晚上孟见秋何见夏躺在女舍的上下铺上，身上穿着孟昭给她们拿的里衣，身上盖着厚厚的被子，孟昭怕她们冷，让她们俩都先睡到下铺，这样能盖双层的被子。
左右俩女孩都很瘦，睡在一个单人铺上也挤得下。
何见夏这会儿觉得就跟做梦一样，不敢闭眼，生怕醒来之后还是在又冷又脏的窝棚里，时不时的会被一些脏男人上下打量，晚上睡觉都不敢睡熟。
终于忍不住戳了戳身旁的孟见秋，小声说道：“咱们能不能不跑啊，我觉得这挺好的，今天的那碗土豆粉，是我这辈子吃过的最美味的东西了，我以后还想吃。”
孟见秋却一脸烦躁，扭过头来低声呵斥道：“一碗饭就唬住你了，你怎么这么蠢，你家之前喂猪不也是会给猪喂饱了么，可喂饱之后，不还是要杀猪吃肉，你娘是大户人家丫鬟，从小过得比地主家的闺女都好，可结果呢，主家缺钱了，照样被拿出去卖钱。”
何见夏也知道这个道理，当初跟他娘一起的那些丫鬟，被一波又一波的人挑选，最先来的就是窑子里的妈妈，因为那里的人出手阔绰，愿意高价买人。
她娘说，站在那等着被挑的时候，是她这辈子最害怕的时候，幸好她娘长得一般，没被挑上，这才被卖到其他地方，直到遇到她爹。
何见夏沉默了片刻，无奈地说道：“咱们身契还在她那里，怎么跑的了。”
“这段时间我先摸摸底，找到机会把卖身契偷出来。”孟见秋坚定说道。
在城门口的时候，她一眼就看中了孟昭，因为孟昭看流民的时候，满眼怜悯，一看就是个好心的，于是，她才故意凑上前去，祈求孟昭带她们进城。
可她不会把自己的命都寄托在孟昭的善心，今日她或许是怜悯她们，可谁又能保证将来她不会为了钱财把她们再卖掉呢，她要把命握在自己手里。
第二天一早，小川起床后，先是去敲了女舍的门，这些日子都是他跟孟昭住在这边的院子里，现如今院子里来了两个新人，每天都要吃孟昭的，用孟昭的，不起来干活可不行。
敲门声响起，吵醒了熟睡的孟见秋何见夏，昨晚上睡前他们还说今个要早点起来干活，结果这床铺简直太舒服了，二人谁都没能起来。
现如今她们身契还在孟昭手上，万一惹了她生气再把她们卖了可怎么好，于是赶紧穿衣服出去开门。
见她们出来，小川微微抬起下巴，眼神带着一丝审视，昨日凤娥绳子走之前，特意把他拉到一边叮嘱，说孟昭姐姐心软，定会对她们格外宽松，让自己帮忙看着点。
“你们既然来了这，就不能吃白饭，要每天早上起来跟我一起干活，知道么？”小川把声音故意压低，佯装出一副大人模样。
听闻此言，孟见秋何见夏都乖巧地点了点头，不管以后怎么办，现如今她们都得好好做事，不能当一个闲人。
看她们还挺配合，小川十分满意，安排活的时候，看俩人都那么瘦，就让他们一个去喂驴，一个去烧火，自己去打水。
孟见秋接过了烧火的活，昨天她们在柴房洗的澡，她认识路，直接去柴房抱了一堆柴火出来，
把小川都吓了一跳，没想到她看着弱不经风，力气倒是挺大的，顿时也有了点危机感。
没多久，孟昭也悠悠转醒，原本她还想让这俩女孩歇上几天，但看她们这会儿干活的时候倒也还利索，也没有拦着，毕竟她也不是做慈善的。
早上起来后，孟昭先是盯着把卤料下好，然后拿了尺子给俩女孩量了身形，她俩往后要在铺子里做工，工服也得做上。
还得给她们准备衣服鞋子，总穿自己的也不是个事，还有一些日用品，就像牙粉，这东西又不能混用，只能再重新买两份给她们。
没过多久，孟昭便带着满满的一包东西回来了，就连孟见秋都不知道要说什么了，只能呆愣着。
孟昭看着她们呆愣的模样，轻轻笑了笑，说道：“愣着干嘛，把东西收好，往后每天早晚都要刷牙，我现如今对你们没有别的要求，只有一点，就是把自己收拾干净了。”
因为衣服鞋子还没做好，孟昭就把她们俩留在后院给她磨调料粉，同时也观察着铺子里的工人们，暂时没有什么异常情况。
倒是对面的赵记卤煮，听说换了个掌柜的，就是这生意不仅没有起色，看着还没前几天好呢。
这天沈家村的里正从村子里找了过来，跟孟昭报告作坊里的事。
“淀粉作坊已经开工有一段时间了，不过这天气太冷，井水已经冻上了，河里也结了冰，每天一早工人们都得先凿冰洞才行，确实是有些费事。”
古代的打井技术差，无法打的太深，冬天免不了受冻，她们铺子里每日用水都是趁着天暖用热水把井水化开赶紧存一些，为此孟昭还买了不少的水缸。
“那目前淀粉作坊供货还正常么？”孟昭问道。
“年前我们就想着这回事了，所以提前囤了一些货，这些存货应该能支撑到三月初，等那时天气暖和了，作坊就能恢复到年前的产量了。”
说到此处，里正微微顿了顿，脸上露出一丝犹豫之色，“可我看春风楼每月的订单都在涨，要是再涨上两回，恐怕供货就会困难了。”
这就又牵扯到了一个原材料不足上，毕竟周边能订的土豆都订的差不多了，下一季的土豆还没种上，维持原样还能勉强供应，再涨下去，供不上货是迟早的事。
孟昭却继续讨论这个事，而是话锋一转，面带微笑地问道：“里正，顾云跟许平这俩孩子，你觉得怎么样？”
里正点了点头，脸上带着一丝欣慰的笑意，“顾云这孩子，做事极为踏实，从来不敷衍了事，许平呢脑子活泛，会来事儿，比顾云机灵点，平日在作坊里干活，他们俩都从不偷懒，肯出力气，着实帮了我不少忙。”
“不忙的时候，我也会教他们认认字，虽说写的还不行，但已经能认不少字了。”
认字这事是孟昭之前请立正帮忙的，对比孟昭十分感谢，“真是麻烦里正了，平常里那么多事情，还得帮我教导他俩。”
里正轻轻摆了摆手，“这有什么的，主要也是他俩肯学，要是遇见那不想学的，我教了也是白教。”
等跟里正聊完的铺子的事，孟昭回屋数了数目前的银子，沈家村的作坊开起来的时候，直接用的祠堂，可她要是去旁的地方开作坊免不了要提前买地盖房，前期投入不小，必须得准备充分了。