好在贝贝做菜快,要不然陈家人这非得刚商量好就冷场不可。
贝贝爸端着满满一大托盘菜上来的时候,还特意看了陈情一眼。
很好,人没拦在面前,手没放在桌上。
所以贝贝爸放心地把三大盘烤鸭片和配菜、酱料一股脑放在桌子上。
基本上就三个方向等距离排开,主打一个美观又公平公正。
至于烤鸭的吃法那是不用跟这几个老京市人提了,最多提一嘴几种酱料的口味。
有咸甜味的,有酱香的,还有香辣的……反正每一碟肉边上密密麻麻摆满了小碟子,大家随意。
贝贝爸撤之后,陈情第一时间站起来:“别动,大家都别动,我来数一数!”
“滚犊子吧你,三盘人都分得好好的了,还用得着你数!”
“这样吧,别bb了,爷爷一盘,我和你们妈一盘,最后一盘你们兄妹俩分!”
“嗯,可以有!”陈爷爷第一个认可了!
陈妈妈紧随其后。
陈琳眼珠子一转,不亏啊,于是上下狂点头。
陈情还能说什么,爷爷最大没毛病,他爸能分出同样的份量来给他和他妹,也是很有爱了。
但是陈情万万没想到的是,这一盘盘里面的是鸭鸭身上不同的肉肉啊。
这不同部位的口感能一样吗?
显然是不能,所以说姜还是老的辣。
不过陈爸爸孝顺是真孝顺,最好的自然是眼疾手快直接挪到陈爷爷身前。
然后第二好的当然是给自己和老婆啦。
最后那一盘大方的留给了兄妹俩。
看着俩孩子还乐滋滋的样子,陈爸爸虽然心里美滋滋,但是多少还有点叹气,这俩傻孩子到底随了谁啊!
陈妈妈就这么静静看着自己老公整活,分分钟安慰自己,北方人养孩子就是得往皮实里去。
看儿子这样子,厌食症那是影儿都没了。
还有女儿这德行,哪里还有什么乱七八糟的公主矫情病。
总结一下,都挺好!
烤鸭分配好之后,几人就开始享受美食了。
要说今天点的这七个菜,哪道菜他们最感兴趣,那必须得是烤鸭了。
一家私厨正不正宗、厚不厚道,那绝对得看地方菜能不能得到当地人的认可。
当然,有了前面几道菜的铺垫,味道这一关,陈家人是一点都不担心。
这菜一上,一看二闻,基本上妥了。
陈爷爷现在更关心的是,这可是今天最贵的一道菜了,回味起刚刚那道鲈鱼,他忍不住咽了一口口水。
接下来不再耽搁,带上一次性手套,拿起一片薄饼,放点黄瓜丝、葱白丝、一小片生菜叶子、两片烤鸭肉,再刷一点儿浓香的酱料。
然后卷吧卷吧递到嘴边啊呜一大口。
嗯,就是这个地道的味儿。
不过它不光有老京市口味的厚重感,还有蔬菜薄饼带来的清爽口感,再加上那点酱料的调和,简直绝了。
最最重要的是,那种感觉它又来了。
一口咽下去,竟然有点子感觉,从进门到现在那大口大口肉下去残留的粘滞感,逐渐散去,整个人又重新轻盈起来。
这一口下去,简直感觉自己还能再吃一轮。
陈爷爷忍不住又来一口好好体验体验。
难道这是清热去火除湿凉血那方面的功效不成?
当然这个问题是不会有答案的,李记从来不对这方面做回应,不过它们的价格已经说明了一切。
当然啦,陈爷爷今天也不是为了刨根究底而来。
人生在世嘛,难得糊涂,关键是好处享了就偷着乐吧~
那边陈爸爸一口下去眼睛也亮了,有心想多来几口,但是明显老婆的眼神已经在让他二选一了。
咳,问题是,这个选择对他来说简直就是单选题o(╥﹏╥)o。
所以陈爸爸只能无比珍惜地吃自己碟子里的这几口。
说说也满满当当一盘呢,鸭皮带着厚厚的油脂和实心的肉,再加上配菜还有博饼,要是往常,就算再好吃,那绝对也是一口新鲜,二口好吃,三口还行,四口有点饱,五口差不多就要腻了。
但是就离谱,今天这鸭懂事啊,它自带滋阴补虚、养胃生津功效。
大夏天的上火体热,多多少少有点饮食不振、口干舌燥。
他们又是大老远从京市赶过来的,一来也没个歇息就开始吃吃喝喝,好吃好喝是一回事,身体它不争气是另外一回事。
不过这几口鸭肉下去,陈爸爸又觉得自己争气了。
这李记的烤鸭,有点东西啊!
