1994年，中国的营养师并不是很多，专业的营养学家更是寥寥无几。
当时的营养师，基本的都是医务工作者，医院里的医生或者护士，考一个营养师的资格证，以后晋职称会容易一些。
所以营养学会的会员，基本也都是各大医院的医生或者护士。
京城旭日医院的内分泌科，营养学会的会员、副主任医师彭江淮，撕开了营养学会寄来的信件。
“有奖征文活动，豆浆的营养成分及饮用豆浆对人体的好处。这不是营养学的常识么，还用得着征文？”
彭江淮有些不屑的摇了摇头，对于内分泌科医生而言，那些食物含有那些营养成分和微量元素，那是再熟悉不过的了。豆浆的营养成分，对于彭江淮而言更是小儿科。
彭江淮接着往下看去，看到了奖金设置的部分。
“一等奖竟然有五千块钱，二等奖也有两千块钱！”彭江淮心中一动，这个奖金听起来，着实有些诱人。
“凭我的水平，参加这个有奖征文的话，就算拿不到一等奖，也能拿个二等奖吧！二等奖也有两千块钱呢，顶的上我半年的工资了！”彭江淮心中暗道。
1994年，大部分的医院还是要靠财政拨款，医生的薪水并不算高，跟普通的公务员差不多，只不过由于医生的职称普遍比较高，所以工资的基数要高一些，看起来薪水很不错。
事实上即便是在2021年，医务人员的基本工资也不算高。医生的合法收入，主要也是靠绩效。
而在没有实施绩效工资、也没有医药代表带金销售的年代，医生靠合法收入，顶多是普通小康生活而已。
更何况彭江淮还是个内分泌科的医生，主要是治糖尿病和甲亢的，没有上手术台动刀的机会，自然也就没有多少灰色收入。对于他而言，五千块的奖金，真的是不少了。
……
除了彭江淮之外，营养学会的其他会员，也都收到了有奖征文来信。
一等奖五千块钱的奖金，的确是非常有诱惑力，二等奖两千块钱，也顶的上好几个月的工资了。
就算是无缘一等奖和二等奖，还可以拼一下三等奖和优胜奖，虽然奖金比多，但胜在获奖名额多，一共七十个名额，运气好的话拿个优胜奖，也有100块钱，最起码也多下几次馆子。
关键是这次有奖征文的题目实在是太简单了，对于这些拿到营养师资质的医务人员而言，豆浆的营养成分跟常识差不多，随便一个人都能根据这个题目写一大堆的东西。
于是乎很多人本着有枣没枣打三竿的精神，写了文章，寄到了营养学会。
……
营养学会这边，评选工作也开始了。
营养学会并不缺乏营养学方面的专业人士，没过多久就将六份文章送到了李卫东面前。
“李厂长，这六份文章，是写的很不错的，文章的质量很高，你挑一份作为一等奖，剩下的可以当做二等奖？”营养学会的工作人员开口说道。
李卫东拿过文章，从第一份开始看起。
旁边的工作人员则开口介绍道：“这份文章是旭日医院内分泌科的彭江淮彭主任写的。彭主任对于营养学方面颇有研究，这文章写的也非常专业。”
李卫东看了一遍，却摇了摇头，然后将彭江淮的文章放到了一旁，显然是对这篇文章并不满意。
“这第二篇是北附二院儿内科刘志远主任写的，内容独树一帜，有很独到的见解。”营养学会的工作人员接着解释道。
然而李卫东依旧是摇了摇头，对刘志远主任的文章并不满意。
“这第三篇文章，是江南医院陈广吉主任写的……”营养学会的工作人员又介绍起来。
六篇文章全都看了一遍，却没有一篇能如得了李卫东的法眼。
营养学会的工作人员有些纳闷，这六篇文章可都是他们精挑细选过的，而且都是国内营养学方面的专家写的，专业性和逻辑性都无可挑剔，李卫东怎么一篇都看不中？
营养学会的工作人员不由得开口问道：“李厂长，这些都不合适么？”
李卫东点了点头，开口解释道：“这几篇文章，的确写的非常专业，但是我搞这个征文，又不是做学术研究，而是为了向普通老百姓普及豆浆的好处。
所以没有必要写的这么专业，也没有必要用这么多的专业用语，最好是浅显易懂一些，就算是没有医学知识的人看到，也能马上理解其中的意思。”
营养学会的工作人员点了点头：“我明白了，那我回去再重新挑选一批。”
李卫东是金主爸爸，金主爸爸的要求，当然要照做。这个有奖征文也不是什么重要的原则性问题，营养学会纯属收钱办事，也没必要跟李卫东对着干。
然而李卫东却叫住的营养学会的工作人员，他接着说道；“我们这个有奖征文，毕竟不是做学术写论文，所以我觉得也应该具有一定的文学性，你说是不？”
