爱乐书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
翻页 夜间
爱乐书屋 >  全球探宝 >   第111章 友义兴张

得知娜娜找到了增强小鼎吸收转化能量的办法,卫东宝自然也喜不自胜。

“你的意思是说,沉船内的其他物品,也有可能和青铜板一样拥有同样功能?”卫东宝满脸带笑的问。

娜娜轻轻点头。

卫东宝满口应道:“好,等汪教授来了,我好好跟他说说情,看能不能让咱们俩也参加挖掘工作。”

然后,娜娜道:“我想吃烧鸡。”

娜娜这么一说,卫东宝才想起来,来道口两天了,居然连当地最着名的道口烧鸡,都没让娜娜吃上。

他的这个名义老公当得确实有些不合格。

“好……的……!”卫东宝故意拉着长音笑着道,“都来道口了,怎能不让老婆大人吃烧鸡呢,是不是?”

娜娜则是绷着脸直接道:“我饿了,快带我去。”

卫东宝也讨了个没趣,心里不禁嘀咕:一点儿情趣都没,给你那么暖暖的微笑,连个半机械的笑都没有。

谁知这个想法一出,娜娜旋即给他来了个半机械式的笑容。

见此,卫东宝是心惊不已,难道娜娜不仅能够测谎,而且还能够读心?

“你放心,我只知道你想让我对你笑一笑,但并不知道你心里的确切想法。”娜娜随口道。

这还叫不会读心?

现在娜娜已经跟地球人学坏了,她的话卫东宝也无法判断真假了。

那个直来直去,说话不会拐弯抹角的娜娜,恐怕快要一去不返了。

不过,美貌依旧,可爱依旧,动人依旧,攻略继续!

通过打听,光是道口烧鸡就有好多的品牌,像什么同星、伊佳福、秦瑞刚、吃可得、康建军、画宝刚、义兴张等等大大小小好几十个。

据说,虽然大部分品牌的口感味道都不错,但俗话说得好“道口烧鸡香,首推义兴张!”。

所以,最为正宗且历史最为悠久的还属义兴张。

据滑县县志记载:义兴张道口烧鸡的起源可以追溯到清顺治年间(公元1661年)。

刚开始制作简易,配料不精,没有什么特色,烧鸡根本不出名,生意十分冷清,不景气。

到乾隆五十二年(公元1787年)的一天,道口烧鸡的创始人张炳,在街头偶遇一位在清宫御膳房当过御厨的老朋友刘义,二人久别重逢,分外高兴,便置办一些酒菜,对饮畅谈起来。

交谈中,当张炳为经营烧鸡困境流露出犯愁的情绪时,御厨刘义沉思片刻,对张炳说“老友不必犯愁,我送你十个大字,保你生意兴隆,顾客盈门。”

张炳急切问:“哪十个大字?”

御厨刘义俯身对张炳说:“要想烧鸡香,八料加老汤。”

接着他说:“八料就是陈皮、肉桂、豆蔻、良姜、丁香、砂仁、草果和白芷八种佐料,它们的用法、用量都有学问,老汤是煮鸡时必须加适量的上锅老汤。这样,锅锅向下沿袭,代代往后流传,越老越好!”

并一再叮嘱他“切勿外传”。

张炳听后,如获至宝。

在御厨刘义的指点下,张炳精心制作,烧出的烧鸡果然异乎寻常,不仅色香、味美、异香扑鼻,而且熟烂离骨。

从此,张炳的烧鸡声名大振,生意兴隆,顾客盈门。

因他姓张,老友名叫刘义,所以张炳把他的烧鸡店定名为《义兴张》,寓意为“友义兴张”。

义兴张的牌子打出以后,张炳反复实践,在选鸡、宰杀、撑型、烹煮、用汤、火候等方面,摸索出一套经验。

他选鸡严格,要选两年以内的嫩鸡,以保证鸡肉质量。

挑来的鸡,要先留一段时间,让鸡消除紧张状态,恢复正常的生理机能,有利于杀鸡时充分放血,也不影响鸡的颜色。

配料、烹煮是最关键的工序。

将炸好的鸡放在锅里,兑上老汤,配好佐料,用武火煮沸,再用文火慢煮。

烧鸡的造型更是独具匠心,鸡体开剖后,用一段高粱秆把鸡撑开,形成两头尖尖的半圆形,别致美观。

义兴张开业已近三百年,张炳的烧鸡技术历代相传,始终保持独特的风味,其色、香、味、烂被称为“四绝”。

自此以后,道口烧鸡便一代一代地传下来,既传家珍绝技,又传百年老汤。

但在旧社会,由于官府繁重的苛税,地方豪强的盘剥,流氓无赖的敲诈,使道口烧鸡惨遭厄运。

解放后,道口烧鸡才又重获新生,得到了发展。

1954年,义兴张第六代传人张长贵携自家烧鸡老铺实行公私合营,加入滑县食品公司,义兴张遂为国有。

1956年,张长贵更是向社会公开了祖传秘方,烧鸡制作技术开始扩散。

这才有了后来那么多的道口烧鸡品牌,不过,最为正宗的依然当属义兴张。

于是,他们俩直接驱车来到义兴张道口烧鸡国营老店,这个店铺是目前历史最为悠久的。

虽然义兴张的烧鸡三百年老铺,依然矗立在古街的十字街口,但已经不卖烧鸡,成为了文物被保护起来。

道口烧鸡店一般都不提供堂食,他们在义兴张国营老店买了十五只烧鸡,就返回了住宿的酒店。

毕竟对于娜娜来说,这样更合适一些。

要是她直接在外边,一次性吃下十几只烧鸡,绝对会被人当成怪物。

而在酒店的房间内,只有卫东宝和小黄在侧,没人会嫌弃她。

果然,娜娜这个吃货,一进酒店房间,直接拆开了一个烧鸡包装就准备开吃。

不过,好在她还有点儿良心,开吃之前,分给卫东宝和小黄一人一个鸡腿。

卫东宝一口肉下去,感觉越嚼越香。

接着,他又撕开一只烧鸡,抠了一点白肉下来品尝。

果然不愧是道口烧鸡,连白肉都十分入味,不像其他类的鸡子,白肉一点味道没有。

只是看到烧鸡摆的形状有点好奇,卫东宝不禁小声嘀咕:“这鸡翅膀为什么要插在嘴里呢?”

