狼狈地站在水中，看着自己的“杰作”，无奈地摇摇头：“哎呀，我这是打扫卫生还是在玩水啊？”
吕秀才算账算得头昏脑涨，眼睛死死地盯着账本上的那些数字，感觉那些数字都开始在眼前跳舞了。他揉了揉眼睛，自言自语道：“这数字怎么越看越模糊，越看越乱啊，我的头都要炸了！”
李大嘴在厨房里埋头研究新菜，他把各种调料和食材一股脑地往锅里扔，锅里顿时冒出滚滚浓烟，整个厨房变得乌烟瘴气。他手忙脚乱地想要控制局面，结果差点引发火灾。吓得他脸色惨白，大声呼救：“救命啊，着火啦，着火啦！”
祝无双在客房里认真地整理着，她把床上的被褥叠得整整齐齐，把桌上的东西摆放得井井有条。可是，一不留神，她把客人的东西弄混了。当客人回来看到这一幕，顿时大发雷霆，祝无双只能不停地道歉：“对不起，对不起，我马上给您整理好。”
莫小贝倒是跑得欢快，一会儿跑到厨房给李大嘴拿调料，一会儿跑到大堂给郭芙蓉送工具，一会儿又跑到客房给祝无双拿抹布。可是，她跑得太快，脑子跟不上腿，结果不是送错了东西，就是记错了地方，把大家弄得哭笑不得。
就在大家焦头烂额，被这混乱的局面搞得不知所措的时候，邢捕头和燕小六迈着悠闲的步伐走了进来。
邢捕头一进门，看到这一片混乱的场景，忍不住摇头叹气，说道：“我说你们这是整顿还是捣乱呢？这客栈被你们弄得比之前还乱，我看啊，还不如不整。”
燕小六则站在一旁捂着嘴偷笑，眼睛都快眯成一条缝了：“师父，您看他们，忙得像热锅上的蚂蚁，也没忙出个啥名堂。”
佟湘玉一脸无奈，苦笑着说：“额们也不想这样啊，可这事儿咋就这么难呢？原本想着好好整顿一下，给客栈一个新面貌，没想到会变成这样。”
就在大家垂头丧气的时候，杨慧兰和小青路过客栈。看到里面的混乱场景，两人相视一笑，决定进来帮忙。
杨慧兰走进厨房，看到李大嘴正对着那锅浓烟滚滚的菜发呆，笑着说：“大嘴哥，你这是在做饭还是在炼丹啊？来，我帮你。”说着，她熟练地拿起铲子，开始指挥李大嘴如何控制火候，如何添加调料，不一会儿，厨房里的烟雾渐渐散去，飘出了阵阵香味。
小青则来到大堂，看到郭芙蓉还在和那张桌子较劲，她走上前，轻轻一推，桌子就稳稳地移到了指定的位置。郭芙蓉瞪大了眼睛，惊讶地说：“小青，你力气怎么这么大？”小青得意地笑了笑：“哼，这算什么？”
小米在门口看到这热闹的场景，也忍不住走进来凑凑热闹。他看到地上到处是水渍和垃圾，便拿起扫帚，默默地打扫起来。
在大家的共同努力下，客栈终于整顿好了，焕然一新。大堂里的桌椅摆放得整整齐齐，地面干净得能照出人影；厨房里飘出阵阵诱人的香气；客房里温馨舒适，一尘不染；账本上的账目清晰明了。
开业的第一天，客栈门口张灯结彩，热闹非凡。客人们听说同福客栈整顿一新，纷纷慕名而来，一时间，客栈里人来人往，络绎不绝。
佟湘玉在大堂里忙得团团转，脸上洋溢着喜悦的笑容：“各位客官，里边请，里边请！”
郭芙蓉和祝无双忙着招呼客人，端茶倒水，一刻也不停歇。
白展堂在柜台后面算账，算盘打得噼里啪啦响。
吕秀才在一旁给客人介绍菜品，说得头头是道。
李大嘴在厨房里忙得热火朝天，一道道美味佳肴不断地端上桌。
莫小贝也没闲着，在人群中穿梭，给客人们送水果。
大家忙得不亦乐乎，心里却充满了成就感。
可就在这时，又发生了一件意想不到的事情。一位客人在吃完饭后，突然捂着肚子，脸色苍白，痛苦地呻吟起来：“哎呀，我的肚子好疼啊！”
这一声呻吟瞬间让热闹的客栈安静了下来，众人的脸色变得紧张起来。
佟湘玉赶紧走上前，关切地问道：“客官，您这是怎么了？”
客人有气无力地说：“我……我肚子疼得厉害，你们这饭菜是不是有问题？”
众人面面相觑，心里都打起了鼓。
这到底是怎么回事？同福客栈又将面临怎样的挑战？