沈知莞走到小二身旁,跟他说了几句,就过去把掌柜叫了过来。
掌柜此时正哈腰点头跟他解释道:“客官,我这个是小店,请你不要为难我了,我这里比不上京城那块地……。”
店小二走过来,靠近刘掌柜低语了几句。
刘掌柜看了过去,就见沈姑娘一脸很自信的模样,他这会也没辙了,行,就相信沈姑娘吧!
“客官,行!我这边再给你重新弄一份菜,你这边稍等片刻。
千万别激动,别把我这醉乡酒楼的牌匾弄坏了……。”
全哥不悦地瞪了他一眼:“废话别这么多,快给我弄好吃的去……。”
刘掌柜立马退下,走过去跟沈姑娘汇合。
“沈姑娘,你、你真的会煮好吃的是吧?”
“当然,不过,刘掌柜,我这也不是白给你做。我到时候要收一两银子的,顺便这顿饭也算你请我吃!”
刘掌柜此时只想着打发这个嚣张跋扈的顾客,听她这要求不高,连连点头。
“行,别说一顿饭,今天的我都可以包了!”
沈知莞也不跟他废话多说,让店小二带路去后厨。
后厨房,有五个厨子。
他们见一个小丫头片子进来掌勺,倒是一副看戏的姿态。
刚刚他们煮的都被否定了,他们就不信,这个看起来不到二十的小姑娘厨艺比他们这帮中年厨子的还好?
沈知莞余光看到他们那不屑的目光,她并没有理会。
而是看了一圈还有什么材料和佐料。
只见地上的筐里有猪肉、土豆、鸡、鸭还有各种蛋……。
菜倒是挺丰富的,足够她做几道菜了。
她准备弄,红烧肉、拔丝土豆丝、黄焖鸡、水蒸蛋……。
随后又看了看桌面上放了那些佐料。
厨房里的主厨,见她完全漠视自己,心里的那种挫败感在作祟。
他悄然站在她身旁,见她在翻看着佐料,故意手打滑,把老抽打翻了。
他翻了翻白眼,指着老抽瓶子说道。
“你看你,笨手笨脚的,连个东西都拿不稳倒了,还想炒好菜?”
沈知莞冷眸扫了他一眼,他以为自己眼睛瞎的吗?刚刚伸出来那肥嘟嘟的手,不是他的猪爪还有谁的?
他被她这样一瞧,眼睛有点心虚地移开看向别处。
她这眼眸冷的吓人!
沈知莞依旧继续干着手里的活,没有理那人。
可那个圆滑的主厨,并没有就此罢休,见她转身去拿别的食物时,把她放在桌面的蔬菜故意撒在地面。
沈知莞转过头,就只见到刚刚自己拿的土豆这些东西,都被丢在了地上。
沈知莞看向那几个装作不知道,继续假装着做自己事的厨子们。
她怒气地问他们:“谁干的?站出来!别逼我!”
有个年轻点的小厨子看了一眼,皱着眉,抿了抿唇,瞥向了那个圆滑的厨子,不敢指认。
他一脸无可奈何,这个圆滑的厨子,可是这里的主掌勺。
“小华,把那个老抽的瓶子拿给我!”
见那个年轻点的依旧在做自己的事,圆滑的厨子朝他怒吼了起来。
“好,好,我立马去拿!”
小华拿到了老抽后,小心翼翼地递给他。
正巧这时,刘掌柜来了厨房,外头那个外地顾客一直在闹,他不得不进来看看,有没有煮好的一道菜。
“沈姑娘?还没有开始吗?外头催的急呀。”
沈知莞见掌柜的来了,看到那个主厨看好戏的姿态,竟然他那么嚣张是吧?很得意是吧?
“刘掌柜,我是来帮你忙的是吧?”
“是,是,是……。”
“可你厨房的厨子们,好像不怎么愿意我帮忙喔,处处刁难我。
哎,算了,这忙我也帮不了你了,我先出去了。”
圆滑的主厨瞪着双眼,不敢置信,这个小丫头竟敢如此直白地跟刘掌柜说出来。
他有点慌张地咽了咽口水。
“沈姑娘留步!你必须帮帮我呀!”
刘掌柜立马拦住她,低声下语地跟她说话。
见她停住了脚步,颔首看向厨房里。
他立马懂了,火冒三丈地看着他们,伸出手指着那五个厨房做事的人。
“哪个王八羔子惹了沈姑娘?你们心里没点数吗?你们煮的外头顾客根本不满意,说是一坨屎,你们是不是想看我今天酒楼倒闭了是吧!”
主厨听到说自己煮的是一坨屎时,不满地嘀咕说道:“我看就那个人嘴巴有坨屎,吃啥都是屎罢了!”
刘掌柜看着这个来这不到几个月的主厨,店里生意日渐萧条,估计跟他厨艺不精有点关系,可这会儿也一时半会找不到啥人,便告诫起了他。
“你记住顾客就是我们的衣食父母,他们都觉得难吃,你们不会反省自己的吗?给我站出来,刚刚哪个为难沈姑娘的?”
五个人纷纷点着头,不敢说话。
沈知莞指了指那个圆滑的主厨,眼里不带一丝波澜。
“就是他!”
刘掌柜没想到竟然是主厨在闹事,气愤地说道:“沈姑娘这是在帮我们,你再敢这样,你就给我滚蛋!”
“刘掌柜,我想让他给我打下手。”
刘掌柜没有一丝犹豫,现在她说啥就是啥:“行!”
刘掌柜刚说完,沈知莞就指着掉在地上的土豆:“你给我,捡起来,削好放在我这里。”
刘掌柜见他一动不动,一副不情愿的模样,毫不客气说道:“你若是不听沈姑娘的吩咐,耽误了我的事,等下你就可以收拾包袱走了!”
随后又是满脸笑意看着沈知莞,好声好气说道:“沈姑娘,麻烦你这头快点做好,行不行?我出去再安抚着他。”
这会客人都被外来客人吓跑了,他得赶紧让这个闹事的吃完滚蛋呀!
“嗯!”
主厨忍着怒气,把刚刚那些土豆捡起来,在一旁削了起来。
她看着小华说道:“你帮我把鸡蛋和一下吧!”
“你就帮我把这些蒜头弄好……。”
“你就帮我这只鸡切好,记得不要切那么大块……。”
其他人看平时这么嚣张跋扈的主厨,都乖乖听话,他们也不敢轻视了她,怕等下掌柜就让他们滚蛋了。
就这样,厨房里,大伙各自忙着手中的活,各有所职。