营养学会的工作人员有些懵，他开口问道：“李厂长，你说的文学性，是什么意思？能不能说的纤细一些，我好知道该怎么挑选。”
“文学创作嘛，是来源于生活的，但是要高于生活。也就是说，文学性是需要在真实生活的基础上，进行一些加工的。比如适当的使用一些夸张的叙事手法，就是很好的加工创作嘛！”李卫东笑嘻嘻的说道。
“夸张的叙事手法？”营养学会的工作人员人仍然没有明白李卫东的意思。
李卫东只好把话说的更明白：“我举个例子吧，比如豆浆里面是含有丰富的钙元素的，而钙元素又是人体不可或缺的东西，所以我们就可以稍微的联想一下，把豆浆说成是人体不可或缺的东西。”
“可是还有很多食品也能补钙啊！”营养学会的工作人员显然是个死脑筋。
“我当然知道有很多都能补钙，但我不是说过了么，这是文学创作，是要在真实生活的基础上再加工的。”李卫东马上说道。
营养学会的工作人员似懂非懂的点了点头，看起来是仍然没有明白李卫东的意思。
李卫东只好继续解释道：“那我说的再详细一些吧，我们还是以钙元素为例子。比如老年人补钙，可以对骨骼起到保护作用，而喝豆浆是可以补钙的，这个时候就可以把这两者结合到一起，着重的说明一下，喝豆浆可以保护老年人的骨骼，预防骨质疏松。
再比如未成年人补钙，可以促进骨骼的生长和发育，这个时候我们就可以把喝豆浆，跟青少年生长发育结合在一起，着重的介绍一下，喝豆浆可以让青少年长个子，一米五的孩子天天喝豆浆，能长到一米八。
再比如钙元素可以维持神经和肌肉的兴奋，可以维持心脏的正常功能和心肌细胞膜的完整性，可以增强腺体细胞的分泌功能，可以促进血液的循环等等，这些都可以喝豆浆，联系在一起嘛！”
“李厂长，你这专业知识也不差啊！一个钙元素，就能讲出这么多好处。”营养学会的工作人员开口说道。
“可我说了又没用，得是专家说了才有用！”李卫东接着说道；“麻烦你按照我说的这些思路，再回去找找，看看有没有类似的文章，不需要有专业性，哪怕是断章取义也无所谓，关键是要能吹！”
“能吹？”营养学会的工作人员眨了眨眼睛。
“对，”李卫东厚颜无耻的点了点头：“要使劲的吹，把豆浆的功效吹出来！”
……
人民医院内分泌科，彭江淮又一次拆开了营养学会寄来的信封。
信封里面有一个恭喜彭江淮获得优胜奖的信函，一百块钱的奖金，以及一份获奖作品展示。
“只是优胜奖么？”彭江淮顿时觉得有些气恼。
彭江淮觉得，就凭自己的水平，就算得不到一等奖，怎么也得拿个二等奖吧！却没想到最终只得到了一个最差的优胜奖。
这个优胜奖，其实也就是个安慰奖罢了。
安慰奖也有一百块钱的奖金，然而彭江淮望着那张崭新的百元钞票，却怎么也开心不起来。对于彭江淮而言，这一百块钱更像是一种侮辱！
“凭什么我只拿一个优胜奖啊！”彭江淮不忿的想，他不由得拿起那份获奖作品展示，喃喃自语的嘀咕道：“我倒是要看看，能拿一等奖的，到底写了什么东西！”
获奖作品展示上，一共有六篇文章，分别是一个一等奖，和五个二等奖。
彭江淮先从一等奖的作品看起，片刻后他忍不住吐槽道：“写的什么玩意儿啊！通篇都是在讲喝豆浆补充维生素B，这种基本常识还用你说？没有半点技术含量，比我的那篇文章差远了，就这也能拿一等奖？评委一定是眼瞎了！”
一等奖的作品，开头介绍了一下豆浆里的营养成分，然后着重的介绍了人体缺乏维生素B会怎样，接着就是吹了一波喝豆浆能补充维生素B。这在彭江淮眼中，简直是太小儿科了，顶多是中专的水平。
紧接着彭江淮又开始看二等奖的获奖作品。
“写的这么烂，还能拿到二等奖？”
“这连植物蛋白的作用都写混了，也能拿奖？”
“评委是真的瞎吧？喝豆浆治胃病，写这种不靠谱的事情都能获奖？”
彭江淮越看越气恼，这些作品的质量都远不如自己，有些甚至犯了常识性的医学错误，却能获得一等奖和二等奖，这让彭江淮有些难以接受。
看到最后，是一张邀请函，内容是邀请彭江淮参加第二届有奖征文大赛。征文的题材依旧是喝豆浆的好处，而且第二届有奖征文大赛，一等奖变成了两个，二等奖则增加到十个。
“就这破征文，还好意思搞第二届？”彭江淮一脸不屑的撇了撇嘴。
彭江淮有心不参加，然而当他想起“喝豆浆治胃病”都能拿到二等奖，他心中的不甘之火立刻熊熊燃烧起来。
“不能就这么算了！喝豆浆治胃病都能拿奖，那行，我就瞎写一通，给你们捣捣乱！不过该什么呢？”
彭江淮琢磨了半天，终于想到了内容：“就写个喝豆浆能预防糖尿病！”
