第337章 资本主义的农业
四川，锦江府罗江县大桥镇，李家祖宅。
李忠仁坐在房里出了神。
虽然说大桥镇李家，在当地也算是士绅之家。
但是在这四川周边山区的士绅之家，和江南那些财主可不是一个概念。
在江南的士绅，哪个地窖里面没有藏着发了黑的白银的？
但是在四川，普通的地主之家哪里能有什么机会捞钱的。
都是从地里面刨食。
大桥镇李家经此劫难，如今手头也已经没有多少个子。
为了能把他从大牢里面捞出来，李忠义把家里面的钱都花得差不多了。
还去抵押了田皮，才换到一百块明元，上下好一番打点，才判了个无罪释放。
但经此一事。
大桥镇李家的财富缩水了一大半。
将近一半的土地，也把田皮给抵押了出去，只剩下田骨了。
所谓“田皮”、“田骨”。
就是土地的使用权和所有权。
把田皮卖出去，就是把使用权卖出去。
相当于地还是自己的，但是使用权归别人，自己也不能再收租了。
但是有田骨在手里，日后还能赎回来。
李忠仁叹了一口气。
本来，他已经盘算好了。
朱皇帝想要考什么就考什么。
四书五经也好。
新学也罢。
反正。
只要能考。
凭借自己学霸的脑子，考个秀才还是很轻松的。
当初猪油蒙了心去和那帮人闹，何苦来哉。
但万万没想到。
刚从大牢里面出来。
自己居然不能考了。
失去了人生目标的李忠仁，现在连死的心都有，都想要学范进从楼上跳下去一了百了算了。
如果不是弟弟李忠义看得紧，说不定他还真的就这么干了....
不过现在回到了乡里之后。
这求死的心，也就熄了大半。
既然不想死了。
那就得好好活才行。
他李忠仁好歹也是中过秀才，考过举人的“精英”。
岂能在下半辈子活得浑浑噩噩？
李忠仁取出家里面的账本翻看着。
“水田一百六十亩，旱地一百九十亩，90亩水田和100亩旱地的田皮抵押了出去，剩下的田分别租赁给了20户人家，平均每户才种不到八亩水田旱地...”
李忠仁嘴巴里面念叨着，心里已经盘算开了。
要不学霸的脑子就是好呢。
他第一时间就发现问题所在了。
一百多亩水田旱地。
二十户佃农。
没有任何一户佃农拥有耕牛。
而且平均每户不到八亩的租赁地，也不足以让这些佃农舍得对田地进行投资。
“难怪收成越来越少.....”
李忠仁摇了摇头。
就在此时。
李忠义推门而入。
手里面还提着一个食盒。
里面是几样四川小菜和一碗饭。
大桥镇李家虽然有些家当，但毕竟不是豪门。
这些日子李忠仁进去了，上下打点花了不少。
所以现在手头可是有些紧的。
因此，这四碟小菜都不是什么贵的菜色，有两盘是素材，蒸了一盘鸡蛋，还炒了一叠四川腊肉，里面放了红彤彤的辣椒，用花生油爆香的，看起来就很有食欲。
这菜是李忠义自己炒的。
不过他倒是去了镇上，咬牙买了一壶酒，算是个刚刚出了大牢，又受到打击的哥哥接风洗尘。
“二弟....”
李忠仁看着这些酒菜却只有一副筷子，不由地露出了苦笑。
“这段时间，家里花费不少吧？”
“还好，找其他房的长辈借了点钱，另外还抵押出去了几十亩地的田皮，凑了几百块钱来打点关系的。”李忠义说道。
“把剩下的田退租吧，既然考不了科举了，那就去地里面刨食吧。”李忠仁走到碗柜边，又取出了一副碗筷，给自家兄弟倒上一碗酒，又给自己倒上一碗。
现在流行的都是黄酒，不是蒸馏酒。
所以度数不高，还带点甜味。
李忠仁一碗酒下肚。
仿佛瞬间精神了许多。
之前有些混沌的思路，现在也变得清晰了起来。
“大哥，你要去种地？”
李忠义一愣。
自己这个大哥，从小就聪明，家里面重点培养他读书的。
根本就没摸过锄头把子，最多也就去收过租。
他去种地？
不会亏本吧？
“怎么，不相信大哥的本事？”
李忠仁夹了两片腊肉，裹着红辣椒，泛着油光的腊肉和辣椒一起入口，咀嚼得满口都是腊肉的香味，又喝了一口黄酒，脸上这才露出了笑意。
“你大哥虽然没有种过地，但是这种地和做生意差不多，都讲究一个经营有方，低买高卖。我可是见过世面的，和那些庄稼汉泥腿子可不一样。而且咱们李家，在大桥镇也是有点人脉，也不缺土地，只要好好经营，不说是发大财，赚点小钱，还是不在话下的。”
李忠仁当然不是自己亲自去种地。
而是打算去精英土地农庄。
雇人来耕田。
李家有一百多亩水田，一百多亩旱地。
就算暂时不把抵押出去的田皮收回来，也还有一百多亩。
现在租给佃农。
每年也就能收一点租。
虽然说。
李忠仁就在家里面收租，下半辈子也能衣食无忧。
但是他可不想就成为躺平靠收租过日子的土财主。
趁年轻。
他还是想要折腾一下的。
他刚刚已经算过了。
养几头牛的话。
一百亩的地，雇五个长工就足够了。
播种、收割的时候雇佣短工来干活。
五个长工，加上一些短工。
这能花多少钱？
除此之外。
自己可以建碾米的水车，旱地也不种庄稼，养上一些牛羊之类的。
还可以办酿酒厂。
到时候的收益。
肯定是要比单纯把田租给佃农要来的划算的。
“兄长...这二十户佃农，都要退佃吗？”
李忠义有些犹豫的问道，
退佃？
那可是要被人戳脊梁骨的。
“那可不，把咱们的地放给他们来种，好好的地迟早被他们搞废了！这些穷鬼，一养不起牛，不能深耕，二买不起肥料，养不肥地，如果是交给我来做可就不一样了，我舍得投本钱下去，这田地，能养的肥，产量必然也会更高，更何况...”
李忠仁站了起来。
“为兄现在不能科举了，读书也没什么意思，下半辈子总要找点事情做....”
李忠义点了点头。
他现在还没意识到李忠仁此举的伟大意义——这是农业资本化的开端啊。