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苏喆送来的年货很多,除了难得一见的牛肉外,还有几只处理干净的羊,羊也是从西北带来的,肉质鲜嫩,没有异味,哪怕不放调味料,简单清炖也好吃的不得了。

另外还有几头猪和若干鸡鸭,以及新鲜的鱼,当时足足让人拉了两马车来,那些华而不实的东西倒是没几件,如此,却更显亲近和用心。

就像顾欢喜,送几斤酱牛肉给孙家和陆家,也不怕对方嫌弃,这就是亲近之后的相处之道了。

吃过饭后,顾欢喜就让人把牛肉给煮上了,这道菜费火候,没几个时辰都入不了味儿。

不过随着卤汤煮开,香味就渐渐飘散出去,偏偏吃不到嘴里,勾的人心痒痒,尤其几个孩子,围着灶台转圈圈。

顾欢喜特意在梅园的小厨房做的,半敞开式,便于操作,最重要的,是她觉得这样才有准备过年吃食的气氛。

孩子们叽叽喳喳的在边上看着,等着,才能最大激发烹制美食的心思。

所以,她不但做了酱牛肉,还卤了几个猪头,猪下水,另外一口铁锅里翻滚着油,在炸制肉条,边上还有切好的鱼块,豆腐,丸子在等着下锅。

孩子们也眼睛闪闪发亮的等着,不是馋这口吃的,就是单纯喜欢被投喂的快乐。

顾欢喜笑眯眯的夹着刚出锅的肉条,“排好队,一个个来……”

阿鲤最小,排在第一个,迫不及待的张嘴“啊”了一声。

顾欢喜将炸制金黄得肉条稍微吹了一下,才塞进她嘴里,叮嘱道,“慢点吃,嚼得细一些……”

阿鲤顾不上说话,点着头应和,大大的眼睛半眯着,显然沉浸在美味里,一脸享受和满足。

这表情也不算夸张,毕竟这次的炸肉,顾欢喜为了美味,亲自动手腌制的,动用了不少房车里的调味料,能不香吗?

她还准备了鸡肉条,裹了一层面包糠,如此炸制出来,沾着番茄酱吃,孩子们就没有不喜欢的。

换了顾小鱼凑过来,她便给他喂了这种,果然,少年老成如顾小鱼,也不免露出孩子气的惊艳表情,嘴巴咀嚼的都急切了不少,咽下去后,不忘夸赞,“太好吃了,外酥里嫩,还不油腻,既有肉香,又有酱料的酸甜增味,实在妙不可言。”

闻言,等在后面的孙永琰更好奇了,赶紧上前一步,“师嫂,到我了,我也要吃这个……”

陆长治也举手示意,“婶婶,还有我,我也想吃!”

“好,都有!”

顾欢喜不偏不倚,挨个投喂了一遍后,就用小碗装了一份,让他们端着到一边去吃。

几人用竹签子插着吃,很快,小碗就见了底。

顾欢喜又给他们装了各种各样的丸子,纯肉的,豆腐的,萝卜的,还有山药泥团成的甜丸子,若是有红薯就更好了,红薯丸子糯叽叽的,更得小孩子欢迎。

“也别吃太多,我让人片了十几斤羊肉呢,你们留点肚子给中午的火锅,香辣和番茄的锅底都有,还有不限量的鱼丸和毛肚喔……”

闻言,几个孩子顿时欢呼起来,对火锅,他们是百吃不厌啊,只是如今因为番椒和番茄的产量还太低,又得供应会所那边,所以不能敞开了吃,所以每次吃,都是一次惊喜。

中午,一家人坐在梅园的花房里,美美的饱餐一顿,大人孩子,都吃的十分尽兴。

饭后,顾欢喜就催着孙永琰和陆长治回去了,按说俩人昨天就该回自己家,但他们拖着没走,顾欢喜睁只眼闭着眼的也就没说啥。

但今天小年,下午再不回府,就说不过去了。

俩人走时,顾欢喜给他们准备了一个大大的食盒,一层装着酱牛肉,一层是卤煮好的半个猪头,另外,还有在后世卖的很火的麻椒鸡,以及烤鸭。

对于烤鸭,顾欢喜事先早就让人在室外盘好了烤炉,不过之前一直用来烤些饼干什么的,烤鸭是最近才尝试着弄,一开始,并不成功,折腾了好几回,才勉强找到了感觉,今天算是最像样的了,从炉子里拿出来的烤鸭外皮是极为诱人红褐色,还不时的往下滴着油,光是看着就让人想流口水。

