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勉强让自己镇定,看着除了肥沃耕地之外的坡地。

管家开口有些为难:“这些坡地,耕种作物也没有什么出产,开始的时候,还让人收拾出来,耕种过几年,最近就不在耕种了。”

姜常喜放眼望去,这就是个坡度不是很陡峭的山头,能在庄子里面还有自己的山头,老天送给她的。

不同于老管家的为难,姜常喜很兴奋:“就这么晾荒也有点可惜。回头找些果树,弄个果园子也好。”

管家:“不知道大奶奶栽种果树,是想要供给自家,还是要做什么。”

老账房跟着就说道:“水果这东西不好存储,可这么大的山头以后长满了果子,想要一次性的出手也不容易。”

其中的为难之处,不用说,大家都该明白才对。

姜常喜:“慢慢来不着急,办法都是人想出来的,咱们先要有果林,才能去想销路不是。”

还没看到果子呢,就想着要砸手,确实有点多余。可人无远虑必有近忧不是吗。

管家,同账房都是欲言又止的。心说,年轻,还是年轻呀。打算不够长远。

姜常喜也明白,管家同账房那是长远打算,就安慰到:“你们吃到的烤鸭,烤鸡,就是大贵的手艺,大贵能把鸡鸭做出来,谁能说得准,她不能把果子做出来。”

管家同账房心说,夫人可真是天真,这都敢想。果子能做成什么

老管家:“若是能够做成蜜饯,那倒是能够留的久一些。不过那玩意,穷苦人家吃不起。富贵一点的人家,都是自己做的。”

姜常喜点点头,老管家说的都对,不过她真有更好的办法,所以还是先栽树吧,毕竟想要果树挂果,还要好几年呢。怎们折腾真的不着急。

管家同账房暗暗发愁,这是听不进去劝的,好在就那么一个山头,栽上果树也不值当什么。

让姜常喜没有想到的是,庄子上有活水流动。

姜常喜:“就这么一条活水,庄子上农田引水够用吗。”

老管家:“赶上干旱的时候,咱们庄子上游,下游的村子都要灌溉,这河流就没有这么宽裕。听说还有村子同村子之间为了抢水打起来的。”

靠天吃饭的时代,水就是命。

不过他们庄子这边没有人敢过来截流的,毕竟周家那是出过四品官的。

这也是族人为何对周澜如此照顾,因为周澜的爹,确实让族人得到了庇护。每到农耕灌溉之时,周氏族人都不必同其他的村子抢水。

姜常喜明白,水在这时候的重要性:“从明日开始,就抽调庄子上的壮劳力,在河边上挖两个池塘,蓄水。”

管家惊掉了下巴,这也太果断了些:“那可是个大工程。”

姜常喜:“总是要做的,雨水季节的时候存储一些,赶上干旱了才不至于抓瞎。”

账房听着这话从大奶奶嘴里说出来,总觉得维和。就是老农也未见得有这样的见识。关键是这份魄力。

姜常喜:“赶在旱季之前把池塘挖出来蓄水。莫要再旱季断了下游的水源。”想的非常周到。

周管家:“小人这就安排下去,大奶奶只管放心。”

姜常喜:“整个庄子上的排水也要做好。”

周管家:“小人明白。大奶奶放心。”

不明白的地方,还要找人问明白了。管家突然发现,想要在大奶奶手底下做事,自己要做的,要学的很多。

绕着小山头走一圈,姜常喜对于自己这个大地主的身份更直接的有了认识。

附近村子里面有凭租土地的佃户,这个季节就开始在田里劳作了。

知道是庄子上的大奶奶,佃户们也没有敢上前凑,听说大户人家的女眷都很讲究的,她们怕冲撞了。

不过家里的菜干,果子,或者鸡蛋送来了不少。

从送的东西上就能看出来,种地不容易,日子艰难。

姜常喜让人把东西都收回去,对着人说道:“只管放心的耕种就好,我不过是过来看看。庄子上有医婆,明日要过来这边采药,大伙互相转告一下,可以让医婆帮着瞧瞧,疑难杂症医婆看不好,可头疼脑热的还是可以。”

庄子上的人听说这话,别管是不是佃户,都给姜常喜行礼:“大奶奶仁慈。”

姜常喜:“大家都是邻居,说这话就见外了。”

好吧,一句大家都是邻居,让一个庄子的人都兴奋了。

她们同周家什么时候成了邻居了,一个茅草屋,一个庄子,他们可不敢高攀。

难怪人家是当大奶奶的,这也太会说话了。

等姜常喜坐上马车走了,庄子上的人还送出来好远呢。

周管家:“大奶奶仁慈,庄子上的人,不是熬不住了都不舍得去看大夫的。”

姜常喜:“都不容易,医婆会的也不多,能帮上些就好。”

姜常喜还看到了十几亩的沙滩地,颇为心动:“这可是养瓜的好地方。”

老账房都脸红,他不懂呀。没想到大奶奶竟然懂这个。

老管家:“若是大奶奶觉得还成,回头就让人找了瓜秧栽种上。”

姜常喜看着管家就笑,管家不是庄头,不能要求管家还懂得种地,所以姜常喜很宽容的说道:“回头找个庄头吧。”

老管家同账房都啊了一声,什么意思呀,姜常喜就又笑了笑。

等姜常喜回府,老管家同账房找了懂耕种的,才知道,自己多没见识。在大奶奶面前丢人了。

亏得大奶奶什么都没说。老管家一张脸都烫的慌,他就该同老账房一样闭嘴就好了。

老管家觉得,他最近都不敢去见大奶奶。当然了还要恶补一下,种地的知识。省的下次再丢人。

姜常喜还同庄子上的人,其他村上的人,打听有没有什么其他的高产作物。

甚至还要同有经验的老农,一块说说沤肥的问题。

说真的陪着大奶奶出去一遭,老管家也好,老账房也好,都觉得府上分不分内院真的无所谓。毕竟大奶奶见识真的不俗。

尤其是在对于庄子的治理上,他们反正是服气的不要不要的。

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