上官雅儿尴尬地笑了笑,低头不再言语,转身去准备。
楚南无奈地摇了摇头,脚步轻快地走向御膳房。
过了几重宫门,终于到了这座规模不小的厨房。
几位厨师正在为宫中的晚膳忙碌着,楚南站在门口微微停顿,稍稍扫视了一眼眼前的布局。
随后,他推开门,向厨房里的厨师挥了挥手:“你们都下去吧,暂且由我来做。”
厨房内的厨师们一时愣住,面面相觑,随即有些不情愿地退到一旁。
“这里的食材都是现成的,随便用。”一名宫女站在一旁,略显拘谨地说道。
楚南点了点头,随后走到灶台前,挑选了几样食材。
他的手法娴熟,手指间快速翻飞,不多时,他便开始熟练地调配着各种佐料。
就在这时,楚南忽然发现了一件让他颇为惊讶的事情。
大荒的盐,竟然都是粗盐,颗粒大且不均匀。
虽然口感上并无太大差别,但这种粗盐对于他要做的菜肴来说,显然不太合适。
眼前的局面让他有些不解,难道连细盐这种普通的东西都没有?
他忍不住皱起了眉头。
不过,这种局面也不能难倒他。
楚南嘴角微微一勾,眼“既然如此,倒不如将这粗盐炼制成细盐。”
他喃喃自语道,随即转身,开始准备了一些简单的工具。
他先是将粗盐放入一口大铁锅中,开启火焰,慢慢加热。
几乎不一会儿,锅内的盐开始溶化。
楚南稳稳地握住锅柄,仔细观察着盐的变化。
随着盐水的不断蒸发,盐粒慢慢凝结成细腻的粉末。
终于,当锅中剩下的水汽完全蒸发殆尽时,精细的盐粉呈现在眼前。
“这一下就好。”
楚南满意地点了点头,将那一小盆盐小心地收好,准备在做菜时使用。
而站在一旁的御膳房总管,看得愣住了。
楚南将炼制出来的细盐小心地收进一个小瓷瓶中,满意地抚了抚手中的瓶口。
御膳房的总管目不转睛地看着楚南的一举一动,脸上带着几分震惊。
“楚公子,这...这盐的制作方法,能否教教我?看来您这手艺...实在是不同凡响。”
他轻声问道,声音中难掩一丝探究之意。
楚南微微抬眼,嘴角一勾,露出一抹淡淡的笑容,“总管,这盐的制作方法可不是什么人人都能掌握的技术。”
总管显然有所察觉,微微一顿,随即点头,“当然,楚公子的手艺高超,我们也不敢过多询问。”
“只是,看到如此匠心独运,心中不免好奇。”
他言辞之间,恭敬带着几分钦佩。
楚南并未回应,反而低头继续整理着剩下的食材。
自己此刻所做的一切,只是为了满足一顿晚餐。
“好了,厨艺之事,还是留给专精的人去做。若有需要,尽管吩咐。”
楚南淡淡地说了一句,顿了顿,转向那锅正冒着白烟的汤,“不过,我的这道菜,是为陛下特制的,怕是只能由我亲自调制。”
御膳房总管沉默片刻,最终未再多言,心里已经明白楚南话里的意味。
毕“好,楚公子所做之事,我等自然无法干预。”他点了点头,退后几步,不再打扰。
楚南轻轻点头,目送着总管离去。
待到厨房再次恢复寂静,空气中的香气越发浓郁。
忙碌了许久,终于完成了几道菜肴。
走进御书房,程玲玉已经在书桌前等着。
桌上摊开着几份奏章,笔端微微凝住,似乎还在思考一些事情。
她抬起头,见楚南端着几道精致的菜肴,眼中闪过一丝惊讶,“楚公子这么快就做好了?”
楚南轻笑,低头看了看手中的菜肴,“不过是些小菜罢了,陛下若喜欢,尽管尝尝。”
他将菜肴放在桌上,程玲玉放下手中的奏章,眼神专注地打量起桌上的菜肴。
几道色泽鲜亮的菜肴散发着扑鼻的香气,原本宫中的菜肴显得有些单调,而这些却显得极为丰盛,色香味俱全。
她伸手挑起一片鲜嫩的鱼片,轻轻放入口中。
刚咬下去,程玲玉的神色顿时一变,眼中闪过一丝惊讶,随即又隐去。“嗯,味道确实比宫中那些菜肴要好一些。”
她轻声说道,眼中有一抹不易察觉的惊艳。
上官雅儿站在一旁,眉头微微一挑,看着程玲玉的反应,眼中掠过一丝紧张。
她原本还想开口劝阻几句,但见程玲玉已经吃得津津有味,最终还是忍住了。
“真是好吃。”程玲玉放下筷子,目光落在楚南身上。
嘴角微微扬起,眼神中带着赞赏,“楚公子果然不同凡响。连这种事情都会。”
楚南低头轻笑,眼中带着几分自信,“陛下过奖了,不过,这也是些普通的技艺罢了。”
“宫中的饭菜,本就有些清淡无味,若是与这些相比,自然差距较大。”
程玲玉没有再言语,继续品尝着菜肴,目光却渐渐变得深邃起来。
“不过,楚公子,今天这道菜究竟用了什么特别的调料?它的味道……”
程玲玉忽然停顿了一下,目光微微锐利,“似乎与我以前尝过的都不太一样。”
楚南微微挑眉,眼中闪过一抹狡黠,“陛下慧眼如炬,这道菜的确用了些许特别的调料。”
他轻描淡写地说道,“不过,调料的来源并非宫中可以找到的那几种香料,至于具体是何物,恐怕是难以言明。”
程玲玉的眼神微微一凝,但没有再追问。
楚南只是巧妙地回避了这一问题。
她倒也没有多想,反而将筷子再次伸向桌上的菜肴,“你说得对,这样的味道,宫中还真没有。看来,你确实有着非常独到的见解。”
“陛下满意便好。”楚南含笑道。
他目光扫过上官雅儿,见她紧张的模样,心中不禁一笑。
上官雅儿原本似乎有些担心,但看到程玲玉吃得如此开心。
她也放松了下来,只是那一丝担忧始终未曾完全消散。
程玲玉似乎也注意到她的神情,轻轻一笑,“雅儿,何必如此担心?楚公子的手艺,确实高人一等,不必再多虑。”
上官雅儿低声应道,“是,陛下。”她目光闪烁,随即低头退到了一旁。
此刻她终于放松了些许,低下头轻轻地吃了一口,嘴角微微扬起。
楚南的手艺的确令人惊艳,而她的担忧也随之消散了大半。
但,就在这时,外头传来了一声急促的脚步声。
随即是声音从外面传了进来:“陛下,户部尚书刘钱昂求见!”
程玲玉眉头微微一皱,眼中闪过一抹冷意。