那香味也浓烈霸道,饶是顾欢喜在后世吃过很多次,都有些嘴馋了。

几个孩子更是如此,但中午吃火锅吃的太饱,嘴巴疯狂想吃,肚子却不允许了,只能望之兴叹,等晚上那一顿。

顾欢喜教给俩人如何吃才能将美味发挥到最佳,配上葱丝,黄瓜条,还有蒸饼,以及最不可或缺的酱料,才是最佳搭档,少一不可。

她干脆连酱料一并调制好,让俩人带走,就怕哪点做的不到位,辜负了烤鸭的美味。

俩人离开后,顾欢喜又装了两只烤鸭,让人给苏喆送了去,至于吃法,她口述,让顾小鱼代笔写的。

她相信,苏喆吃过后,定会明白她的想法。

果然,还不到吃晚饭的时候呢,苏喆就亲自来了。

如今有江先生和焦大夫在府里,倒是不用再担心有啥闲言碎语的传出去,所以,苏喆上门便也不用太避嫌了。

顾欢喜带他去看了烤炉,细细告诉她这炉子的盘法和用处,包括烧的果木用哪种才能令鸭肉更美味。

其他窍门,她也没瞒着,一一和盘托出。

合作这么多次,顾欢喜对他,这点信任还是有的,无需签订协议,她就敢把制作的配方都交代出去。

有点冒险,但这也未尝不是一种笼络人心的手段。

苏喆确实很动容,心里感怀不已,当然,苏喆也对得起她这份信任,得知了大体流程后,就提出了合作协议,一如既往,给出的条件非常优厚。

顾欢喜没矫情的客气推脱,烤鸭店虽然不是什么大生意,但运作好了,是可以在各个州府开分店的,届时,不止可以赚取利润,还能扩大苏家的影响力,进而巩固苏家在商界的地位,尤其是他苏喆的的地位。

而且,她给出的这个时机也比较重要,正赶上西北尹家来京城抢地盘,尹家攀上四皇子,势必会跟苏家对上,苏家或许不怕,却也会面临不小的麻烦,短期内,生意肯定会有不小的影响,她这会儿送苏喆一门新买卖,可谓是如虎添翼。

苏喆自是要有所表示,他的态度,在合作协议里体现的淋漓尽致。

不过,这份协议,顾欢喜没签,而是让顾小鱼签的他的名字。

顾小鱼一开始不肯,直到顾欢喜说这是送他的新年礼物,才没那么抗拒了,不过还是又问了句,“那妹妹的新年礼物是什么?”

顾欢喜嗔笑道,“你们都惯着宠着她,我还能亏了她吗?放心吧,阿鲤也有,她的那一份,不比你这份轻。”

顾小鱼眨巴着眼,故作好奇,“所以,到底是什么呢?”

顾欢喜屈指弹了他脑门一下,“连娘也信不过了?”

顾小鱼讨好的笑,“没有不信,儿子真的好奇。”

阿鲤也在,闻言帮腔她哥哥,“娘,我也想知道呀。”

顾欢喜没好气的揪了下她脑袋上的俩小辫子,从柜子里翻出两份店铺的契书了,店铺的位置都处在繁华街道,上下两层,宽敞又气派,不管是自家拿来用,还是租出去,都相当于抱了一只能下蛋的金鸡。

用来给女子做嫁妆,那是再好不过了,能保一辈子吃喝不愁。

阿鲤好奇的问,“娘,这俩店铺要做什么生意呀?”

顾欢喜没因为她年纪小就糊弄,大体说了下她的打算,“你跟着焦大夫学医术,娘就想拿出一个店面做药铺,先不安排大夫坐诊也无所谓,但可以买卖药材,明年开春,娘先给你留出几十亩地种些药材,给你练练手……”

闻言,阿鲤激动的点着小脑袋,一个劲的保证,“娘,我一定会好好伺候它们的,保管它们都长得壮壮的!”