“为了看起来像元宝,美观好看的同时又稳固不乱。”娜娜随口解释道。

自带搜索引擎就是不一样,什么问题都难不倒她,就看她有没有心情搜了。

娜娜一连干了八只烧鸡之后,对卫东宝道:“我刚给你手机里发了一份文档,如果你说服不了汪教授,就把这个发给他看看,当然,给你发的只有一部分,我想汪教授他会感兴趣的。”

爱乐书屋推荐阅读:自律的我简直无敌了尸城星际历险记港综世界大枭雄末世吸血鬼的崛起之路劫天运奈何boss就宠我征战乐园我的细胞监狱少前指挥官在末世的悠闲生活香火成神道末世:多子多福,打造了个女儿国我的命运改变器星海争锋:我有一艘神灵级星舰!位面之狩猎万界异世厨神末世系统之人尸混血儿外人勿近穿越携带乾坤鼎快穿之炮灰升级指南今天女主她学废了吗农门春暖:家有小福妻最强雄狮末世,异晶入侵末世:我的安全屋成了女神避难所反派BOSS娘与青梅竹马的末世路吞噬:外星捕食者末世裁决:光影之战末日裂谷:异次元危机抢到一个世界我的小弟都很牛女总裁的王牌高手我以神明为食从大学讲师到首席院士沉默三千年快穿毒舌来袭:女配升职记械灵使徒我薅羊毛能大爆海贼:混在草帽团的神劫天运(鬼姐姐)末日轮换,开局SSS级宅家天赋暗夜异端精神异能无限学习,我当镇压末世古玩人生人在海贼:开局获得泰坦之力!未来之萌娃难养无限炼金术师中微子之谜:人类的探索之旅末世:我无敌神枪,系统怀孕了?
爱乐书屋搜藏榜:快穿之大佬她又杀疯了论未来世界的正确打开方式大明土豪开局穿越末世,我赢麻了穿成松鼠后我火爆星际我有一座幻境治疗诊所末世杀圣快穿小撩精:宿主今天也不乖沉默三千年花千骨之鬼灭:前进的方向灾厄岛:无尽试炼快穿之逆袭人生不容易外人勿近穿越安陵容奋斗成太后闲人的位面游戏穿越之魔女横行全球返祖:开局选择西楚霸王快穿毒舌来袭:女配升职记嘘这个世界的秘密被我发现了哟星际重生:帝少第一宠我有三千鬼将请叫我超人吧武道圣尊纽约超级神医奈叶同人之黑暗中的救赎重生星际:上将夫人乖又野我本肥宅,奈何丧尸围城末日丧尸之我还是主角?从拜师四目道长开始我在末世搞生产演变战役墟空之上有龙女未来游戏创始人铁血王座械灵使徒我在惊悚世界当幕后玩家从清末开始的诸天说好的末世呢纳米边界:地球危机档案末世囤货:二哈带我和闺蜜奔小康塔防世界快穿通缉令:黑化系统别惹火末世吸血鬼的崛起之路超神炼化系统我脑子里有个球快穿之宿主在虐文里当大佬奇迹书店山海藏神录英灵战争:我能看到隐藏备注都市之神界商城
爱乐书屋最新小说:我为觉醒者,勇闯末世末世:从宿舍开始逃亡末世,我,只想保护家人!全球核战!我等凡人如何生存火星追光者文明觉醒模拟:身化烈焰后,青梅后悔终生末世妖灾:从组建美女军团开始水下废土:林宇传末世天灾:重生后我要换种活法战锤40k,超级灵能泰坦广济轮求生:榜一她每时每刻都在赚钱!冰封伊甸园:植物猎杀时间末日:多子多福,从邻妻上门开始深山里的修炼师在末世搬砖的一级建造师末世重生:我的要塞生活全身瘫痪的我在末世重获新生我的电子老婆,怎么成末日女王了?末世重生:路人甲逆袭女主【万亿诡豪:我的阴兵无尽】我在末世求生却做了游戏策划不想交战败CG我只好狂打Mod星盗联盟超凡人只配当炮灰邪命斋:我用芯片异能重启命运星启之光:智障男孩的宇宙救赎星尘异梦重生在平行世界末世前雪中孤城:疫病封锁下的末日求生穿越时空时卡一半末世求生,我住在主角隔壁胜蓝战记希望家园我不是异常末世管家系统预见天灾:全民开启空间求生序列:旧日君临末世,病娇大佬是个绿茶恋爱脑!加入无限游戏后,我天天寻宝空域人间末日游戏:危机四伏开局SSS级楼区,舞蹈校花请进仰望星河:地球少年的王者之路我在末世猥琐成长重生末世:我抢了女神的金手指天灾不慌,安安我靠无限仓库躺平穿越到星际文明世界白手起家末世之林萌崛起星际:序列抢夺