工头拿了图纸,仔细看着设计图,以及楼内布局的安排,看了一会,就知道接下来怎么做了。
冲着季乐山笑着点头:“这个不复杂,放心吧,我等下忙完手中的活就去村子选地方。对了,之前临时搭建的那些房子,不如拆了直接把行政楼安排到那里如何?我瞧着,距离村里的广场也很近,要是有什么大型活动的话。也方便安排统筹……”工头略一思索,大约就想到了某个地方,眼睛一亮,冲着季乐山说。
季乐山想了一下,觉得他说的也没错,点了点头。
“你选的那个地方的确不错,我待会问阿姐,等一会给你答复。”
工头应了一声,表示知道了。
随后又继续忙了起来。
季乐山也从这工头这里,离开。
然后去找季皓轩,说了要请客吃饭,让他安排的事。
“我,我来安排?”季皓轩听了这话,愣住,反手指着自己,有些不敢相信的看着季乐山。
季乐山点头:“嗯,是你,阿姐交代的。”
季皓轩听了这话,苦着脸。
他还是第一次接这样的任务,也不知道自己能不能行呢。
现在却说,让自己来。
他真的行?
“阿姐既然说让你去做,那说明你已经是过关了。具备独自执行的能力,你要相信自己。”季乐山看出季皓轩的紧张,对他说。
季皓轩扯了扯唇角。
说的比唱的好听,他之前都没做过这些事,现在让他做,他有些慌啊。
“阿姐打算请谁吃饭?大约有多少人?”季皓轩深吸一口气,强迫让自己冷静下来,随后问道。
季乐山一一如实告知。
季皓轩短暂的思索了一会,又看向季乐山:“那阿姐可有说,打算办什么档次的宴席?”
“中等就好。”季乐山想了想继续说道:“量大,管饱,但是也不能菜式单一。”
那些男人有很多是在军营里当兵的,胃口可不是一般的大。
所以量大是最好的,既然是请客吃饭,那肯定是要管够啊。
总不能请都请吃了,人还吃不饱的那种吧?
季皓轩点了点头,表示知道了:“我回去研究研究,确定好菜单之后,拿去给阿姐看看。”
季乐山点点头:“行,你看着来。”
说着就急匆匆的走了。
他还要找人安排场地呢。
如今的大酒楼,还没建好。
请这么多人吃饭,只能进村在村中的广场搭建。
还好,他们村经常搞团建,需要的东西都有。
当即就去仓库那边找来帐篷,开始清理场地,搭建。
然后就是去摆桌子,搬凳子。
舞台也都搭建好了。
既然要请吃饭,娱乐节目肯定是要有的。
季皓轩那边定了几个菜单之后,就急急忙忙的拿去给季如歌看了。
季如歌看了一眼菜单,又加了几样。
初步定下来八个凉菜,四荤四素。接着就是12个热菜,6个烧菜以及一个甜汤和三鲜汤以及果盘和主食。
按照这些菜,份量加大一些,肯定够大家吃的。
与季皓轩商议了一会,敲定好了菜单之后,季皓轩说这里面有一些食材需要提前准备,如果要请客吃饭的话,可能要等后天。
明天很多菜,需要先预知弄出来,不然时间上来不及。
季如歌知道,他说的都没有错。
想着里面的虎皮肘子,烧鸡,虎皮扣肉,啤酒鸭还有等其他的菜,的确需要提前准备好。
当天烧的话,时间上根本来不及,味道也不入味。
尤其是还有很多卤味的菜,都需要腌制再卤.
“你选好做饭的场地,然后把大约需要多少食材列出个单子给我。明个一早就送到你做饭的地方。”
季皓轩低头看了一会,然后快速的在上面书写东西。
一桌十个人,暂定是二十桌,但保险起见还是要多准备几桌,防止人来的多,会冒。
季如歌听后,点了点头。
“既然这样的话,那就预订三十桌。我明天会让人给你送去三十桌的食材去。”
季皓轩点头。
过了一会,还是站在原地没走。
季如歌看着他:“还有事?”
季皓轩很认真的看着季如歌:“阿,阿……阿姐我。我可以胜任?”
季如歌听了这话,唇角勾起:“自然,你这段时间的表现我都看在眼里。虽然你年岁不大,可能经验也不是很足。但是人不就是在一次次摸索和积累中积攒出来的经验吗?你做的菜我吃过,很有天分。你不用担心,我对你有信心。”
季如歌的认可,让季皓轩有了信心。
他对着季如歌连连点头,很是开心。
“好,我一定会尽力的。”
季如歌冲着他满意的点头:“好,我知道你可以的。”
得到了季如歌的话后,季皓轩乐颠颠的拿着纸条走了出去。
现在他回去搭灶,明天一早可就很忙碌了。
目送季皓轩离去的身影,季如歌敲了敲桌子。
翌日,天不亮。
有人来到季如歌的院子里,将食材全都拉了出去,并未惊动村长。
季如歌睡到自然醒,醒来之后就听到外面有人说话的声音。
揉了揉眼睛,披着发走了出来。
就瞧着白相柳坐在外面,手里还拿着账本看着。
听到动静,抬头看了过去。
“醒了?”白相柳看到季如歌的时候,眼里露出一抹诧异,接着神色如常的打招呼。
季如歌嗯了一声:“我先去洗漱。”说着就去卫生间洗漱。
一番过后,又去了房间里换了一身衣服走了出来。
“这么早过来,有事?”季如歌看着白相柳,问。
白相柳摇了摇头:“也没什么事,听说你回来了,就过来看看。”
“刚回来,手里还有很多事要处理,也就没空跟你们说一声。”季如歌打了个呵欠,然后走到桌前。
白相柳放下手中的账册,给她倒了一杯温水:“怎么去那么长时间,可是发生了什么?”
“的确有一些意外,不过都解决了。”季如歌没打算细说窝人的事情。
白相柳见她不想多说,也没继续追问。
还是点了点头:“行,有需要帮忙的,尽管说。”