又过了一段时间,堂岛安终于等来了自己期待的“大货”。一条石斑鱼。
堂岛安看了一眼时间。立马准备返航。感受着略带寒冷的潮湿空气。堂岛安已经在手机上花费20分开启配菜栏,准备开始在返程的时候顺便把菜选了。
搞了一点咸菜萝卜干,一些生菜,一些生姜,一些海带。一些米,还有一些山泉水。
堂岛安就这样默默的等待着海岸线的出现。要是从天上看,就可以看见无数不同的船只划破海浪,向着海岸线进发。
不一会,堂岛安的视野里出现了一条狭长的沙滩。终于看到陆地了。堂岛安不免有些激动。已经在海面上漂了几个小时了。堂岛安也感到有些疲惫。而且,头晕的感觉还是有些影响的。
等到堂岛安一脚踩在陆地上的时候,仿佛一脚踩到了棉花上,差一点就摔倒了。看了看周围的人,大家大哥不笑二哥,看上去都差不多。一个个人仰马翻的。
还有一个倒霉的孩子,手里的网直接落到海里了。要不是手没松,摔倒的一瞬间,怕是就宣告淘汰了。
看到这一幕,沙滩上的众人都心有戚戚。护好了自己的渔网。警惕的望着四周。
堂岛安带着渔网走到了自己的厨房。开始进行了食材的处理。将石斑鱼杀掉后切片。
鲳鱼剔骨挑刺,然后把鱼打成鱼肉馅。双手不停敲击三万八千下。把鱼肉打成鱼肉泥。一会拿来搓丸子。
紧接着就是熟悉的工作,上底味。
烧开水倒入泡好的大米,期间用勺子搅拌,为了防止米饭粘锅。
在泥里加入一些盐,胡椒粉和葱姜水。等鱼肉泥变得粘稠有弹性后。
接下来挤好鱼肉丸。直接挤到锅里。
另外拿一个锅,加一点油爆香生姜,萝卜干和冬菜。
等米粒爆开之后,加一勺花生酱。煮5分钟之后,放入鱼片和爆好的萝卜干冬菜。
三分钟之后起锅。起锅前加盐鸡精调味。
出锅之前加上些香菜葱花。除了没有虾以外,非常完美。
砂锅的良好受热性成功的使粥没有粘底。
堂岛安带好手套,端起砂锅,走到了w.G.o的评分室。刚刚推开门,砂锅粥带着海鲜的味道飘在空中。成功的吸引了评委的注意力。
【石斑鱼粥】请指教。堂岛安都不想起名字了。在海上飘了一天的他现在只想赶紧通关然后回去睡觉。
评委们一人舀了一碗粥。其中一位评委喝了口热粥,眼睛一亮,赞不绝口:“嗯,味道鲜美,鱼丸弹牙,这道石斑鱼粥真是不错!”其他几位评委也纷纷点头,表示赞同。
堂岛安心中顿时安定了下来,他知道这道粥已经通过了初步考验。接下来,评委们开始仔细品味每一口粥,评估其中的细节。
不一会。碗里的粥就见底了。评审吃了一天的海鲜。喝一碗热粥,成功的抓住了评审的喜好。
评委凑到一块开始进行对堂岛安的成绩进行最终评定。最终给予了93分的分数。
堂岛安走出房间看向广场上的大屏幕。上面自己的名字目前位列第7名。
最高分是一个不认识的名字。
凉宫美玖——98分。
堂岛安对于这个排名还算满意,毕竟他并没有特别花心思准备。他看了看时间,决定先回酒店休息,明天再来看结果。
然而,就在他转身离开的时候,一个声音叫住了他。
“堂岛先生,请等一下。”
堂岛安回头看去,只见一个穿着 w.G.o 工作人员服装的女性朝着他走来。
“请问有什么事吗?”堂岛安问道。
“是这样的,请来这边登记一下自己的积分余额。”工作人员笑到。
堂岛安眼神一变,看来这个积分后续还有作用啊!走过去,大笔一挥。
堂岛安——0分
就记录在册了。
堂岛安看了一眼大屏幕。第50名的成绩也有73分。这个时候大家基本上都到位了。只有一两个人没回来。
下一秒钟,堂岛安发现杰夫名字出现在第68名。这意味着他已经失去进入下一轮的余地了。
上一轮排名即使很靠前,但是现在依旧只能提前告别舞台了。
事实上杰夫纯粹倒霉,不仅没有赌到点数。另一方面就是纯粹倒霉,根本没抓到鱼。只能跑回来在沙滩上捡一些海货。
运气不错倒是捡到了一些贝壳类海鲜。但是一环套一环,他的烹饪时间也不多了。最后只能尽力发挥。但是即便用上了全力,受制于各种原因,他也只能提前告别赛场了。
苗佩莹排在第48名。这个可爱的小姑娘很受当地渔民的喜欢。于是他们告诉了苗佩莹如何做好海鲜。还是最简单的方法,清蒸。然后靠料汁进行风味体现。
于是,苗佩莹成功的做了一顿清蒸海鲜。成功的晋级了。
时间一分一秒的过去。突然,一阵广播的声音传了出来。
“考核时间已结束。排名固定。”
堂岛安看着大屏幕上的95个名字。还有5个倒霉蛋很明显没有赶上评比。无论是什么原因,现在看来是没戏了。
就在这个时候,一个倒霉蛋跑了过来。手里拿着自己找到的鱼获。然后听到广播人傻了。
钓鱼钓的忘了时间了。这就是钓鱼佬的执念啊!
相比于他另一个人就显得冷静多了。看他风尘仆仆的样子,应该是刚回来。按理来说被淘汰了应该很生气。但是他却笑容满面的。
逢人就问,你怎么知道我钓了一条20斤的鱼。
身后的渔网里装着一条大鱼。这个选手如同打胜仗的将军一样。只觉得自己今天钓鱼真是钓对了。
什么?比赛结束了?被淘汰了?无所谓,已经进前百了。更何况钓了这么大一条鱼。
刷新了自己钓鱼的记录了。这才是重要的!进入前50吹一年,但是带着这条鱼,自己可以吹一辈子!
什么叫老子的海啊!也就是船不好,不然他感觉自己能钓20kg的鱼。
被他这么一闹。本来伤感的人也伤感不起来了。其中甚至有些人决定晚走几天。不是为了看决赛。而是准备去钓鱼,他们准备钓一条比那条鱼还重的鱼给大家看看!