顾欢喜笑着“嗯”了声,“娘信你,另一家铺子,娘打算卖各种种子和肥料,咱家的麦种产量高,明年就看到成效了,还有番茄和番椒,以后还会有玉米,及其其他稀罕的种子等,娘会让人到处去寻摸,以后等你长大了,也可以试着自己培育更优秀的种子,若能成功,可就是恩泽百姓的大好事儿了……”

阿鲤激动的小脸都通红了,“嗯,嗯,我肯定会努力哒,让所有人都吃饱饱,不再饿肚子,还有,也给他们看病,让大家都健健康康的,活到一百岁!”

顾欢喜点了点她的鼻尖,“一百岁太难啦,古来稀就可以。”

“好哒,那就古来稀吧……”其实她也不知道古来稀是多少岁,就是这会儿兴奋的很,娘说什么就是什么。

“还有肥料,你也别忘了……”顾欢喜没说的很透彻,这是她闺女得秘密,便是顾小鱼,她暂时也没打算告诉他。

阿鲤意会,眨眨眼,拍着小胸脯,意气风发的道,“娘放心,我不会忘的啊!”

“阿鲤真棒!”

“嘻嘻……”

顾小鱼听了这番构想,终于放了心,这才签下自己的名字,又郑重的对着顾欢喜道谢。

他心里清楚,这份礼物的用意是什么,舅舅暗地里为他招揽培养了很多人,以后这些人只会越来越多,届时,所用的银两也会越来越多,指望舅舅经营的那些田庄铺子,肯定是不够的。

而且,舅舅也没有做生意的天赋,铺子多是租出去,租金收入了了,可有了这份烤鸭店的分成,境况就截然不同了,苏喆有经营头脑,以后自是财源滚滚,舅舅再招揽人才,也不怕捉襟见肘了。

这是送给了他一个源源不断的钱袋子啊!

到了夜里,顾欢喜见了许怀义后,把这事儿跟他说了,末了打趣,“我先斩后奏,你没意见吧?要是舍不得,回头我再要回来。”

许怀义道,“给儿子的零花钱,我这当爹的还能抢?该给了,给的好,韩钧帮他铺的摊子越来越大,后续没有资金支持,可就玩不下去了,那几位皇子都有钱袋子,咱家小鱼也必须有,先给个小的,以后再整大的。”

“嗯,我也是这么想,韩钧肯定不好意思跟咱们张嘴,小鱼也不会,但咱们总不能装聋作哑,视而不见,这时候给,也算是雪中送炭了。”

“放心吧,他们甥舅俩肯定记在心里。”

“记不记的,其实无所谓,我就图个心安。”

许怀义立刻溜须道,“我媳妇儿施恩不图报,这境界就是高,碾压一众凡夫俗子啊……”

顾欢喜白他一眼,懒得跟他逗闷子,问及他剿匪的事儿,“都顺利吧?”

说到这个,许怀义可有话显摆了,堪称意气风发,将他们这一天的战绩详细吹捧了一番,剿灭了多少人,缴获了多少金银珠宝,还有各种粮食腊肉,总之,收获满满,大胜而归。

顾欢喜又问,“那无人机发挥作用了吗?”

许怀义点头,“我先勘查了一下地形,还有那些山匪的防御布局,屏幕上显示的清清楚楚,绝对是知彼知己,比斥候可厉害多了。”

“有用就好。”

“可惜,不能正大光明的拿出来,不然有它在,我能更容易说服那几个将军,哎,还是话语权不够啊。”

才参军半年,就已经是六品校尉了,还嫌没话语权?

顾欢喜没接话,转而问,“晚上小年夜,你们军营里都准备了什么好吃的给将士们打牙祭?”

许怀义乐呵呵的道,“有好几道荤菜呢,腊肉炖萝卜,杀猪菜,炸咸鱼,还烤了一只全羊,就是不够分的,只给了有品级的武将,主食是干饭,而且让大家伙儿敞开了吃,对了,还有酒水呢,一个人分了大半碗。”

“还挺丰盛……”

“是啊,那些士兵都激动的不行了,看见肉,眼冒绿光,跟狼似得,恨不得把骨头都嚼巴碎了咽下去,我跟他们说,以后这样的好事儿还会有,他们才吐出来。”

“那几位将军愿意?”

“他们现在尝到了甜头,能不愿意?看着吧,不把济州附近的山匪剿灭个干净,他们不会罢休的,胆子嘛,总是越练越大,反正剿一次,跟剿无数次,区别并不大,先把肉划拉到自己碗里再说,谁叫朝廷先不作为呢,将士们不自救,还能等死?”

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