“闻着是很香,但是真有那么好吃吗?”一旁还没下定决心前去的烤面筋摊主疑惑道。
就他卖的这烤面筋开火烤熟后,刷上酱汁也不是给那群学生迷得神魂颠倒。
另一旁水果切摊主却不这么认为。
“肉香味还是有区别的,刚才我路边看到了,她摊位前还放了做烤肠的视频,都是手工做的嘞。”
“纯手工啊?那肯定很贵吧。”
这附近可是学校。
太贵,学生肯定消费不起。
总不能就靠吸他们这些摊主来买吧,这样怎么挣钱。
“不贵,肉的12,芝士玉米的15一根。”
“啊?纯手工这么便宜还怎么挣钱啊?那得亏死,一天辛苦完回去,一天开销都不够吧”烤面筋摊主不可置信地道。
他这烤面筋一串进价三毛不到,可是卖2块呢。
不过挣不挣钱也不是我该操心的事。
“兴许是刚来,准备薄利多销吧。”水果摊主笑着道。
想当初她第一次摆摊卖水果时也是如此。
就是先用不亏本的价格吸引住一部分新客,逐渐再出一些利润高的水果。
这才一步步走到现在的。
不过现在好了,学生们每天都爱吃她准备的水果,生意不但不亏本,挣得也算可观。
“那是得去尝尝看。”说罢烤面筋摊主便将摊位前的火关掉,趁着学生还剩五分钟下课。
赶紧去买两根尝尝。
他年轻身体好,迈着大步伐很快便找到乱烤肠摊前。
“老板,给我来两根纯肉的烤肠。”他道。
“好的,”万亿擦擦刚吃完煎饼的嘴,拿出竹签走向烧烤机
烤面筋摊主便开始打量起摊位。
一向对车十分有研究的他很快便发现这似乎是一辆改装车。
通过车尾还能看到车内的部分装饰。
就算再没见过世面,光看装修他也能看出这辆车不便宜。
开这么贵的车出来卖成本这么高的烤肠?
不会是哪家的公主来体验生活吧?
“要加辣椒粉或者酱吗?”万亿将两根烤肠放入打包盒内。
“加辣椒粉吧,谢谢。”来不及多想,男人付了钱便开始往自己的摊位走去。
就在刚才走神的瞬间,他已经听到了放学铃声。
.....
万亿开始对烧烤机内进行补货。
十几分钟时间就卖出十几根烤肠,给今天第一天开了个好头。
即使已经多次摆摊,可只要到了第一天,万亿还是会忍不住期待遇到会遇到怎样的新顾客。
新顾客?哦~我还有老顾客呢!
万亿离开工业区前特意去了一趟对面的保安亭让保安大爷代为转达,以后就不去卖海参饭了。
想到这她立刻掏出手机一看,那位预定26份的顾客果真发来了消息。
【老板今天不卖海参饭吗?】
【不好意思忘记和你说了,以后都不去了,我现在在学校门口摆摊。】
想到这万亿赶紧又给李慕晚发去消息,并告诉她自己在学校附近卖烤肠,要是有喜欢的可以来尝尝。
那头的李慕晚正暗自神伤以为万亿从今以后都不摆摊了,怎么一直没有最新的消息。
但碍于前面万亿已经说了这周还没定下摆摊时间,她也不好一直问。
此时正在追星群内聊得火热的她看到被置顶的万亿发来消息,一个鲤鱼打挺从沙发上坐起来,待看清楚消息后,便开着车前去。
【吃!万亿姐,只要是你做的我都爱吃!】
李慕晚离着第三中学十几公里,但此时正是高峰期.....
万亿将消息发完后,便开始将烧烤机内的烤肠根据熟度调整位置。
“老板,你这烤肠真是自己手工做的啊?”一位年轻女性的声音吸引了万亿的注意。
她抬起头一看,是一位骑着电动车的中年女人,此时正盯着屏幕前的视频看。
“对的。”万亿走上前指着视频介绍道。
“那行,先给我来两串尝尝,一会我儿子来了,看他吃不吃,反正我先吃两串。”中年女人道。
她是接儿子放学的,远远便闻到一股肉香味,上前一看竟然是烤肠。
平常这边的路边摊她很少吃,尤其是当着儿子面,怕他学去了,不好好吃饭。
但刚才的视频里,她可是看到那制作过程干净又卫生,还不是油炸的。
就冲着这透明的制作,干净的食材和无添加,都值得来一根尝尝。
“有辣椒粉啊?”女人走近烧烤机前,一眼便看到万亿放在摆台上的辣椒粉。
仔细一闻,这辣椒粉同于普通的辣椒粉,味道更香一些。
还带着淡淡的香粉味。
“对,是我自己调制的,全部烘干过的,不算辣但很香。”
之前查看系统时,烤肠的做法中有提过可以在肉中加入五香粉,但系统也特意提示,这一步其实是按照口味自行斟酌。
万亿考虑到纯肉肠吃的就是一个肉香完全不需要香料去增香。
便按照自己对食材的理解,将五香粉烘烤到微微干后,加在了辣椒粉中。
这样顾客还可以在一根烤肠上吃到两种完全不同的风味。
这种巧思,万亿已经习惯放在每一次的食材中。
要做就最好,让每一位顾客都满意。
“好,那纯肉的给我放辣椒粉,芝士玉米得什么都不放。”中年女人说完,便付了钱。
她拿起那根纯肉的烤肠送进嘴里,而万亿提醒的那句‘小心烫’,她也完全没有记在心上。
“斯哈斯哈...好烫....”这一口下去,爆开来的肉汁将她烫得满嘴直呼气。
一时间眼睛里的泪都开始打转。
嘴中的肉肠像是在洗衣机里洗衣服,在整个口腔内打转。
她似乎是想用这种方式来给肉肠降温。
“香!真香!”待口中的肉肠在牙齿和舌尖碰撞几次后,她不禁发出感叹。
万亿见状赶紧用接了一杯冰水递给女人。
“含一会儿再咽下去。”万亿提醒道。
她还是第一次见吃东西这么急的顾客。
见她那明明被烫到却舍不得吐出来的样子,心觉这位顾客为了口吃得可真狠!
“谢谢,心急吃不了烤肉肠啊,烫死我了,哈哈。”