乾隆爷刚一登上皇位，就展现出了与众不同的风格。对官员，他那叫一个严格，简直堪比铁面无私的包青天；但对平民百姓，他又像春天里的阳光，温暖得让人心里都暖洋洋的。
要说乾隆爷的这种风格，还真有点像明朝开国皇帝朱元璋。朱元璋当年也是对官员严苛无比，但对百姓却是仁慈有加。但是朱元璋是要饭花子出身，而乾隆可不是，所以乾隆爷之所以能有这样的胸怀，全赖于他母亲的善良和圣祖康熙的仁慈影响。
小时候，宫里要是有小动物死了，乾隆爷都会泪流满面，伤心不已。后来跟着爷爷康熙外出打猎，看到农民们在田间挥汗如雨，辛勤耕作，更是触动了他的心灵。当时，他写下了一首诗：
吾闻四民中，惟农苦莫若， 有年谷价低，歉年委沟壑， 既今丰稔收，租重主人索， 益信为政者，仁民最先着。
这首诗的意思简单来说，就是“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。咱们从小就会背的这首诗，乾隆爷那时候就已经深有体会了。
乾隆爷从小就明白，四民之中，农民是最辛苦的。中国是个农业社会，靠的就是农民的辛勤劳动。因此，皇帝也特别希望农业上能有个好收成。自从登基继位之后，各地的天气和收成情况就成了乾隆爷心头的大事。
有一次，宫里来了一份奏折，报告某地发生了旱灾。乾隆爷看完之后，眉头紧锁，立刻下令调拨粮食赈济灾区。他还特地吩咐官员们：“务必确保每家每户都能吃到饭，不能让一个百姓饿肚子！”
宫里的太监都知道，每当有地方受灾的消息传来，乾隆爷总是第一时间作出反应，绝不拖沓。有一次，内务府的大臣们商量着要不要先请示再行动，乾隆爷听说后，直接训斥道：“你们这些人，怎么做事这么磨叽？老百姓等着吃饭呢，等你们商量好了，人都饿死了！”
乾隆爷对百姓的关怀，不仅仅体现在赈灾上。每年春耕时节，他都会亲自下田，象征性地耕种几垄土地，以此勉励天下农民勤劳耕耘。每次看到农民们辛勤劳动的身影，乾隆爷都会感叹：“真是辛苦了，大家都要好好种地，争取有个好收成！”
有一次，乾隆爷还特地派人给农民们送去一些种子和农具，鼓励他们努力生产。农民们收到这些礼物，都感动得热泪盈眶，纷纷表示要加倍努力，不辜负皇上的期望。
乾隆爷的一生，可以说是对百姓充满了深情厚意。特别是在赈灾方面，他可是不惜一切代价，甚至多次因灾情而流泪。要知道，乾隆爷可不是那种只会坐在龙椅上发号施令的皇帝，他对百姓的疾苦感同身受，常常为此动容。
乾隆爷刚刚登基那会儿，甘肃发生了一场严重的灾情。然而，当地的巡抚却隐瞒不报，以为这样就能逃过一劫。结果，乾隆爷得知真相后，怒不可遏，立即罢免了这位巡抚的官职。这一举动，不仅是对瞒报行为的严厉惩罚，也是对所有官员的一次警示：对百姓的疾苦视而不见，必将受到严惩！
到了乾隆七年，两江地区又发生了一起严重的灾情。这次，当地的总督虽然上报了灾情，但数据严重失实。乾隆爷得知后，再次大发雷霆，严厉斥责了这位总督，并给予了相应的处分。这次事件，进一步巩固了乾隆爷对灾情报告真实性的重视，也让各地官员不敢再轻视灾情上报的重要性。
乾隆十五年，安徽太湖地区遭遇了一场罕见的大灾，灾民们日子过得十分艰难，只能靠挖野菜勉强度日。就在这样的困境中，有人竟然挖出了大量的黑米！这黑米虽然不起眼，但在那个缺粮的年代，却是救命稻草。
消息传到京城，乾隆爷听后，心中五味杂陈。他一边心疼百姓的疾苦，一边又觉得这黑米真是天赐良物。于是，他下令地方官将这些黑米送到宫中，自己亲自品尝。
当黑米端到乾隆爷面前时，他小心翼翼地尝了一口，顿时泪如雨下。这不是因为黑米有多难吃，而是因为他想到了那些在田野里辛勤劳作、为了生存而挣扎的百姓。他心想：“这黑米虽小，却饱含着百姓的血汗和希望。”
为了让皇子们也能体会一下民间的疾苦，乾隆爷决定给他们上一堂生动的“黑米课”。他派人将黑米分成几份，每份都精心包好，然后一一送到皇子们的书房。
皇子们收到黑米后，一个个都傻了眼。平时吃的都是山珍海味，突然间送来这么一包黑乎乎的东西，还真有点不知所措。有的皇子摸摸脑袋，问身边的太监：“这是啥玩意儿？”太监们也不敢怠慢，连忙解释说：“这是皇上从灾区带来的黑米，要你们好好品尝，体会一下民间的疾苦。”
皇子们闻言，纷纷皱起了眉头。不过，他们也知道父皇的良苦用心，不敢怠慢，只好硬着头皮尝了一口。有的皇子嚼了几下，发现这黑米其实还挺香，便渐渐放下了戒备，开始认真品味起来。
乾隆爷见状，心中暗自欣慰。他想：“这些孩子，从小锦衣玉食，如果不让他们了解民间疾苦，将来怎么治理国家呢？”
于是，他召来几位皇子，语重心长地说：“你们尝过的黑米，是灾区百姓在绝境中找到的一线生机。朕希望你们能从中体会到百姓的不易，将来做一位体恤民情的好皇帝。”
皇子们听后，纷纷点头称是，心中也多了几分对百姓疾苦的理解和同情。
乾隆帝曾多次告诫皇子们要珍惜粮食，不可浪费。曾经训示：“朕闻古人有言，一粒米千滴汗，尔等今后食饭之时，务须细嚼慢咽，勿使米粒遗落，此非小事，乃关系国计民生之大事。” 这段话充分体现了乾隆帝对于粮食的珍视态度，以及他希望通过自己的言行来教育后代养成勤俭节约的好习惯。
而且呢，乾隆帝那可是经常身体力行的，自己在生活里那是超级节俭，一点都不铺张浪费，就这么给皇子们还有后宫的其他人做榜样。他可不单单是要求皇子们去学书本上的知识，更看重实践教育呢，让皇子们亲自去体验劳动，搞清楚粮食生产有多不容易，这样一来，皇子们就会更懂得珍惜食物啦。