说着，他捏起了桌上的筷子，迫不及待地开始剥一只大红的小龙虾。
锅中的香气裹挟着蒜泥和辣椒的辛辣扑入鼻腔，热油的光泽让每一只虾都透着光。
他刚将第一口虾肉放进嘴里，眼睛瞬间闪过一抹惊艳，随即浑身一震。
“好家伙，这味儿绝了！这麻辣的劲儿，直接冲上头顶，带劲儿！”
林凡见状，嘴角扬起一抹不动声色的弧度：“当真不错？”
“不是不错，是绝对的绝！”李天亮乐呵地连连点头，又夹起第二只。
“这么好的味道，市场上绝对火！”
“你不知道现在的大众嘴变得有多刁，光有麻辣兔头那还不够！”
“要是再加点这麻辣小龙虾，你的店直接能赚疯喽！”
“赚疯？这么夸张？”林凡心下倒还很平静，但嘴上也没拦着，只是继续剥虾，动作不紧不慢。
“问题是，现在市面上的那些小龙虾，很多品质不达标，肉质松散，养殖问题一堆，我可不想砸了自己招牌。”
李天亮吸了吸灼出的辣鼻涕，“你倒是有追求，不过你这话有理。”
“现在好多虾都是乱喂饲料的，肉又柴又腥，想找到好的不容易啊。”
“难不成你真打算亲自去河里抓？”
“何止抓两次两只？”林凡笑了一声，他用筷子指了指锅里剩下的虾。
“我这可是试验了好几回才有点样子，靠市面上的货，可做不长远。”
“我正打算搞个养殖场，自己养，自己控制品质。”
“既有好货源，又能保证这麻辣味儿，才是真的长久生意。”
李天亮闻言，一怔，随后竟抚掌大笑：“果然是你林凡，这道算计打得漂亮！”
“要是你亲自监工养虾，那不直接成为咱这片的王者了？”
林凡挑眉没说话，这点子如果稳扎稳打，背后可不只是“小龙虾”这么简单的小生意。
吴暖月皱着眉头说道：“不过养殖可不是容易事。”
李天亮愣了一下，立刻点头如捣蒜：“暖月姑娘说的对。”
“林凡，你这脑袋瓜子再灵光，也不能拍脑袋就开搞啊。有没有想法，具体点的？”
“我打算先承包一片水塘，”林凡夹起一只小龙虾，慢条斯理地剥着。
“地方不用太大，但水质一定要好。最好是那种活水塘，水源干净，没有污染。”
他将虾肉蘸了蘸调料，递给了一旁的吴暖月。
“现在市面上很多小龙虾都是速成的，饲料里乱七八糟的东西一堆，虾肉自然不好吃。”
“我要养，就得养出真正干净、肉质鲜美的虾。”
李天亮听得连连点头，嘴里塞满了虾肉，含糊不清地说。
“对对对，这年头，吃就得吃个健康！林老板高瞻远瞩啊！”
“然后就是饲料，”林凡继续说道，“我打算用专门的配方，不添加任何激素和抗生素。”
“这样养出来的虾，个头可能不会很大，但是肉质绝对鲜嫩紧实，而且健康。”
吴暖月微微蹙眉：“专门的配方？啥配方啊？成本会不会很高？”
林凡笑了笑：“成本是高一些，但一分钱一分货嘛。”
“与其用低价吸引顾客，不如用高品质留住顾客。”
“再说，咱们的麻辣小龙虾味道这么好，价格稍微高一点，肯定也有人买账。”
“林老板说得好啊！”李天亮竖起大拇指，辣得直吸气。
“你这小龙虾要是真做起来了，那些虾贩子都得哭死！”
林凡笑了笑，说道，“我的目标可不是让他们哭死，而是让顾客吃到真正好吃的小龙虾。”
“好！有追求！”李天亮一拍大腿，“林老板，你这计划我听着靠谱！”
“场地的事儿包在我身上！我认识不少人，帮你打听打听，肯定能找到合适的！”
林凡拱手道谢：“那就麻烦亮哥了。”
“客气啥！咱兄弟谁跟谁！”李天亮豪爽地摆摆手，起身就往外走。
“我这就去帮你打听！有消息了立刻通知你！”
看着李天亮风风火火离开的背影，吴暖月有些担忧地看向林凡。
“你真打算搞养殖？这可不是小事，前期投入很大，万一……”
“没有万一，”林凡打断她，“暖月，你放心吧，我心里有数。”
“只有咱们掌控了源头，才能保证品质，才能走得更远。”
吴暖月看着他的眼神，心中莫名的安定下来。
林凡从来不做没把握的事。
接下来的几天，李天亮四处奔走，还真给他打听到了一处合适的水塘。
第二天，林凡决定亲自前往位于城郊的水塘实地考察条件。
吴暖月担心他一个人去可能不方便，于是坚持陪同。
一路上，吴暖月坐在二八大杠后座，双手紧紧环着林凡的腰。
“凡哥，你说咱们真能找到合适的水塘吗？”吴暖月的声音带着一丝担忧，在风中微微颤抖。
林凡单手松开车把，轻轻拍了拍吴暖月的手，安慰道：“放心吧，暖月。亮哥说的地方，肯定差不了。”
到达城郊后，两人很顺利地找到了那片水塘。
阳光洒在水面上，波光粼粼，水面清澈见底，能看到水底的沙石和游动的小鱼。
水塘管理员是一个年长的中年男子，正坐在一旁的小屋里抽烟。
看到林凡和吴暖月走来，他抬起头，随口问：“你们是来干啥的？”
林凡礼貌地笑了笑，回答道：“大叔，我们想承包您这片水塘，请问您是管理员吗？”
中年男子上下打量了林凡一番，点了点头：“我是，你们包水塘做什么用？”
林凡简单说明：“我们想用来养殖小龙虾。”
中年男子听后，脸上露出不屑的神情，嗤之以鼻道：“小龙虾？”
“那玩意儿可没什么价值，不仅养殖麻烦，市场也卖不出好价钱。”
“主要啊，还可能赚不到成本，小伙子，你别瞎折腾了。”
林凡并没有被水塘管理员的轻视话语激怒，而是冷静地笑了笑。
“大叔，您说得很有道理，不过任何事情都得讲究方式方法。”