陈爸爸不动声色看看自家两孩子,从他们双手并用胡吃海喝狂塞的动作看起来,好像知道是好货,但是从他们清澈的眼神中却没发现一丝智慧的光芒……
陈爸爸觉得这俩娃可以忽悠!
但是他才看了一眼,嘴都还没张呢,他的俩亲生崽竟然无比默契的把他们面前的那一盘烤鸭,连带着配菜酱料全部从圆桌上撤下,放到兄妹俩中间。
摆好了,还用警惕的眼神看他。
陈爸爸:……虽然他是干过一二三四次清空盘子的事情,但是也不至于把他们还剩半盘的直接清吧,他还是有点父爱的好不好!最多就想着捞个三四五片而已。
不过现在显然没有捞的机会了,那俩不孝子女生怕他过去还是怎么着,撤了盘子还不算,还直接就地瓜分都夹自己碗里了。
尤其是他女儿,他原本那么大个可爱又漂亮平时还有点小洁癖的姑娘,不会是被后院那大黄附身了吧???
自从从她哥碗里抢了一块鲈鱼后,这什么夹过来都要舔一舔先的毛病到底怎么得来的。
咦……陈爸爸觉得暂时大概是没法直视这个女儿了!
不过他还没放弃,还有老爷子呢。
他爸都这把年纪了,牙口松动,脾胃功能退化,哪能吃这么多肉啊。
他前头是孝顺是没错,但是,嘿嘿~~~
结果转头一看,我去,他这么大个爸怎么也变异了。
陈爷爷就一个人,但是吃起来的速度竟然比他和他老婆两个人加起来还快,眼瞅着只剩下三分之一的量了。
陈爸爸有点心塞又有点心酸,悠悠开口道:“爸,都是肉,您要不吃慢点,别回头消化不良!”
哪里想得到,陈爷爷听了这话竟然眼睛一亮:“我说你怎么吃这么慢呢,这边看看那边瞧瞧的,原来是吃不下啊,早说啊,你老子我好不容易今天胃口大开,正准备酣畅淋漓吃一场,还嫌不够呢,你那份拿来吧!”
陈爸爸瞬间装死:……他就多余开这个口。
等他终于死心回到自己的一亩三分地时,更悲催的事情发生了。
上一眼这盘子里还有差不多二分之一,现在有没有人可以告诉他,这个二分之一里头的三分之二哪去了?
陈爸爸欲哭无泪的看向他的亲亲老婆。
陈妈妈手里头还慢条斯理地卷着两片鸭肉,不是她不想快,而是真心有点撑了,刚刚速度太快,肠胃还没反应过来,这会儿得缓缓。
接收到自家老公的目光,陈妈妈神色坦荡:“我就看你东瞅瞅西看看的,寻思着你大概是吃饱了,浪费不好,咱们夫妻一体,不用谢哈~”
陈爸爸说不过,怒而吃了一大口,纯肉,一筷子就下去了三片。
然后看着剩下的孤零零的三片更emo了!贪心害人啊!
不同于陈家这边的“和谐”,林家那边可就“激烈”多了!
烤鸭一上,贝贝妈还没退下呢,林爷爷林奶奶一盘,周外公周外婆一盘,剩下一盘……
林小发用他的十个指头数了数。
一只烤鸭正常是108片,那么一盘就是36片,这一盘他们四个人分,一人九片。
所以下一刻,他大喝一声:“小舅舅,筷下留鸭!你多夹了一片!”
周有才斜了他一眼:“怎么滴,你舅舅我不配多吃这一片怎么滴!”
林小发有心想代表正义说一句“不配”,就见他舅舅把那片鸭肉越过他爸放进了他妈碗里。
放完后还阴阳他爸和他:“瞧瞧这怎么做人老公和儿子的,关键时候还得是我这个娘家弟弟想着自家亲亲姐姐啊!”
林爸爸&林小发:竖子阴险!!!
