第二天周越还是把刘致远送出门后就出去了,昨天他去北街的时候是下午,这次他想要上午去看看,也许会有不一样的发现。
走在北街上,周越发现早上来港口的人比下午更多。不过转念一想,周越就想明白了其中的缘故,现在是夏天,早上做活确实是比下午凉快许多。
但人多了道路上的车也多了,昨天困扰周越的那个问题就更加严重了。
慢慢在北街的各个巷道里晃悠着,周越发现到这里来买东西的不止有商铺的掌柜,还有不少有钱人家的管家和账房。
午时初,北街上突然还多了不少挑着担子来卖吃食的人。
周越找了个阴凉的地方仔细的观察。
一般来做短工的人还是自己带的食物,到了午时就拿出来吃,一般都是几个饼子或者几个馒头,然后再带一块咸菜疙瘩,一袋水。只有那些负责记账的、手上有些小权力的人才会来买午饭吃,当然还有比他们更会享受的,直接叫人去酒楼喊了饭菜回来。
周越观察过了,哪怕只是小部分的人会买午饭吃,但那些挑着担子来卖食物的人还是能卖不少钱,因为北街并没有什么吃食,他们别无选择。
且那些挑了担子来卖吃食的人好像还是一家的,因为他们卖的东西都是一样的,都是两个馒头一份菜。
不过馒头是冷的,菜也是一点油水也没有,只能将就着吃。就这样的一份饭菜,他们就敢开价三十文钱一份!
要知道在西街,一个馒头不过一文钱,在寻常的酒楼,一份没有肉的炒菜也不过十五文钱,这里面的利润是大大的有。
看着挑担子的人,周越不仅想到了解决摆摊子问题的办法,还想到了要卖什么!
那就是做一辆可以推着走的摊子,然后卖盖饭和串串。
能推着走的摊子可以随走随停,这样就不存在挡路的问题;盖饭能解决他们吃不了热乎饭菜的问题,串串又能给那些自己带干粮的人提供下饭的菜,简直不能更完美。
打定了主意,周越就回了家,他要把自己的想法写下来。
特别是能推着走的摊子,他要好好的计划一下才行,上辈子他见过不少,但图纸却不一定能画出来,更别说他还得弄一个可以保温的东西出来,要不然他做好的饭菜拿到港口也会冷,现在天气热还好说,等冬天一来,没有保温措施饭很快就会冷,味道也没热乎的时候吃着好了。
画着画着,周越就忘了时辰。
----
刘致远昨晚研究话本子研究得晚了些,早晨又一大早起来练武吃饭然后上私塾,中午太热又没睡好,现在终于下了学,整个人精神就有点不济。
“石头,先不回家,去书店逛一逛。”课后许夫子专门拉着刘致远,给他说了两本紧要的书,因为刘致远比其他学生来的晚,所以只能自己买回去多加研习了。
石头收好车凳,问:“是去慧心书斋吗?”
刘致远捏着眉心,许夫子说的那两本书很畅销,其他书店怕是没有,“对,去慧心书斋。”
得了吩咐,石头坐上马车,赶着马车往慧心书斋走。
走了两刻钟,慧心书斋就到了。刘致远很顺利的找到了他想要的书,一时间有点爱不释手。
好巧不巧的,这次接待刘致远的正是上次给他推荐相公和夫郎话本子的伙计,伙计对刘致远的印象也比较深,在刘致远买完书后就放低声音在刘致远耳边说道:“先生,我们店昨个儿刚来了一批新的话本子,和上次您买的那种是一样类型的,不知道先生感兴趣吗?”
刘致远蹙眉,就那两套话本子他都还没研究明白呢!瞥了伙计一眼,严肃道:“不用了,麻烦帮我把这两本包起来就好!”
伙计笑着应下,“好的,这就给您包起来。”他们都是老滑头了,客人有没有购买的意愿从客人的语气里就能听出来。
给钱走人,刘致远站在书店门口有些愣神。
伙计不说他都忘了,昨天晚上研究话本子的时候,在里面他看见了一个主人公为了向夫郎道歉而每天给夫郎买糕点回去的桥段。当时他看到这里时还在想,周越做的糕点比镇上卖的还好吃,也不知道买了糕点能不能起到作用?
“少爷?”石头放好了车凳等了好一会儿都没见刘致远有什么动作,只好出声提醒。
刘致远有些迟疑的问,“石头,这镇上哪一家的糕点最好吃?”
石头想了下,恭敬的回答,“镇上最出名的糕点铺是赵记糕点,是一家百年老店,听说最近推出的新品一口酥味道很不错!”
刘致远顿了顿,抬起脚步上马车前对石头说:“去赵记糕点。”他决定先按照话本子上说的试一试!