……
李卫东在发奖金的信函里，附上获奖作品展示，实际上是在告诉参赛选手，写什么类型的文章才能获奖。
有了模板，第二届征文大赛的文章瞬间变了个风向，那些专业性质的文章少了很多，尬吹豆浆功效的文章变多起来。
这也正是李卫东所需要的结果。
营养学会，李卫东捧着彭江淮的文章，一副如获至宝的样子。
“这篇文章写得好啊，喝豆浆能预防糖尿病！还是旭日医院的彭主任写的，够权威啊！”李卫东一脸惊喜的说。
“李厂长，豆浆的含糖量是不高，也的确具有降脂的功效。虽说糖尿病人应该低糖、低脂的隐饮食，可要说豆浆可以预防糖尿病，这多少有些牵强了。”营养学会的工作人员开口解释道。
李卫东却一脸无所谓的摆了摆手：“你快去找找，有没有喝豆浆预防癌症的文章？要说没有的话，那这个喝豆浆预防糖尿病，就是一等奖了！”
营养学会的工作人员摇了摇头：“没有写喝豆浆预防癌症的，估计也没有人敢这么吹！不过倒有一篇文章，吹的比预防癌症还厉害。”
“哦？还有更能吹的？快拿来给我看看！”李卫东马上说道。
“李厂长，你真要看么？”营养学会的工作人员接着解释道；“那篇文章是一个中医写的，几乎要把豆浆说成是包治百病的良药了。”
“包治百病好啊！”李卫东显得很兴奋，他立刻让营养学会的工作人员，把那位中医的文章拿了过来。
“夏日饮用豆浆能够消热防暑、生津解渴；冬日饮用豆浆能驱寒暖胃、滋养进补。平日使用可滋阴壮阳，对肾脾两虚，头晕耳鸣，腰膝酸软，骨蒸潮热有极佳的效果……
原来豆浆还有这么多功效？这说是豆浆还是六味地黄丸？吹的好啊，就喜欢这种会吹牛的大夫了！这要是不给他的一等奖，都对不起汇仁肾宝！”
……
彭江淮又一次打开了信封，他首先看里面有没有钞票，结果连四位伟人的影子都没看到。
“这次连优胜奖都没有！早该想到是这样，喝豆浆预防糖尿病，这么瞎写能获奖的话，那评委就真是一群脑残了！”彭江淮冷哼一声，随手将信封一抖。
一张支票突地从信封中飞出，飘落在彭江淮面前。
“中国人民银行现金支票，伍仟元整！”彭江淮猛的一愣，随后伸手从信封中掏出了那份恭喜获奖的信函。
“这次是一等奖，有五千元奖金！”彭江淮顿时傻在当场。
喝豆浆预防糖尿病，完全是他为了捣乱瞎写的，却没想到获得了一等奖，而且还有五千块的奖金。
“这种几乎没有科学根据的瞎编，竟然能拿一等奖！”彭江淮一脸不可思议的拿起了那张支票，然后轻叹一句：“这就是支票啊，我还第一次见到呢！”
支票在中国使用的频率并不高，所以普通人是没有机会见到支票的。
现在的人们普遍认为，人民银行只是负责政策性业务。然而在1995年《人民银行法》公布之前，人民银行是发行支票的最主要银行。
看过《猫鼠游戏》的人应该知道，支票这种东西是很容易造假的。在中国，为了防伪的需求，早期只有人民银行才有资格发行支票。
四大行成立后当然也有支票，但因为种种原因用的非常少，直到九十年代金融体制改革以后，人民银行转化为政策性业务，四大行的支票才开始逐渐流通起来。
而到了2007年，支票影像交换系统的建立，中国才实现了全国范围内的支票互通使用。
所以在1994年的时候，国内流通和使用最多的支票，正是人民银行发行的。
彭江淮虽然没见过支票，但是作为副主任医师，多少还是有些见识的，他知道这薄薄的一张纸，拿去银行里，就能换五千人民币，这已经抵得上他一年多的工资了。
彭江淮小心翼翼的将支票收好，然后又从信封里拿出了获奖作品展示，他想看看另一个获得一等奖的写的是什么。
“华东中医总院中医科许松？中医方面我不熟，没听过这个名字。看看他写了什么吧！”
彭江淮看起了许中医写的文章。
“这也太能吹了吧！按照这文章写的，喝豆浆都能包治百病了！”
彭江淮突然觉得，自己那篇喝豆浆预防糖尿病，写的还是很保守的。
而这个许中医写的文章，完全就是在《本草纲目》上抄了几段话，然后把豆浆尬吹了一番！
不过从古医书上抄的话，看起来还都挺有韵味的，什么“六脉沉香、元阳不足”之类的话，普通老百姓又不懂医学，还真能被忽悠住。
随后彭江淮又开始看获得二等奖的作品。
果然还是熟悉的配方、熟悉的味道，每一篇文章都是在吹嘘豆浆的作用。
看到最后，第三届征文大赛的邀请，又出现在彭江淮眼前。
望着第三届征文大赛的邀请函，彭江淮仿佛听到了一个声音：
“给我使劲吹！”