刘大厨确实想要再争取一点工资。
虽然一个月60的工资已经算很高了，但刘大厨心里还是觉得不舒坦。
他的不舒坦也不是针对宋书晚，而是针对刘兴华。
同样也是开店，他投入的成本、时间、精力更多，结果却是这样的结果。
宋书晚也清楚刘大厨的意图，所以到了后院，直接开门见山问道：“刘师傅，你已经考虑清楚了吗？”
刘大厨叹了口气，才缓缓道：“繁香楼是开不下去了，我和刘兴华两人对了账单。亏空了将近400元，一人一半，我也将近亏了200元。”
“我在国营饭店里工作了大半辈子了，所有的积蓄都投进去 ，也没想到会是这样的结果。”
宋书晚理解刘大厨的遭遇。
但是这样的结局，她也曾预料过。
刘大厨以前都在国营饭店里待着，看人下菜，做事也随心所欲， 被人捧着。
早已忘了，外面的社会是多么的险恶。
刘大厨以为只要店铺够大，够豪华，菜品够好就行了。
但他也忘了，现在的百姓有钱的偏少，没钱的偏多。
哪里像后世一样，随随便便下馆子啊！
宋书晚开这样的苍蝇饭店，也就是有这个考虑。
价格优惠，品种不多，环境干净卫生，服务态度好。
这样就能吸引不少人了。
当初宋书晚开店也是有考虑的，小本生意做起，再慢慢做大做强。
生意也不要太单一，可以拓展几样。
但也别一口吃成胖子，那样就容易出错。
刘大厨就是步子迈太大扯到蛋了。
现在后悔没用，只能及时止损。
宋书晚没对繁香楼发表太多意见，只想对着刘大厨道：“刘师傅，你想来可以，我的价格也开的不错。别说清远县了，就是京都也没有一家小饭店开那么高的工资。”
“不过我给的工资也不是一成不变，如果生意好，你做的也不错，每年我也会上浮10%，也就是说你今年60块钱一个月，明年就66块钱一个月。”
她这已经算是非常照顾了。
刘大厨眼睛亮了亮，这个价格确实不错。
他的要求本来也不高，只是想长期合作。
现在宋书晚提出这样优渥的条件，他哪里还好意思再提出其他要求啊！
“书晚，我知道你也是照顾我。所以才开了那么高的工资。我也看到你外面贴的招聘启示了，厨师的活儿我也能做得来。如果可以的话，我想加入你们。”
宋书晚当然欢迎刘大厨，她对刘大厨也算是知根知底了，虽然心眼多一点，但起码心善，也有真功夫，做事也踏实。
而且陆洪的事也给了她一个警示。
她去了京都，这里就真的只剩下老弱人士了。
如果陆洪带着人来闹事，陆国山未必有办法对付。
唯一的办法就是请一些强壮的小工守着这个店，就当做请了保镖。
刘大厨人高马大，往旁边一站，就能把人唬住，再让他找几个个子高大的小工，外人也不敢随意欺负他们。
分店需要人，到时候可以两边调整调整。
陆国山和林素云两人一人负责一个店，或者让王小凤专门负责一个店。
他们几个不需要都凑在一个店里。
宋书晚欢迎刘大厨，笑道：“分店还在装修，一时半会儿也不需要人，你如果还有事，可以过段时间再来。”
繁香楼生意不好，人也散了。
刘大厨也没什么活儿做，还不如在这里熟悉熟悉更好。
“没事。我今儿就来上班吧！你们也轻松点。”
刘大厨又道：“对了。还有小翠，我上次和她说了，她也想来。如果可以的话，她也想明后天来这儿上班。”
宋书晚倒不介意人手多，正好林素云和陆国山也休息休息，或者也能到分店去监工，看看装修做的怎么样。
“好呀！我没意见，不过我还需要招几个身强力壮的小工，你能否帮我找几个人品不错的。”
她要去京都了，两边也需要人手，更需要有人能保护这一大家子的人。
刘大厨正好手上也有几个人没地方去，本来还发愁怎么办，现在倒是有了好去处。
“这个容易。我刚好有几个人为人靠谱，武力值也不错。”
刘大厨也看出了宋书晚的担忧。
这个饭店看着生意不错，但实则没有一个能打的人，如果真的遇到什么恶人，那确实难以抵抗。
宋书晚见刘大厨立刻就明白了自己的意思，也非常的感激，本来还比较困难的事儿，到了刘大厨这儿，就变得轻松了不少。
“好的。明天可以一起带过来我面试。”
虽说是刘大厨介绍的，但宋书晚也要看一看，如果面相不行，或者行为举止太过粗鲁，她也不会收。
刘大厨笑着点头：“没问题。”
这次和刘大厨一起谈的很愉快，送走刘大厨后，宋书晚就把这事儿说了。
林素云对刘大厨印象也不错，听说他的繁香楼倒闭了，来他们这儿做厨师，惋惜他花了那么多钱，却也开心他能道这儿来当厨师。
其实林素云的厨艺只能算中等，不能说非常好，但也不差。
主要还是这个年代，大家都没有尝过特别好吃的美食，所以也能接受。
但刘大厨可是真正的厨师，他的厨艺比林素云好非常多，只要手艺好，自然也能吸引更多人。
陆洪一直没来，宋书晚心里也有些没底。
她也不敢放松警惕，每天都还是和往常一样做着陷阱。
也不敢上楼睡，在餐厅里用几张椅子搭起来做了个简易的床。
睡着很不舒服，但为了抓陆洪，她怎么也要尝试尝试。
这天晚上，宋书晚以为还会像以前一样，陆洪不会出现。
忽然，她听到门口传来细微的声音。
似乎有人在撬锁。
接着她就听到了两个人在对话。
“你确定是在这里？要是被抓了，那我们该怎么办？”
“你放心吧！我已经打探了好几天了，她们每晚都不会在这里休息。这里没有人。绝对不会被抓的。”
这个声音是陆洪的。
原来这些天陆洪都在观察他们的一举一动，只是不知道陆洪是在哪里看到他们每晚都在楼上睡觉，不在这儿。