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厨艺,不仅仅只是为了吃饱肚子,发展到最高阶段,更是一种美的感受,是视觉,味觉的一种盛宴。

当傻柱与大师兄完成这道凤舞九天之后,全场都震惊了。

“这是,这是失传的菜谱凤舞九天?”孙大师激动道。

“对,没错,这就是失传的菜谱凤舞九天。”傻柱自信道。

“天啦,没想到,我竟然能在有生之年看到这道菜重现天日。”

“太美了。”

“这位何师傅之前的一道蛋炒饭就足以证明厨艺高超,现在这道凤舞九天,更是展现他的实力与天份。”

做厨师,不仅仅是苦练就成的,还要有天份,能成就大师名气的厨师,无一不是天份与苦练共存的结果。

这道凤舞九天菜品,虽然是先人创造 ,但是能做出来,绝对是大师级别的人厨师才能做到。

“何师傅,您怎么做到的?之前,您一直在工厂食堂做厨师,根本没机会完成这道菜。”孙大师说话都带着尊称,可见对傻柱厨艺的认同。

“虽然我只是一名工厂食堂的厨子,但是,我从小对厨艺就很热爱,很喜欢钻研一些菜式,所以,没事的时候,我便会研究菜谱,读一些与菜主谱有关的书籍,为了这次的考级考试,所以,我尝试着复制这道凤舞九天的菜谱,经过几次的失败,不断的完善改进,终于成功了。”

傻柱没想到孙大师会这样问,好在,他现在,可不是从前的傻柱,所以,很轻松便应对下来。

“原来如此。”

“我觉得何师傅的技术,完全够得上特级厨师的称号,大家认为呢?”

傻柱紧张的握着拳头,心脏也跳得很厉害,他今天来,想着通过一个二级厨师便不错了,结果,好像要成特级厨师了。

他静静的听着,听着别的评委会怎么说,毕竟,他当时开口报考的只是二级厨师,孙大师让他报的一级,他能通过一级厨师便谢天谢地,感恩戴德了,真没想过成为特级厨师。

但是如果能成,他当然是十分愿意的。

名与利,前世他弃之敝履,一辈子追求温情与爱,结果什么也没得到。

这一世,他就追求名与利,搞事业,那些什么情情爱爱的,就算了吧。

没有什么,比做一位了不起的厨师更重要的。

没有什么,比做一个人人羡慕巴结的富豪更重要的。

“我赞成。”

“我也赞成。”

毕竟,他们都没能完成这道菜品,他们有什么资格反对。

他们都是德高望重之人,作为评委的他们一心想挑出优秀的厨师,大家都是凭本心做事,所以,他们认同傻柱的厨艺,自然给傻柱相应的待遇。

傻柱眼眶红了,他,终于成功了。

他终于不再只是一个臭厨子,他是大师级的厨师,还有谁敢小瞧他,谁敢当面骂他臭厨子,开玩笑都不行。

“我宣布,何雨柱同志通过这次的厨师考核,定级为特级。”

全场响起震耳的响声。这个结果,没有人会反对,也没有人敢反对,傻柱的作品,太完美,无人可及。

“何同志。”孙大师叫住正准备离开的傻柱。

“孙大师。”傻柱毕恭毕敬道。

孙大师是一位值得人尊重的大厨,厨艺高超,品性高洁,是值得尊敬尊重的人。

“何同志,有没有兴趣来国宾楼工作?”孙大师一脸笑容的邀请道。

“孙大师。”傻柱想了想道:“我曾经很期待有像您这样的大师一起工作的机会,但是,我是我们厂举荐来的,我这一考过就离开,不地道,咱们手艺人,得讲道义。”

“好,好一个讲道义。”孙大师赞赏的点头。

“不过,孙大师如果有需要我效力的地方,我一定不辞辛劳而来。”

“好,好,好孩子。”孙大师拍了拍傻柱的肩膀道:“有情有义,我没看错你。”

晚上,傻柱没有回院,至于两孩子,他不用很担心,有娄晓蛾照顾他们,他没有什么好担心的。

“师兄,今天辛苦您了,晚上咱们一起吃个饭,咱们师兄弟好好叙叙旧。”

“好,就在我们酒楼,我做上一桌,你尝尝师兄的手艺,点评点评,”李得宝对傻柱的厨艺已经有了了解,那是远超自己的存在,所以,他想请师弟点评点评。

傻柱爽快的答应,他也想指点师兄一二,到现在,师兄在这里也只是二灶大厨,明年运动开始之后,酒楼生意会越来越差,他的日子只怕不好过,如果他能像自己一样,拿出一份令人惊艳的菜品,他的身份便不可同日而语。

回到四合院的时候,傻柱有些醉晕晕。

阎埠贵最近对傻柱很上心,没看到傻柱回来便一直在门口守着,看到傻柱从黄包车下来,走路都走不稳,便急不可待的迎上去。

“柱子你怎么了,喝酒了,喝了多少,酸晕晕的。”阎埠贵上前扶住傻柱。

“我没醉,我还能喝。”傻柱说道。

“喝醉酒的人都这么说,我看你是真喝醉了。”

“三大爷,你是三大爷,我有没有说错。”

“没错,没说错。”

“那你还记得请我们二位大爷去酒楼吃饭的事吗?”

“记得,明天,不,后天,后天请两位大爷大妈,还有大茂和她媳妇吃饭。”

“老子高兴,今天特别的高兴。”傻柱大手一甩道。

“考级通过了?”

“呵呵,我柱哥一出手,哪有不成的。”

“那恭喜了。”阎埠贵替傻柱高兴,又难过,“你这么多喜事凑一起,才请一次酒,是不是少了点。”

“柱子,我觉得你应该至少办两次,一次暖房,一次考级通过。”

“你说呢?”

“不好。”傻柱挣脱阎埠贵的手,跌跌撞撞往院里走去。

“看来真没喝醉。”阎埠贵摇摇头笑道,上前扶住傻柱。

进了四合院,将门锁了,又扶着傻柱去了中院。

“更生,更新。”傻柱叫道。

“他们应该在大茂家睡下了。”

“我去接他们。”傻柱作势往后院走。

“柱子,这时候他们应该睡下了。”阎埠贵连忙拦住他,“你一身酒气,就别弄醒他们了。”

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