不过两人在对老婆\/妈妈的爱上绝不认输,也一人夹了一片放进林妈妈碗里。
林妈妈:……算了,自己就不得了便宜还卖乖了!美美接受他们的好意吧,嗷呜,嗯,还真别说,弟弟\/老公\/儿子上供的吃起来就是特别香。
林小发眼巴巴看着自家妈妈一口接着一个,就是不看他这个独苗苗一眼,心都凉了。
再数数自己碗里头的,一二三四五六七八,呜呜呜,吃一口少一片,怪他嘴大吗?
偏偏这种时候,林爸爸凑到他边上咳了一声:“咳,儿子啊,你爱爸爸吗?”
“我爱不爱你你不知道?你自己什么地位自己没点数?不对啊,爸,我不是你最爱的儿子吗?”林小发从阴阳怪气到精神大振也就一瞬间。
林爸爸嘴角抽抽:“儿子,你要懂一个道理,爱是相互的!”
林小发:……滚吧,还想骗他吃的的爹。
……
几个人还在这边数数和整活的时候,四老那边的氛围倒是相亲相爱。
“果然,这一口烤鸭相当不错啊,既有我们老京市人喜欢的地道的厚重的味道,又有一丝江南这边的清淡!”
“肥而不腻,小半片油脂配着这紧实的肉只觉得荤香浓郁,这鸭不错!”
“我倒是觉得配菜和酱料都特别爽口,单吃也好吃!”
“嘿嘿,你们细细品,这鸭肉下肚之后的滋味!”
“嗯!嗯???妙啊!”
“不错不错,说起来这烤鸭完全可以单卖嘛!”
“可以是可以,不过我估摸着到时候此烤鸭非彼烤鸭!”
“哎,说起来这李记私厨哪哪都好,现在更别说,连环境都上档次了,就一点不好!”
“哦,哪一点?”
“不能天天吃啊,还有这上菜的数量,哎,由奢入俭难啊!!!”
……
周有才在边上听了一耳朵,这一点简直不能更赞同了:“想当初,我们能有二十个菜吧,人均两个还要多,今天才十个菜,人均1.25个菜,每盘菜的数量也没往上加啊!”
说着说着,他突然感觉眼前一亮:“这么说起来陈家那边五个人108片烤鸭,人均21.6片,四舍五入就是22片了,我去!!!”
“还真是我去啊,这对比太扎心了吧!”
“林小发,你小舅舅我有个想法!”
“小舅舅,你大外甥我也有个想法!”
“那还说什么,走起!”
“嘿嘿,带上我的碗筷啊,让我们一起快乐出发~~~”
……
这两舅甥就这么笑嘻嘻地往边上去了。
林爸爸在座位上有点蠢蠢欲动,但是摸了摸自己的脸皮。
算了,脸还是要的!
也不知道他们能蹭到几块?能不能分自己一块?
这,小舅子那就别想了,亲儿子那边好像大概也是不能的吧!
那他们能不能蹭到关他屁事啊!
不对,可能会过来奚落自己一把!
太惨了,到时候一桌人,就他这个一家之主碗里的鸭肉,是心酸又卑微的个位数……
不过还不等林爸爸畅想更多,就这么两分钟不到,那俩货又回来了,脸上已经不嘻嘻了。
“可恶,竟然一口都不剩了!”
“就是,白瞎我笑得这么好看!”
……
听到这里,林爸爸艰难压下自己疯狂上扬的嘴角。
厚厚厚厚,现在他就放心了,大家都是一样的八片,那他就平衡了!
只不过下一刻,情况又发生变化。
“小发,到爷爷这边来,你看看你最近天天李记美食吃,这肚子啊,来,吃一口鸭肉减减肥!”
“是啊,看你这个大油脸,来,奶奶这也吃一片去去腻~”
“还有外公也给你留了一片呢,去不生气啊,去火气!”
“对对对,外婆这边也来一片补补!”
林小发:!!!(ΩДΩ)(〃'▽'〃)(发财了.jpg)
“谢谢爷爷,谢谢奶奶,谢谢外婆,谢谢外公,我爱你们,最最最爱~~~”
“哈哈哈!”
……
林大勇&周有才:(ΩДΩ)(ΩДΩ)(ΩДΩ)(ΩДΩ)