“是!”石头的语气听着分外高兴。他家少爷居然开窍了!要是被老爷知道了,一定会放几挂鞭炮庆祝的。
赵记糕点铺距离慧心书斋不是很远,石头赶着马车很快就到了,“少爷,前面人太多了,要不你在车上等着,你要买些什么我去买!”赵记糕点每次推出新品的时候铺子前的人都会排起长龙。
刘致远掀开帘子看了下,人确实挺多的,但话本子上也说了,自己选的才是最好的!
“不用,我自己去。”
石头犹豫了两下,他担心少爷的身体,但少爷难得开窍,“...那少爷你小心点!”
刘致远点头,他走下马车后缓步往赵记糕点走去,隔得老远就能闻到一股香甜的味道,令人口舌生津。
排了好一会儿的队,终于轮到他了,在各式各样的点心中,刘致远有些拿不定主意,因为他完全不了解周越的喜好。
“客官你想要些什么?店里有刚出炉的新品一口酥,很得夫人小姐们的喜欢。还有梅花饼、桃花姬和牛乳糕,都是很受欢迎的糕点。”伙计热情的招呼道。
“来一包一口酥。”伙计说了那么多,刘致远也不确定周越喜不喜欢,就选了个新品。
“好嘞,您稍等!”伙计麻利的拿了一张油纸出来,把六个梅子大的一口酥整齐的放了上去,而后快速的打包。
刘致远给了钱拎着一包巴掌大的糕点走了出来,心情有些忐忑。
一路上刘致远小心的呵护着手里的糕点,害怕一个不小心就出现了什么意外。等回了家,刘致远第一件事就是找周越。
“少夫人呢?”
唐婶愣了一下,看了眼小心翼翼护着手里油纸包的刘致远,缓声道:“少夫人回来后一直在正房里。”
闻言刘致远直接往正房走去,听那些排队买糕点的人说,这一口酥趁热吃最好了。
“夫郎!”刚一进门,刘致远的声音就响起来了,成功的让周越画图纸的手飚出去一大截,周越握紧了手中的笔,而后又松开,面带微笑的问:“什么事?”
“我,给你带了盒点心...”刘致远一接触到周越的视线就退缩了,慌乱的解释:“我不是专程去买的,只是去书店的路上恰好看见,一时兴起买的。”
周越有些疑惑的接过被油纸包,解开上面的绳子,打开油纸,就看见六个小巧玲珑的糕点,金黄色的酥皮上点缀着些许的黑芝麻,看起来十分的可口。
“你顺路买的?”周越眨着眼睛,双眼紧盯着刘致远,怎么都觉得刘致远不像是会顺路做这件事的人!
而且据他所知,这一口酥乃是赵记糕点新推出的糕点,每日去买的人都要排队,刘致远说他是碰巧?这...太过匪夷所思了。
瞅了瞅手里的糕点,周越实在是想象不出来刘致远专门去给他买糕点样子,所以周越就选择相信了刘致远说辞。
“谢谢!我正好有些饿了。”认真画图纸的时候不觉得,这一停下笔,他是脖子也疼,手也僵,肚子还有些空落落的。
把糕点放在桌子上,周越去洗了手才来吃,而刘致远一直坐在一边,静静的观察着周越的反应。
话本子上说,若是第一次送糕点没有什么效果,那就多送几次!几次过后没有效果,就换其他的东西;若第一次送就有效果,后面更要继续送,直到夫郎消气了为止。
拇指和食指小心的拈起一块糕点,周越还端详了一下,这专业的就是和他不一样,他做东西一向只讲究好不好吃,外形什么的基本都没有考虑过,等他做买卖了,也得多考虑考虑这问题,虽然是小本买卖,但也要充分考虑到买东西人的心情,这样才能有更多的回头客。
一口酥得名的由来就是一口就能吃下去的糕点。
感受着酥香的饼皮包裹着软糯香甜的红豆馅料,周越满足的眯上了眼睛。
三下五除二的,六个梅子大小的一口酥就被周越吃光了,吃完最后一个时他还觉得没吃够,有些遗憾的嘟囔道:“怎么就没了?”
刘致远心中的喜悦已经不知道该怎么表达了,“再过不久就要吃晚饭了,糕点只能先垫垫肚子,你若喜欢,我明天再给你买!”
一句话,让刚缓和了点的气氛又尴尬了起来。
刘致远真想抽自己一个大嘴巴子,得意忘形说的就是你!
“不,我刚说错了!我说的是等下次我顺路时再给你买。”
周越睨着刘致远,静静的不说话。
刘致远耳朵通红,憋了一会儿,“我去完成夫子的课业了,饭做好了再叫我。”说完,脚底抹油的溜了。