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听到卫诗云拒绝的话,赵荷花原本以为,是她张口的不合时宜。

原本,借钱这种事情,就没有再三再四的道理。

之前借的钱,虽说还上了,但也拖了好些日子。

眼下不想借,也是正常的事。

等听到卫诗云后面说,是为了入股饭店,心里就一下子踏实了。

但是,店里的营收,就不知道有没有老店那般好。

想着,赵荷花就说出了她的顾虑。

“弟妹,你想入股这事,原本是没问题的。”

“但新店的生意我还不知道好坏,就怕做了赔本的买卖。”

解释完她的顾虑,赵荷花又说了别的打算、

“要不这样。”

“弟妹,你入股的钱就算在老店上。”

“以后分红你拿老店的那一份。”

在赵荷花看来,她老店的生意就没有赔本一说。

只有赚多赚少的问题,绝对没有急头白脸的一天。

听到这番言论的卫诗云,就觉得,赵荷花还是太好说话了。

只看荷花饭店每天的人流量,别人家羡慕都要羡慕死了,哪会想着往外分红利。

“嫂子,你这话我就不爱听了。”

“老店那是属于你的私人财产,我可不起那样的心思。”

“我相信你的实力,就在新店入股了。”

卫诗云坚持要这样,赵荷花也没有办法,只能应了她的要求。

两人约好了,年后就签署入股协议。

其实,入股荷花饭店的想法,卫诗云很早之前就有了。

但那会儿,饭店生意一日比一日红火,她怕说了二房这边再有别的想法。

就一直在等一个契机,想让两边都没有什么顾虑。

在卫诗云看来,荷花饭店的如今的生意规模,还是有点太小家子气了。

毕竟,厨艺在那里放着,这就是很好的招牌。

这会儿,赵荷花提到开分店,遇到了店铺盘不下来的危机。

在卫诗云看来,这就是最合适的契机。

既不占老店的便宜,又能在荷花饭店占一股,没有比这更好的机会了。

说好了协议的事,卫诗云才问起新店的地址问题。

“嫂子,你说看好的新店位置,是在哪一片区域?”

如果可以的话,卫诗云还想走吴宗文的路子。

都是老熟人了,再说她这是送生意上门,又不是平白索取什么好处。

即便是给了优惠价,想来两边都不吃亏就对了。

听到卫诗云的询问,赵荷花就说了她的想法。

“就在南大街那一块。”

“我看那边客流量大,有的都是些小商铺,还没什么大点的饭店入驻。”

“市场都是要占先机的,我就相中了那边的人流量。”

赵荷花所说的南大街,现在还没开始大的动作。

那里的居民楼较多,大部分还都是家属院。

要是能在那一片开店,确实不用愁客流量的问题。

“嫂子,你这个想法就很好。”

“你把相中的铺面位置告诉我,年后我找人去问问情况。”

两人一来一往,就说好了新饭店开业的事。

最后,卫诗云又说了,厨师培训的事。

“嫂子,你要想好了开分店,就提前把厨师培训出来。”

“现在的老手艺人,大部分都没有比较好的待遇条件。”

“你只要能开出合适的价格,挖几个大厨也是好的,总比自个儿培训省事。”

说起开分店的事,卫诗云就想起来,很多年代文里都有被埋没的大厨。

手艺都是有的,就是有点怀才不遇。

年轻的时候,没赶上好的世道。

临老临老,家里一窝鸡毛蒜皮的事,就更顾不上一身的好手艺。

再加上,现在的大环境才好点,就更没有自己开店的想法了。

卫诗云就想,与其浪费一身手艺,不如招揽到身边做事。

开饭店,最主要的就是厨师的手艺。

只有好的手艺,才可以解决最根本的回头客问题。

只要饭店的名声出来了,哪还愁什么赚钱的事。

赵荷花可不知道,卫诗云有这么多的想法。

只是,在听了她的说法以后,若有所思的点了点头,说的有点道理。

真要开了分店,只她一个人忙碌后厨的事,那确实是忙不过来的。

又没有分身术,也做不到兼顾。

要像是卫诗云说的那样,高薪聘请资深的大厨,那不就直接解决了这个根本问题?

有了主厨,再聘请服务员这些,那就根本不是问题了。

“弟妹,我觉得你说得对。”

“等正月十五过了,我就去外面打听打听,看看有没有擅长厨艺的大厨。”

“只要味道好,我这边是没有问题的。”

见赵荷花答应了,会考虑招聘大厨的事,卫诗云对新店的开业就更放心了。

只要挖掘出资深大厨,饭店的生意根本不带怕的。

如果以后,出现了有人高价挖墙脚的事。

那她们就直接许以股份分红,让大厨就是想走都舍不得走。

毕竟,再不会有人像荷花饭店一样,会用股份分红这样噱头,来留住店里的厨师了。

这样一来,饭店的必备人员,算是解决的七七八八了。

至于财务上的事,卫诗云没想着插手。

毕竟是妯娌,赵荷花也是个直接的人,没必要叮嘱的太细。

要不然时间长了,什么妯娌矛盾,什么婆媳矛盾,肯定都会接踵而来。

再说,在卫诗云看来,她又不指着饭店股份生活。

聊完了开分店的事,见李秀娥有点跃跃欲试,卫诗云就示意她畅所欲言。

只见李秀娥轻咳嗓子,又瞅了瞅凌大山那边,才笑眯眯的说了开水果店的事。

“诗云丫头说,要给我们老两口,开一间卖水果的店铺。”

“我们老两口闲着也是闲着,总要把老胳膊老腿动起来。”

“要不然,都快生锈了。”

听到老两口也要做生意,赵荷花原也是非常赞同的。

她公婆在大队里的时候,本来就是性子火爆的人。

也是为了带孙子孙女,才把脾气慢慢收了起来。

如今有事做,想来也是会畅快些的。

不过,开店这事,可不能让弟妹一家承担。

都是凌家的子孙,没道理她们一家就要区别出来。

“妈,你和爸开店这事,我也是赞成的。”

“但是这费用,可不能让弟妹一家承担。”

“以前是没那个条件,现在有了这么好的条件,总要让我们孝敬一下。”

知道赵荷花是诚心实意说的这话,李秀娥心里是领了这份情的。

但,刚刚都说了要开分店。

要是拿钱给他们老两口开了店,那缺少的资金,可就不是一百两百了。

于是,李秀娥摆着手,拒绝了赵荷花的想法。

“你家那点钱,还是放着开新店吧。”

“我们老两口又不着急,什么时候有条件,我们再什么时候开店。”

听了李秀娥的话,赵荷花就急了。

“妈,你可不能这么想。”

“我和保家,好不容易有了出息,你总要让我们尽尽心意。”

“啥事都指望弟妹一家,咋的,我们二房这是被撇开了?”

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