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餐桌前,景萧然和金缈相对而坐。

“萧然,这次来找你,其实是我们遇到麻烦了。”

金缈突然出声道。

他微微摇头,收起了脸上的笑容,拿起茶杯,大口了一杯。

这副模样和之前的优雅大气完全不同。

景萧然眉头一皱,“公司遇到了麻烦?”

如今的金缈和三年之前完全不同,无论是境遇、社会地位,都远非普通老百姓能达到的。

能让金缈感到麻烦的,那只有金景餐饮公司的问题了。

“什么问题都瞒不过你啊。”金缈叹了口气,“我们金景是趁着移动支付的东风,才顺利从众多竞争者中脱颖而出。而如今啊,遇来遇多的人想挤进这个行业,在外卖餐饮行业分一杯羹。”

景萧然了然。

任何行业,都避免不了竞争。

很多时候,一种行业火热,挣钱了。

随之而来的,便是无数的跟随者,他们才不管行业的饱和度,只要能赚钱,那就赶紧加入。

“我们现在的优势很明显,这三年积攒了很多忠实的顾客。”金缈道,“金景餐饮在全国的知名度也很高,但是咱们的劣势也很明显,涉足的产业单一,一旦外卖行业遇挫,整个公司的营业便会受到巨大的打击!”

景萧然思忖了片刻,随后出声询问道:“能不能具体一点,公司目前收到的主要压力来源于哪一边?”

金缈点点头,继续道:“最近有几个新兴的外卖平台,他们发动了价格战,在平台发了大量的红包,每一单的价格极低。原本一份十多块的快餐,经过满减各种优惠,只要几块钱,甚至低于五块钱,完全都是做赔本买卖!”

“不仅如此,这些平台还大量招收外卖骑手,薪水超出我们大概10%。”

“更重要的是,这些外卖平台的背后都有各种大公司的支持,完全经受的起这种价格战。而我们金景,跟他们一起打这种价格战,根本就玩不起。”

不论是什么行业,价格战,大公司长期的价格战,都会压缩所有中小企业的生存空间。

景萧然道:“金子,你现在的处理对策是什么呢?”

“昨天,我召集了全公司的高层。”金缈道,“我想从别的行业入手,不仅仅在外卖行业,我想将金景打造成一个包含餐饮、住宿、游玩的平台。”

“也就是说,你要放弃目前的外卖平台份额?”景萧然皱眉道,“然后去拓展新的未知领域?”

“放弃?”金缈苦笑一声,“也可以说是放弃吧,不过这也不是我想见到的,这些新兴的外卖平台有百度、阿里,甚至有腾讯在背后支持,我们强行坚持,只不过是以卵击石罢了。”

景萧然相当了解国内这种巨无霸公司的尿性,坚持到最后,最好的结局就是被低价收购。

最坏的结局,就是破产,从此在这个行业消失得无影无踪!

“金子,论商业头脑,我不如你。”景萧然缓缓道,他看着金缈拉拢着脑袋,“三年的时间,你能把金景发展到如今这种程度,已经大大超出了我的想象。”

如今的金景餐饮,如果不遇到恶性竞争,绝对会成长为华夏外卖行业的领头羊!

到那时,其他行业自然会衍生出来,而不像现在,被迫发展餐饮之外的领域。

“只不过,你有没有想过,价格战,说到底,是一种拉拢客源流量的营销手段。”景萧然继续道,“餐饮行业是服务业,价格很重要,但是服务、餐饮质量也很重要!”

“我敢肯定,其他的外卖APP将价格压得如此之低,除了他们自己负担溢出的价格,那些商家绝对也承担了一部分。”

“利润降低了,甚至是没有了,随之而来的是成本降低。餐饮行业的成本降低,涉及到食品安全,这就很危险了!”

金缈微微摇头,道:“萧然,你说的这些我都懂。可是很多点外卖的人,完全顾及不到食品是否安全。按照老百姓的话,都点外卖了,谁还能管卫不卫生啊!”

“金子,这你可错了啊。”景萧然笑了笑,“华夏,民以食为天。天天吃地沟油的饭菜,一旦出事儿了,那就不是小问题了。外卖食品安全的问题只要暴露,绝对会引起国家的重视!”

金缈似懂非懂,询问道:“萧然,按照你的意思,我们不放弃外卖行业的份额?”

“不放!”景萧然点点头,“而且接下来,我们金景要更加严格规范各类商家的入驻,商家店面一定要接受审查,三无商家、卫生不过关的商家,全部都不能接入我们的平台!”

“好!”金缈自己心中虽然没有多大信心,但是对于景萧然,他内心总有一股莫名其妙的信任感。

可能是三年前,他在景萧然宿舍中的那番谈话,彻底让他的人生有了改感。

“同时,我们也要打价格战!”景萧然道。

金缈惊讶道:“价格战?以我们目前的资金链,价格战最多持续一个月,时间再长的话,就会影响到公司的根本。”

景萧然笑了笑,道:“这种价格战,并不是其他平台现有的营销策略,而是会员制度!”

重生的景萧然,那可是相当了解前世那些外卖行业的营销策略!

除了满减优惠、大额红包,最为成功就要算这种外卖会员制度!

而建立会员制度有三个价值,首先它能给用户带来好处,给忠实用户带来更多好处,使用户对平台更加忠诚。

其次,它使用户能够在平台上主动分享业务链接或活动,并促进用户传播;还可以让用户满足自己的消费,给平台带来好处。

听到景萧然的会员制度,金缈的眼神越来越亮!

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