林宇也跟着开始煸炒五花肉,但他在控制火候时出现了一些失误。他不小心将火力调得过大,导致肉块的一面有些焦糊。他的脸色微微一变,急忙将火力调小,手忙脚乱地翻动着肉块。
在加入调料时,他的动作也略显慌乱,调料的用量似乎也把握得不太准确。
在柳城厨神争霸赛的现场,整个裁判席上的裁判们都屏气敛息,眼睛一眨不眨地盯着张远和林宇。
他们的脸上写满了专注,身体微微前倾,似乎想要离这场激烈的厨艺对决更近一些,不错过任何一个细节。电视台的工作人员也同样紧张,摄像师们双手稳稳地端着摄像机,镜头紧紧锁定在两位选手身上,汗水顺着他们的额头滑落,却浑然不觉。
导播们在后台紧盯着监控屏幕,手指在操作台上快速跳动,不断切换着镜头,试图将这场精彩的较量全方位地呈现给观众。
在裁判席上,几位老厨师裁判开始了低声的交流。头发花白的李老爷子轻轻捋了捋胡须,目光中透着赞赏,率先开口:“张远这小子,果然有两把刷子。就看他切肉那刀工,稳、准、狠,每一块肉的大小均匀得就跟用模具刻出来似的。这没有个几年的功夫,可练不出来。”
说着,他微微摇了摇头,脸上露出一丝笑意,“再瞧瞧他对火候的把控,那叫一个恰到好处。煸炒五花肉的时候,油花四溅却不慌乱,什么时候该大火,什么时候该转小火,心里门儿清。”
一旁的王大厨点了点头,接过话茬:“林宇的厨艺其实也相当不错,在年轻一辈里算得上是出类拔萃了。他的手法也很娴熟,看得出来是下过苦功夫的。”
他顿了顿,话锋一转,“不过,跟张远比起来,还是稍显稚嫩了些。就拿刚才调调料来说,张远撒调料的动作一气呵成,用量精准,每一种调料的味道都完美融合在一起。林宇呢,明显犹豫了一下,那调料的比例就差了那么点儿意思,这味道上恐怕就要打些折扣了。”
另一位戴着眼镜的刘大厨推了推眼镜,补充道:“没错,从对食材的处理就能看出差距。张远处理食材的时候,每一个动作都充满了自信和果断,仿佛他与食材之间有着一种奇妙的默契。而林宇在处理食材时,虽然也很认真,但能感觉到他有些紧张,动作上就不够流畅自然。这场比赛,张远在厨艺的细节处理和整体把控上,确实更胜一筹。”
几位裁判你一言我一语,虽然没有刻意压低声音,但在这喧闹的赛场中,他们的讨论声也只是在裁判席周围回荡。
不过,从他们的话语中可以明显听出,大家都认为林宇虽然厨艺顶尖,但在张远出神入化的厨艺面前,还是略逊一筹,纷纷不看好林宇最终的成绩
在柳城厨神争霸赛的舞台上,张远和林宇这两位选手正处于激烈的厨艺交锋之中。张远眼神专注,手中的菜刀在案板上有节奏地起落,发出清脆而富有韵律的声响,那是他精湛刀工的独特奏鸣。
每切一刀,他的目光都会下意识地扫向林宇那边,余光精准地捕捉着对方的一举一动,同时,他微微仰起头,轻轻嗅着空气中弥漫开来的味道,试图从那丝丝缕缕的香气中,洞察林宇厨艺的深浅。
林宇同样不敢有丝毫懈怠,他的双眼死死地盯着张远,那眼神中既有不甘,又有深深的忌惮。当他看到张远那如行云流水般的刀工,肉块在张远的手下均匀落下,每一块的大小、薄厚几乎毫无差别,心中本就因张远而产生的巨大压力,如同被一双无形的大手猛地拧紧,骤然变得愈发沉重。
这种压力让他的呼吸都不自觉地急促起来,原本还算稳健的手部动作也开始逐渐变形。切菜时,他的刀时而用力过猛,将案板剁得砰砰作响,时而又犹豫不决,切出的蔬菜大小参差不齐。
随着时间的推移,两人的菜品逐渐成型。张远这边,浓郁的香味如同欢快的精灵,迫不及待地向四周飘散。那香味醇厚而富有层次,先是五花肉煸炒后散发的焦香,紧接着是各种蔬菜与调料完美融合的鲜香,勾得人垂涎欲滴。这股香味飘进林宇的鼻腔,让他的心瞬间揪紧,一种前所未有的忐忑不安涌上心头。
他的眉头紧紧皱成一个 “川” 字,嘴里不停地喃喃自语:“怎么可能,怎么会?为什么同样的菜品,他制作的会比我香这么多?不可能,我的厨艺已经是年轻一辈的最顶尖的存在,怎么可能还有人比我强这么多,我不相信……”
他的眼神开始变得慌乱,原本还算清晰的烹饪思路也被这突如其来的压力和疑惑搅得一团糟。在给菜品调味时,他的手微微颤抖着,调料瓶里的调料洒出了一些,他却浑然不觉。
翻炒食材时,他的动作毫无章法,锅里的食材被他翻得乱七八糟,有的甚至差点溅出锅外。
台下的裁判们将这一切尽收眼底,他们纷纷轻轻摇头,脸上露出惋惜的神情。一位资深裁判轻叹一声:“林宇这孩子,本来厨艺也是相当不错的,可惜在张远的强大压力下,心态彻底崩了。这场比赛,胜负或许已经没有太大悬念了。”
其他参赛选手们也都投来了关注的目光,他们有的面露惊讶,有的则暗自庆幸自己没有与张远正面交锋。观众们也察觉到了林宇的慌乱,原本为他加油助威的声音也渐渐小了下去,取而代之的是对张远的惊叹和期待。整个赛场,仿佛被一种无形的力量笼罩着,所有人都在等待着这场巅峰对决的最终结果 。
此刻,张远和林宇那边剑拔弩张,而赛场的其他区域,另外 10 位参赛选手也在各自的 “战场” 上,全身心投入到这场激烈的厨艺比拼中。